風風亭.JPG 

之前po一篇《昭和拉麵》後,有網友推薦了這間位於東海的《風風亭》…其實之前有在別人的網誌上看過《風風亭》的介紹,但是離家太遠,實在有點提不起勁…


風風亭 (1).JPG

很多人在門口等…但可不只是這樣哦!馬路對面的住宅大樓前面等待的人大概是這裡的兩倍…我就是其中之一…

 

風風亭 (2).jpg

這個燈籠,很具代表性…

 

風風亭 (3).JPG 

門口等待區…只不過有點曬…所以大多數的人都跑到對面了,因為有蔭可擋…

 

風風亭 (4).JPG

這邊有寫著詳細的營業時間…

 

風風亭 (5).jpg

等了快40分鐘,終於等到我們了…有一度Kevin都顯得有點不耐煩了…

 

風風亭 (7).JPG

店裡只有9坪大,8張倚子…裡面的人坐滿滿,我和Kevin只能和其他人併桌…

 

風風亭 (8).jpg

筷子…

 

風風亭 (9).jpg

辣椒粉+胡椒粉…

 

風風亭 (10).jpg

menu…

 

風風亭 (11).jpg

茶…

 

風風亭 (14).JPG 

地獄拉麵 - 這是Kevin點的,看起來紅通通的…

《風風亭》的拉麵,麵條非常的有嚼勁,是屬於細麵偏粗,很少吃到這麼Q勁的拉麵…

至於湯頭的話,Kevin說太辣了…

說到Kevin,不得不說他有時候真的有點怪…明明不是很能吃辣的人,可是又愛點辣的…再加他很會流汗,往往吃到後來就是衣服全溼…而我這個能吃辣的人,他卻不讓我吃辣,因為醫生這麼交代…

 

風風亭 (15).JPG  

豚骨拉麵 - $80元,這是我點的…

這湯頭是我至今喝過最濃郁的,而且非常的香…但是叉燒就沒有想像中好吃…有點偏硬…

 

風風亭 (12).JPG 

花生 - $30元,還不錯吃,粒粒飽滿…

 

風風亭 (13).JPG  

黃金蛋 - $10元,看到每一桌都點,我們就跟著點了…但是點了之後就後悔了…因為拉麵裡面就有蛋了耶!

 

之前有提到過,我很不喜歡和不認識的人"併桌"這回事…所以…其實我覺得風風亭的拉麵很好吃、湯頭超濃郁…但是就是吃的渾身不自在…而且都不好意思幫食物拍特寫…

拒聞風風亭老闆江岳晃是拉麵迷,常去日本品嘗拉麵,並研讀相關書籍,最後乾脆創業開拉麵館…每一碗麵的價格都很親民…算是C/P值很高的店…

店裡湯頭以豚骨為主,以大骨加上雞胸骨熬上2天,濃郁清爽且帶著自然甘甜,並以此為基礎延伸出5種口味,分別為豚骨、醬油、奶油、味噌及擔擔拉麵。

尤其《奶油拉麵》好像也很受歡迎,因為看到隔壁兩個大男生都是點《奶油拉麵》…下次有機會再去…我也要試試《奶油拉麵》…

 

【延伸閱讀】

昭和拉麵.台中第一家拉麵

和風拉麵.電子街拉麵

赤坂拉麵.日本電視冠軍

花月嵐拉麵.新光三越12F

大海豚骨拉麵 

十八町拉麵店

 

風風亭拉麵

地址:中縣龍井鄉藝術南街34號 

電話:0919-041931  0937-897-391 

營業時間:中午12:00 pm~14:30pm  晚上 17:30pm~20:30 pm  周一公休

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 飛天璇 的頭像
飛天璇

飛天璇的口袋

飛天璇 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()