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目前分類:日式料理/拉麵 (72)

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台中西區美食:小野食堂

記得去年和朋友到「P+ House」用餐的時候,老闆說他們餐廳對面的「小野食堂」第一天試營運,原本想當天就衝的,但是老闆說怕試賣期間品質不夠穩定,叫我們改天再去…

結果,都過了大半年了我才來…果真很多事都需要一股衝勁,而且年紀愈大愈懶,很怕去那種一開幕就擠爆的餐廳,大多會觀察一下評價不錯之後再找時間去了…

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台中西區美食:BOWL Fast Slow Food 

我是一個喜歡麵包大於麵、喜歡麵大於飯的人,不過…人老了好像口味就會改捏!前陣子我每天都想要吃飯,所以連續吃了很多間…

這間「BOWL Fast Slow Food」的質感很好,食材用心,烹調使用少油少鹹,所以吃起來很健康無負擔,比較符合現代人養生的概念…

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台中西區美食:做作米食寓

我以前是個不愛吃"飯"的死小孩,麵也沒有很大的喜好度,最愛的主食應該就是麵包吧!

不過最近開始突然變得很愛吃"飯",我想…應該是我身上"大嬸味"愈來愈重的關係…

這間「做作米食寓」各方面都很不錯,吃了有滿意!

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台中日式餐廳:Kama日式丼飯專門店

這天去吃「灰鴿二店」的時候經過了「Kama日式井飯專門店」,外觀非常的漂亮醒目,聽西屯路扛棒子說這間生意還不錯,所以隔幾天和朋友約吃飯的時候我就挑了這間…

感覺台中現在愈來愈多餐飲集團了,旗下有很多不同的餐廳類型,對消費者來說也是一大福音啦!

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台中燒肉推薦:屋馬燒肉@文心店

如果問我什麼是台中必吃?我想…應該不是太陽餅、也不是鳳梨酥、更不是麻花捲吧!(這個是老人家才愛的東西了!XD)

對年輕族群來說,無疑就是「屋馬燒肉」了吧!

我吃過屋馬大概…1、2、3、4、5、6、7…8次?了吧!不過這是我第一次來文心店…

這才發現,屋馬燒肉台中四間分店各有各的風格,文心店很明亮活潑,感覺特別適合年輕群族耶!

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台中拉麵推薦:麵屋六花 Menya Rokka

平常很少晚上出門的,這天難得晚上出門,所以很想吃一些只有晚上營業的美食,記得這間「麵屋六花」是涼子寫過的,位於中國醫藥大學商圈的深夜版拉麵…

很豬頭的是…我寫文的時候才知道:原來「麵屋六花」中午就有營業了啦!哇咧!如果早一點知道的話,我應該三百年前就會跑來吃了!

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台中新光三越百貨美食:邁泉豬排MAiSEN

台中新光三越百貨10樓新開裝潢之後,引進了很多排隊美食,繼上次介紹過的《點點心》、《世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿油包》和《金子半之助》後,其中《邁泉豬排》也是非常受矚目的…

因為它號稱是「全東京最好吃的豬排」,讓人想要不留下印象也難…總之…這天~我們終於來朝聖了!^^

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台中日式料理:藏壽司

好友芸芸傳來一則網路新聞,《藏壽司》將於1/18在台中福科路開立中部首間路面店,還叫我記得要去吃…結果~人家提早1/11就先試賣了啦! 

吼~沒關係,我們晚個幾天來,人應該會少一點!現在利用手機APP訂位很方便,不用到現場傻傻傻傻的排隊了哦!

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台中新光三越美食:金子半之助

《金子半之助》於2010年在東京日本橋開立第一家店之後就馬上引起旋風,不但日本人瘋靡,就連觀光客也愛專程去朝聖…

目前在日本有三間店面,在美國也有兩間,台灣有台北車站微風店和林口三井outlet店,台中新光三越這間是全省的第三間...

想想新光三越真的很厲害,最近陸續引進很多著名的排隊名店,繼《點點心》、《MAiSEN邁泉豬排》和《世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包》之後,最讓大家引頸期盼的應該就屬《金子半之助》了吧!

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台中新光三越美食:Café & Meal MUJI 無印良品生活研究所台中旗艦店

充滿文青氛圍的《Café & Meal MUJI》終於落角台中新光三越了,開幕初期很怕人潮太多,所以一直裏足不前,很怕不是等死就是擠死…

結果聽朋友說平日的話就還好, 所以趁著這天比較空閒就過來試試了,沒想到試完之後發現餐點也太喜歡,完全符合我們這種有小小孩的媽媽呀!

