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台中火鍋推薦:拾七石頭火鍋.昌平店
輕井澤火鍋旗下的另一個品牌「拾七石頭火鍋」終於進駐北屯了,對於北屯附近的朋友來說,也終於不用辛辛苦苦跑到南屯去了…
7/2(日)才開始試賣,生意就很好了耶!果真對於火鍋控來說,夏日炎炎還是可以開著冷氣吃火鍋的…
 
 

 
拾七石頭火鍋@昌平店
FB:goo.gl/e2HqSX
地址:台中市北屯區崇德路三段201號
電話:(04)2422-5471
營業時間:11:00~2:00


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「拾七石頭火鍋」昌平店位於北屯崇德路上,兩邊分別是「台中銀行」和「帝王食補薑母鴨」,舊址就是「千葉火鍋」啦!
其實地址是在崇德路,應該是叫崇德店才對,但是不曉得為什麼店家粉絲頁上稱它是昌平店,反正就在昌平路和崇德路口囉!
 


裝潢其實和南屯店差不多,只是少了池水的造景而已…
發現這一帶愈來愈多美食餐廳進駐了耶!我喜歡的「春水堂」和「Uniqlo」就在斜對面…
另外「奧樂美特」、「八豆食府」和「龍八燒肉」也都在走路就可以到的範圍而已…
 



看我多愛吃,還沒11點就到,結果還遇到他們在營業前的精神訓話…XD
這樣看…光是工作人員就有近20個捏,陣仗超驚人的…
 


拾七日食,日日的美味…很日式的感覺!
 


我大概是10:55到的,才稍微等了一下下,服務人員就先倒上紅茶給我們消暑,真是有夠貼心…
而且紅茶是好喝的…
 


  

承襲輕井澤一貫的風格,裝潢非常漂亮大器,而且入口處還擺放著小農商品,這些都是有對外售販的哦!
 
 

用餐有一樓和二樓,二樓的座位數比較少,不過二樓有展示一些磁器,很有日本風格,不過猜想價格應該也是不便宜啦!
 

    


從二樓可以俯看整個一樓的環境,挑高的空間,沈穩的裝潢,感覺真的很大器有質感…
 


一樓還有一個小包廂耶!可以容納12個人一起用餐,這個可以享受私人的用餐空間,很不錯…
 

 

醬料DIY哦!
 



Menu…據說和南屯店是一模一樣的!
本來想點午間限定的,因為只要$178元起,覺得很划算…
後來眼睛瞄到其他地方,就又心猿意馬了…(唉!敲頭!🤦‍♀️)
 


才剛坐下沒多久,紅茶就先上桌了,而且因為我有帶小櫻桃的關係,還有另外幫小櫻桃準備一個紙杯裝的紅茶…
另外還有兒童椅和兒童餐具我就沒拍到了…
總之~「拾七石頭火鍋」的環境我是很喜歡的!☺️
 


有一般的和風鍋和石頭鍋,也有麻辣鍋…我們都點石頭鍋!
 


主食只有白飯可以選擇,這天的白飯我沒有很喜歡,覺得沒有粒粒分明又QQ的感覺,甚至有一點點結歸球…(←請自已翻成台語!)
大概是我最近太常在日本吃米飯了,所以嘴巴被養刁了…不過,再怎樣還是比我自已的好吃100倍啦!XD
 


菜盤…我喜歡「拾七石頭火鍋」的菜盤,因為顏色好看,而且比較少加工火鍋料…
 


呼嚕~呼嚕~全部丟了進去!這樣顏色是不是很漂亮?有為食材加點分吼?
 


頂級沙朗牛肉石頭火鍋 - $328元,牛肉還不錯吃,輕輕涮幾下就很鮮美可口了…
 
 

極品海鮮A套餐 - $368元,肉品可以自已選擇,我們選了培根豬肉,另外海鮮盤是:小卷、蝦子和蛤蠣…
海鮮都很新鮮肥美,尤其蛤仔很大顆,培根豬我就沒吃了…
 


滷鴨血 - $68元,鮮嫩好吃沒話說…
 


滷豆腐 - $58元,這道我就沒那麼愛,豆腐對我來說口感比較偏硬,我愛那種軟到一挾就破的…
 


鮮香菇 - $55元,點給小櫻桃吃的,果真她這一餐只愛香菇和貝殼(=蛤蠣)…
 


飯後的冰沙醋飲,連小櫻桃都有一杯…
 


「拾七石頭火鍋」昌平店,無論是餐點、環境還是服務都很好,而且離家又近,以後中午不知道要吃什麼的話,應該就是我和小櫻桃午餐的首選了…
 
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台中百匯吃到飽:日月千禧酒店.饗樂餐廳。波士頓龍蝦吃到飽

「日月千禧酒店」的饗樂餐廳應該是台中真的唯一"波士頓龍蝦吃到飽"的餐廳吧?

