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台中平價鐵板燒:JD川味鐵板燒

這間「JD川味鐵板燒」最近惹了很多話題,頻頻上新聞,連我這種平常不看新聞的人都知道「JD川味鐵板燒」了!

可能因為我比較少寫鐵板燒的食記,所以很多人以為我不愛吃鐵板燒…

事實上我超愛的,只是因為鐵板燒要熱熱的吃,所以通常來不及拿出相機就進入肚子裡了! 

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靜岡旅遊景點:藤枝蓮華寺池公園

旅行,總是充滿意外…

這天早上原本計劃到濱松的「濱名湖公園」的,不過查了路線發現真的是太遠了,臨時決定打道回程,轉往藤枝的「蓮華寺池公園」…

網路的資訊是紫藤花已經從4/22開始花開,預估5/5盛開,心想:我們這天4/26前往,應該還是可以看到漂亮的紫藤花吧?

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由布院一日遊:湯之平街道、史努比餐廳、金鱗湖、豐後牛可樂餅、必吃甜點推薦

如果有到日本九州旅遊,「由布院」(又稱湯布院=yufuin)應該是必遊景點之一吧?它同時也是日本OL票選第一名的旅遊聖地哦!

我們這天從福岡搭乘"JR由布森列車"到由布院一日遊,走在這充滿歐式建築的藝術小鎮,真的覺得很值得一遊!

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台中火鍋推薦:劉家酸菜白肉鍋

這天又是亂點一通,和好嘛吉出去就是可以這麼任性…

本來是要約另外一間餐廳的,沒想到假日生意這麼好,臨時要預約還預約不到…

後來選擇了這間從高雄左營上來的「劉家酸菜白肉鍋」,想當年我和凱文到高雄旅遊的時候還專程跑去吃呢!

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板橋必買伴手禮:小潘鳳梨酥

這次在瑪格邀請之下,我們一群人前往南投的「集集棕梠泉」(點我看房價)開趴,瑪格說:「大家就自已隨便帶點想吃的東西吧!」

「小潘鳳梨酥」是甄姐帶來的,果真是板橋的地頭蛇,「小潘鳳梨酥」打開之後就讓我們一口接一口,超級涮嘴的…

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台中西區美食:BOWL Fast Slow Food 

我是一個喜歡麵包大於麵、喜歡麵大於飯的人,不過…人老了好像口味就會改捏!前陣子我每天都想要吃飯,所以連續吃了很多間…

這間「BOWL Fast Slow Food」的質感很好,食材用心,烹調使用少油少鹹,所以吃起來很健康無負擔,比較符合現代人養生的概念…

 

BOWL Fast Slow Food

官網:https://www.bowl-fsf.com.tw/ 

FB:https://www.facebook.com/bowlfsf/

地址:台中市西區中興四巷10號

電話:(04)2301-5553

營業時間:10:00~19:00 


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「BOWL Fast Slow Food」位於勤美誠品商圈草悟道的巷弄裡,這附近有很多美食餐廳哦!

取名BOWL Fast Slow Food是符合現代人"快速的慢食"這概念…

不過這天門口有在施工,鏡頭閃來閃去,還是拍不到淨空的時候…

後來想想…反正也只是單純個人用餐的紀錄,就不要太龜毛了!

 

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一進門,看到食材很清楚的擺放在冰箱和櫃子上,半開放式的廚房讓製作過程也以看的到…

相較於最近很多餐廳廚房被報導髒亂不看,這樣的設計讓客人看到也相對安心許多!

 

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走到後面之後,會有一種驚喜的感覺,原來後面這麼的漂亮!

 

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用餐區有一樓和二樓,服務人員說有空位都可以坐…

 

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去櫃檯點完餐之後就會拿到號碼牌,桌上有開水可以自已DIY…

 

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二樓也有用餐空間,發現「BOWL Fast Slow Food」的空間真的規劃的很好…

是城市中少見的裝潢美學…

 

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這間PEE&POO字體很可愛,其實它就是一間廁所,PEE&POO就是美國小孩子要去上廁所的口語,大概就是噓噓和便便的意思,還滿童趣的…

 

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我點了一個燉牛肉套餐,價格我忘了,然後又加價升級為套餐,有附飲料和優格…

 

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優酪有加上穀麥片和藍莓醬,很清爽好吃,而且對身體也很好,真的很符合現代人養生的概念,超讚!

 

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飲料我點的是汽泡水…

這個還滿好笑的,因為我喝不完之後把它帶回家放在客廳桌上,隔天早上起床我發現汽泡水被凱文拿到電視櫃上面擺著了…

我問他:「怎麼沒幫我把飲料冰冰箱反而是拿到電視櫃上面放著?」

他說:「蛤?這個是飲料?我以為它是擺飾用的…」

天兵的功力又進階了!

 

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牛肉燉的有透口感也很軟嫩,好吃!