餐點很天然又養生,口味也很棒,非常推薦! 

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台中好吃拉麵:拉麵小店 らー麺 華美

認識璇的人都知道,我身上有著濃濃的拉麵魂,只要聽到哪裡有好吃的拉麵,還會專程千千迢迢不辭辛苦跑去朝聖…

之前還沒有小櫻桃的時候,常常利用假日時分和姐妹淘專程搭高鐵到台北吃美食,其中"拉麵"就是我們必排的美食之一,看我們多瘋狂!

最近因為比較常跑日本,如果有朋友問我想吃什麼?我腦中浮現的不是"燒肉"就是"拉麵"!(就是百吃不膩的真愛呀!)

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中友百貨美食餐廳:燒丼株式會社

中友百貨前陣子進駐了很多美食餐廳,其中這間位於C棟B3的《燒丼株式會社》算是很有人氣的,就算非用餐時間經過生意也還是很好…

《燒丼株式會社》和《花月嵐》是同一個餐飲集團,而《燒丼株式會社》台北和高雄都有分店,唯獨台中是前陣子才進駐…

以往我逛中友百貨的時候,最常吃的是《花月嵐》啦!不過這天不知道怎麼,就很想吃"飯",看到這間《燒丼株式會社》有位子就順勢走了進去!

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台中北屯美食 - 同拉麵

《同拉麵》應該是我目前在台中吃過,非連鎖拉麵店裡最接近日本味的的拉麵了…

常看璇部落格的朋友應該都知道,我身上有很濃烈的拉麵魂,甚至會為了吃一碗好吃的拉麵而專程到台北朝聖…

其實一般台灣人對於正宗日式拉麵都比較難以接受,覺得又油又鹹,喜歡日本拉麵口味的人則是覺得台式拉麵不夠味,所以寫拉麵文常常會引起正反兩派不同的評價!

目前台中地區我最喜歡的拉麵是《Nagi拉麵》,如果你也喜歡《Nagi拉麵》拉麵的話,那可以繼續把這篇看完,如果你不喜歡《Nagi拉麵》的話,那就…這篇文章應該就可以直接跳出去了! 

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鮨樂海鮮市場》一開幕好像就滿轟動的哦!因為裡面結合了海鮮火鍋、日式燒肉、日本料理(壽司)和生鮮超市,甚至還有《路地怪物冰》也進駐了,和台北的《上引水產》有點像,是走複合式的經營方式…

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在台北引起排隊風潮的《瞞著爹》居然偷偷進駐台中,而且已經營運一小段時間了,其實我們也是聽《P+House》的老闆說才知道的,老闆的資訊好多說,所以想知道所有美食資訊的人請加老闆的Line蛤! 

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北屯地區最近新開了很多間餐廳,這間《丼丼亭日式食堂》位於文心路和昌平路口,聽最近有幾個吃過的朋友都滿推薦的唷! 

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這天和朋友在五權路的《Fun Tower》吃可麗餅,玫瑰傳來一張拉麵攤的照片,當下整個燃起我的拉麵魂…因為剛吃完甜食想吃些鹹的,而且距離就在0.5公里處,所以立馬到《一龍拉麵》續攤壓肚…

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sashimi (1)

話說在《鵝房宮》爆紅之前,這間《丸億生魚片壽司》可是獨霸北屯的一點利市場的哦!早期的《鵝房宮》以賣熟食和鵝肉為主,不知道從哪一天開始,它的日本料理知名度開始凌駕在熟食之上,而且用餐吧檯也愈拓愈大…

但是老北屯人都知道,這間《丸億生魚片壽司》的評價可是不會輸給《鵝房宮》的,甚至它還有更多死忠的擁護者… 

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本壽司 (1)

這間《本壽司》其實璇已經是第四訪了,我必需要老實說:對於"日本料理",我不是專業的,因為有太多東西是我不吃的了…(挑食到爆炸的傢伙…)

所以每次到日本料理店,餐點就只能挑著點、挑著吃…很慶幸的,到《本壽司》四次都沒讓我餓到,而且每次走出餐廳肚子都飽到像懷孕五個月一樣…

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高品之屋 (1)

位於北屯東山路上有一間《高品之屋日本料理》,餐點來自日本媽媽35年的好手藝,食材也多數都是從日本直接帶回來的哦!身為一個北屯人,我只能說:北屯的餐廳愈來愈多了,我們再也不用每次都辛苦跑到西區去吃美食了! 

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