之前吃過「金典酒店」也不錯,不過後來消費方式有更改了,另外還有「LV林酒店」,龍蝦一次只能拿半隻,而且還要排隊,如果把所有時間浪費在排龍蝦的話,那其他餐點也不用吃了!

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台中吃到飽餐廳:漢來海港百匯吃到飽

以新鮮、豐富的海鮮食材,是漢來海港自助餐廳首推,名為「海港」,從大海到餐桌,滿滿的海鮮食材,呈現在漢來海港百匯中,再以東、西、日式美食薈萃,定期更新菜色,任何時節來漢來,都能體會到不同的美食風味。

店內空間寬敞,並分成九大主題區,動線清楚,讓各式菜色一目瞭然,給予顧客盡情選擇的好視角!

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台中火鍋推薦:劉家酸菜白肉鍋

這天又是亂點一通,和好嘛吉出去就是可以這麼任性…

本來是要約另外一間餐廳的,沒想到假日生意這麼好,臨時要預約還預約不到…

後來選擇了這間從高雄左營上來的「劉家酸菜白肉鍋」,想當年我和凱文到高雄旅遊的時候還專程跑去吃呢!

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台中火鍋推薦:牧沐苑精緻麻辣火鍋

「牧沐苑」是一間很有質感的火鍋店,無論食材或是裝潢都是一等一的,這天讓我們吃完都留下了很深刻的印象…

「牧沐苑」雖然緊鄰著繁華的公益路商圈,但是因為地理位子太隱密了,好像知道的人不多,真的是內行人才知道的巷弄美食呀!

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台中火鍋推薦:灰鴿南屯店

位於中科商圈西屯路上的「灰鴿」最近在南屯區開了二店了耶!(看老闆賺多大才好?!)

猶記得去年五月,和幾個朋友頂著大熱天在套中稻到西屯路的「灰鴿」吃午餐,滿桌的海鮮吃完差點中暑+中風…

📌舊文回顧:灰鴿┃台中西屯美食:中科商圈精緻火鍋餐廳,嚴選頂級食材, 澳洲極黑和牛、活體波士頓龍蝦、帝王鮭魚、天使紅蝦,開幕期間點鍋送伊比利豬 

沒想到事隔不到一年的時間,「灰鴿」開了二店了!但是畢竟不是我開的,撒花就免了!

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台中火鍋推薦:牛老總涮牛肉火鍋 

這天是臨時決定來「牛老總涮牛肉火鍋」吃飯的,因為沒有帶相機,只好拿起身邊的iPhone手機隨便拍了一下,因為…至少想要和每次一起吃飯的人留點回憶!

我發現,除了餐廳的buffet以外,這好像是我第一次吃涮牛肉,而且是溫體牛,食材很新鮮,再加上這天用餐的朋友人很賢慧,幾乎不用我動手,所以這天本來心情苦苦的,後來朋友的愉悅心情也感染我…

 

牛老總涮牛肉@中港店

FB:https://www.facebook.com/CattlePresident01/

地址:台中市西區台灣大道二段18號

電話:(04)2207-8678

營業時間:11:00–14:30;16:30–03:00

 

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「牛老總涮牛肉火鍋」位於台灣大道和日興街口,我原本以為是新開幕不久的餐廳…(上圖取自店家FB)

同行的朋友說這間已經營業很久了,只是前陣子才老店新修重新拉皮…看來台中我還是闖盪的不夠久啊!😩

記得這天朋友放我先下車,然後他去找停車位停車…結果他去了好久才回來,回來後跟我說停車場在地下室不太好停!

然後~我這幾次經過牛老總的時候發現:牛老總的隔壁明明就是停車場了捏!(喂!說…你到底跑去哪裡了? )

 

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傍晚4:30就開始營業了,我們這天來的早,餐廳的客人不多…

我喜歡這樣用餐的氛圍,很悠閒自在,而且可以好好放鬆聊天…

 

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由同行的朋友點餐,他是一個超級失心瘋的人,比我還會亂點,而且通常是我點完了之後他還會再偷偷畫上兩道…

反正每次都是吃不完外帶的下場,不過吃飯嘛!只要開心就好,難得遇到跟我同磁場的人…

有時候吃的東西不重要,重要的是一起吃飯的對象,人只要對了,東西就會好吃!