 

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米飯使用的是紅藜麥飯,這個是米飯中的紅寶石,現在很多輕食餐廳都是使用這種米飯哦!

 

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配菜有豆子、香菇、蘿蔔、玉米、花椰菜、馬鈴薯、蔬菜、蛋、大根…

這樣搭配起來,非常的清爽好吃,而且每一道配菜都很有水準也吃的到用心…


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花蓮住宿推薦:臉都綠了私人會館

走了走了,每隔一陣子就想好好放鬆自己,玩哪邊?花蓮跟台東絕對是首選啊!不過我偏愛花蓮就是,畢竟台東機能還是沒太方便…

這次敲到一間花蓮市住宿,它比較特別的是一間私人會館,名字更是有趣:臉都綠了私人會館…

臉都綠了私人會館其實是花蓮卡好二館,喜歡包棟的人應該對花蓮卡好民宿500元包棟不陌生,每到連續假期都超搶手,但建議平日比較好預約啦!

這間臉都綠了私人會館二館很有特色,每一間房間風格落差很大,而且幾乎都是老闆自己監工自己蓋,整個就很強大,而且很好聊天,跟一般花蓮民宿單純住宿差很多…

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台中西區美食:做作米食寓

我以前是個不愛吃"飯"的死小孩,麵也沒有很大的喜好度,最愛的主食應該就是麵包吧!

不過最近開始突然變得很愛吃"飯",我想…應該是我身上"大嬸味"愈來愈重的關係…

這間「做作米食寓」各方面都很不錯,吃了有滿意!

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中部機場美食推薦:和の間箕子麵

這是第三次到名古屋了,所以新特麗亞名古屋中部國際機場對我來說並不陌生…

不過…這次吃到的箕子麵卻是第一次吃到,吃完真心覺得好好吃,一直思念到現在,心裡一直掛著:下次到名古屋一定要再去吃一次!

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福島住宿推薦:玉梨温泉恵比壽屋旅館

二月份「奧會津四天三夜」之旅的第二天,我們就住在金山町的「玉梨溫泉惠比壽屋旅館」…

「玉梨溫泉惠比壽屋旅館」是日本秘湯溫泉之一,也是日本少見的炭酸溫泉,對於神經痛、切傷、燙傷等病痛都有特效哦!

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台中早午餐推薦:食艷室 Fun Lab

這間「食艷室」應該是離我家最近的早午餐店了吧!不過因為來不能電話預約,附近又不好停車,所以我來了幾次都沒吃到!

這天早上感冒要去看醫生,為了怕不好停車浪費時間,所以騎著凱文的歐都麥出門,其實我已經3年多沒騎歐都麥了,自已都有點生疏,不過更應該害怕的是路人…XD

總之…回程想說到「食艷室」碰碰運氣,沒想到這次終於被我吃到了!

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台中下午茶推薦:下町咖啡屋

這天和朋友約在「Kama日式丼飯專門店」吃午餐,離預訂時間還有1個小時左右的時間,原本想說先到「古研號」吃個冰淇淋,沒想到還沒到開始營業時間…

拿起手機google,距離不遠處有「下町咖啡屋」,馬上改變目的地,吃完順便接「Kama日式丼飯專門店」,太完美了! 

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台中下午茶甜點:旬蜜法式甜點 La Saison Patisserie Formosa

旬蜜法式甜點」是今年一月才新開的甜點店,好久沒有吃下午茶了,這天難得沒帶小櫻桃出門,所以就和姐妹淘來場幸福的甜點之旅…

寫文的時候才知道旬蜜法式甜點」的主廚來頭不小,出身於鹿港的大家族,在日本學了7年左右的甜點手藝,後來才回到台灣展店…

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南投民宿推薦:集集棕梠泉民宿

3月底,在瑪格的相揪之下,一群人到位於南投的「集集棕梠泉民宿」開牡羊趴…

話說~我好像不是牡羊座的耶!不過…反正能渡假是再好也不過的事了,而且這一群一起開趴的都是我很愛的朋友…

就醬…我拋夫棄女到南投集集過了三天兩夜的放空之旅,真的要由衷的感謝我的阿母幫我帶小孩… 

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台中美食餐廳:鹽與胡椒

「鹽與胡椒」是我的愛店之一,前後大概拜訪了4~5次,也是少數和朋友約吃飯不會被打槍的台中美食餐廳

不過「鹽與胡椒」最近搬到新址了,這天13約吃飯,我就挑了這間還在試賣中的「鹽與胡椒」新店,搶在正式開幕前先來朝聖…

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每年固定的花蓮行,去年因為懷小櫻桃的關係而暫停一次,今年原班人馬再戰花蓮,姐妹淘們有的負責搶火車票、有的負責訂餐廳,璇則負責排行程和訂民宿…原本想說這次的行程可能因為多了小櫻桃的關係而多了些顧忌,不過三天兩夜裡有好姐妹們的幫忙,一切都很順利,真的很感謝隨行的人…

俗話說:去哪裡玩不重要,跟誰一起出去玩才是重點!是真的…

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澳洲必買伴手禮推薦:

去年3月份的澳洲墨爾本之旅,寫完遊記和住宿之後,原本整理了一篇"澳洲必買"的文章要寫的,怎知這樣拖拖拖、拖拖拖、拖拖拖…轉眼間就是一年後了!XD

這天和13約吃飯,聊到我們去年的澳洲墨爾本之旅,我跟她說我想寫一篇"澳洲必買推薦"的文章,13說她可以提供照片,我說:「好!那我這個禮拜就來寫!」(握拳! 