 

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原味鍋底(小) – $100元,有基本的蔬菜,像是蘿蔔、白菜、紅蘿蔔和豆皮…

 

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桌上的餐墊有教客人怎樣的用餐過程才是對的,最佳建議是牛肉放鍋底川燙5秒之後撈起,放進碗裡之後再加熱湯…

 

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醬料 – 就簡單的醬油、蔥、薑和洋蔥…

其實我覺得不沾醬就很好吃了說,可以吃到牛肉的鮮甜還有食材的原味…

 

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鮮牛肉片 – $380元,真的是溫體牛耶!整個黏性很夠,盤子立起90度了,牛肉還不會掉下來耶!

不過後來有人手賤立成180度就會掉下來了…(很假會嘛!)

 

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玉米筍 – $60元

 

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金針菇 – $60元

 

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茼萵 – $60元

我是蔬菜控,我發現這三盤幾乎都是我吃的耶!

我真好養,這樣180元就吃的很開心了…XD

 

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牛肉輕輕的涮幾下,表面由鮮紅變成粉紅色之後大概就可以吃了…

 

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要吃之前在加點熱湯,口感真的很軟嫩鮮甜又多汁耶!

 

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麻油腰子(小) – $200元,我很喜歡吃麻油類的料理,腰子用大火炒過,口感鮮嫩又帶點脆度,而且厚度很夠,吃的很過癮…

這一道真的是超補的,但是好吃啊!現在寫文的時候突然很懷念…

 

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炒牛筋(小) – 這一道因為有辣度,所以我就沒吃了,朋友吃的很開心,看來是品質還不錯…(不然他應該會結屎臉!XD)

所謂以形補形,吃完牛筋之後應該筋骨會強健很多吼?腳力有變好吧?下次一起去爬山好了!

 

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拌麵線 – $50元,麵線看起來不錯吃,不會爛爛的,而且不會過油…

不過我飽到天靈蓋了,所以這一道我就沒吃了!

照片拍的少,再加上是用手機拍的,效果好像也沒有很好,所以原本沒有想要寫文的,不過同行的朋友很喜歡,還問我怎麼不寫這篇?

每每在寫一篇食記時就會回想起當下的心情,雖是食記卻也是我的日記…

人生難免會有不如意,會有過不去的時候,感謝一直陪伴在我身邊,一起分享我的喜怒哀樂…

📌台中火鍋餐廳懶人包:http://carriewang.pixnet.net/blog/post/45425255

 

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豐原美食推薦:三豐薑母鴨

凱文說想吃薑母鴨,我們常去的那兩間,有一間離家太遠,另外一間被網友私訊說湯頭都是用味精提練出來的,叫我以後別再去了…

所以在粉絲頁請大家推薦台中好吃的薑母鴨,網友丟了這間「三豐薑母鴨」讓我很有興趣…

其實豐原一向不是我們的生活圈,不過想想…從北屯過去的話也不是很遠,所以就約了朋友一起go!

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台中火鍋吃到飽:溫野菜 しゃぶしゃぶ 

來自日本東京的《溫野菜》生意和評價一直很好,去年11月到東京旅遊的時候,和學生約了在澀谷見面,原本想吃這間《溫野菜》的,沒想到大排長龍,沒吃到…(哭~)

沒想到後來《溫野菜》進駐了台中后里的麗寶outlet,這天和Stella帶著小孩來逛街順便吃美食,吃了…(差點一肚子火!XD)

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台中火鍋推薦:鮨樂海鮮市場

從《芭蕾城市渡假旅館》check out之後,飯店為我們安排隔天中午到《鮨樂海鮮市場》用餐…

《鮨樂海鮮市場》甫開幕的時候就造成轟動,結果火鍋、燒肉、日本料理和生鮮超市,號稱是中部的上引水產經營模式…

那次和璇媽來,原本就是想要吃《鮨樂海鮮市場》的火鍋,不過當天沒有訂位就臨時過來,所以火鍋沒位子了,只好改吃日本料理,沒想到…(印象很不好!XD)

事隔將近一年,這天終於有機會和一群朋友一起來品嚐,說真的…食材真的很好,吃完之後有一種"回不去的感覺"! 