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福島旅遊景點:会津柳津→会津川口(JR只見線)

只見線是很多人到福島的必遊景點,這天我們搭乘JR實際體會從會津柳津到會津川口這一段旅程…

而這一段旅程也稱的上是JR只見線最美的一段了!

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台中火鍋推薦:牧沐苑精緻麻辣火鍋

「牧沐苑」是一間很有質感的火鍋店,無論食材或是裝潢都是一等一的,這天讓我們吃完都留下了很深刻的印象…

「牧沐苑」雖然緊鄰著繁華的公益路商圈,但是因為地理位子太隱密了,好像知道的人不多,真的是內行人才知道的巷弄美食呀!

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台中日式餐廳:Kama日式丼飯專門店

這天去吃「灰鴿二店」的時候經過了「Kama日式井飯專門店」,外觀非常的漂亮醒目,聽西屯路扛棒子說這間生意還不錯,所以隔幾天和朋友約吃飯的時候我就挑了這間…

感覺台中現在愈來愈多餐飲集團了,旗下有很多不同的餐廳類型,對消費者來說也是一大福音啦!


Kama 釜かま日式丼飯專門店

FB:https://www.facebook.com/kamadonburi/

地址:台中市南屯區公益路二段699號

電話:04 2380 8866

營業時間:週一至週五 11:00~14:30;17:00~21:00(假日下午不休)


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「Kama日式井飯專門店」位於公益路二段,這裡其實是比較靠近環中路了,附近有好多好吃的餐廳,感覺又是台中另一個美食新商圈了…

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外觀是一棟木造建築,然後還有日式庭園造景,特別一提的是…門口還有殘障專用道,還滿貼心的哦!

 

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穿過一條小徑,好像走進時光隧道般…

 

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還有附設很大的候位區,這個也很加分…

 

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以為只是這樣嗎?接著再穿越另外一條石子小徑…

 

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映入眼簾的就是寬敞的用餐區,尤其木製桌椅和天花板的燈籠,感覺很有日式氛圍…

 

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如果是1~2個人用餐的話,選擇這個吧檯區還滿適合的…

 

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我們這天三大三小,被安排在裡面的包廂區,而且還幫我們準備了兒童座椅…

 

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Menu…以丼飯為主,可以加價升級套餐,也可以單點一些點…

 

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朋友加價$139元升級為百盛套餐,有附三目味附前菜(醬漬茄子、茄汁秋刀魚、小黃瓜&白蘿蔔)有幸茶碗噌和京味噌鮮魚湯…

這個味噌湯小櫻桃很愛,事實上只要是湯品她幾乎都是來者不拒!

 

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這張本來是要當首圖的,放上電腦之後覺得自已的美學有待加強,好好的餐點被我拍的很像在拍廚餘呀!

 

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海女炙燒丼 - $380元,如果不敢吃生魚片的也有炙燒丼可以選擇,同行朋友說這道吃起來中規中矩的… 

 

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KAMA特盛海鮮天丼 - $430元,有築地星鰻 、大白蝦、杏鮑菇、茄子、溫泉蛋、魷魚、小貝柱和中芹…

有發現這道和金子半之助的江戶前天丼很像嗎?金子半之助那道是賣$420元,價格也差不多耶!

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這一道是我點的,把溫泉蛋弄破之後和著飯吃,這樣的吃法是很殺飯的!XD

我覺得食材新鮮,味道也不錯,和我在台灣吃到的「金子半之助」並不會相差太多…

 

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一流名物炭烤牛小排丼 - $480元,牛排有6盎司,我們一致覺得…因為飯只有一半,所以感覺碗會空了些…

如果換小一點的碗,然後視覺上就會有舖天蓋地的效果,看起來也會比較威!

這道不是我點的,所以口感上我就無法多做描述了…

 

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日本橋藝妓海鮮丼 - $490元,一看到"日本橋"三個字,我直覺就問說:「不就是金子半之助的總店所在地嗎?」

這道也是朋友點的,他說海鮮有新鮮,只是魚肉碎了點,有點可惜…

 

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京都白玉糰子燒 - $60元,白玉再加上黃豆粉,這道是朋友的小孩點的,應該是很不錯吃,因為他吃完又追加點了一次…

一向是糯米控的我居然忘了點一盤來試試了,都是因為被小櫻桃盧到昏頭轉向了吧!XD

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