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大坑美食推薦:三本茶藝館

這間《三本茶藝館》應該是大坑地區生意最好的餐廳之一吧!連平日中午來也客滿,還候位了一下下才有位子耶!

這天心血來潮帶著小櫻桃來吃午餐,覺得東西好吃、份量也多,最主要的是…服務態度真的是好到我很難忘,所以沒多久之後又和朋友再訪了!

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台中美食推薦:霸味羊肉爐

入秋了,最近早晚開始感受到微微的寒意,也該是吃補的季節了!

這天和朋友來吃《霸味羊肉爐》,覺得價格不算,食材也新鮮,還滿推薦的耶!

其實羊肉一直是我的心頭好,但是家人和好朋友多半不愛吃羊肉,身邊可以陪我吃羊肉的大概5根手指頭數的出來吧!

所以~我會很珍惜可以一起吃羊肉的朋友哦!^^

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台中火鍋推薦:珍的好餐廳

第一次聽到《珍的好餐廳》的時候,以為和台北《真的好海鮮餐廳》是同一間,後來才知道兩間沒什麼關係,只是發音一樣而已…

不過如果提到《處女蟳海鮮餐廳》的話,應該就很多台中人有聽過了,在姐當年…他可是頂級的海鮮餐廳之一,我們一群同事之間常常打賭時都會說:「輸的請吃處女蟳…XD」

《珍的好餐廳》和《處女蟳海鮮餐廳》就是同一個老闆開的哦!所以海鮮品質也是掛保證的…

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豐原火鍋推薦:寬窄巷子老成都火鍋

寬窄巷子是大陸四川省一條很古老的商業街,四川以辣為名,有一句話叫:四川不怕辣,貴州人怕不辣,湖南人辣不怕…

不過其實不用到四川,其實豐原就可以吃到道地的四川麻辣火鍋,店名就叫《寬窄巷子老成都火鍋》,老闆娘是道地的四川美女哦!

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台中火鍋推薦 - 肉魂鑄鐵料理

《肉魂鑄鐵料理》是5月底才開幕的鑄鐵火鍋餐廳,現在的火鍋店都選在夏天開耶!逆向操作就是了?XD

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台中西屯美食 - 灰鴿

《灰鴿》是5/25(三)才新開幕的火鍋店,後來才知道店名"灰鴿"就是取自於"火鍋"的台語…(害我一直以為跟我說灰鴿的那位朋友是在搞笑,沒想到店名真的就叫灰鴿!==")

其實這天我們本來是幾個朋友約吃甜點的,不過因為踩雷了,心裡很受傷,需要安撫一下血流成河的心… 

提議到不遠處的《灰鴿》吃火鍋,沒想到其他朋友也很阿莎力…(可能他們以為我說的是一鍋$120元的那種小火鍋也說不定?!)

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台中最近開了很多優質的火鍋店,《八豆食府精緻鍋物》以全新品牌開幕,主要以嚴選食材為主,有美國金牌極黑和牛、智利生凍帝王蟹、西班牙伊比利豬、花田喜彘紅蘿蔔豬和村家味蕾絲麵,一看就覺得很吸引人…

近年來年紀漸大愈怕死,嘴巴也愈養愈刁,對平價吃到飽的餐廳興趣缺缺,寧願多花一點錢吃好一點的東西…(不過龍蝦吃到飽我還是可以…)

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和朋友吃完《愛沐鍋物》之後,我們都對它新鮮食材留下很深刻的印象,沒想到逢甲商圈會有一間食材這麼頂級的火鍋店,從日本直送的蟹黃、海膽豆腐、龍蝦、喜知次,還有Prime美國雪花牛肉,《愛沐鍋物》勘稱是痛風食材總聚首,吃完令人又愛又恨… 

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天冷就是吃鍋的季節,這間《拾七石頭火鍋》最近很夯哦!朋友在Line裡面說他排了15分鐘才吃到,聽他的評價似乎不差,所以我們隔天就衝了…

《拾七石頭火鍋》是《輕井澤火鍋》最新力作,承襲輕井澤一貫氣派的裝潢,光是建築就覺得很漂亮很大器!

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多喜福小火鍋》原本是一間吃到飽為主的小火鍋店,後來改成單點為主,而且在永興路開了分店,冬天就是吃火鍋的季節,有時候想吃火鍋又臨時找不到伴時,小火鍋就是一個很好的選擇呀!

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