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這天趁著Kevin補休的日子,我們"終~於"有空來《喜樂魚泰式家庭料理》報到囉!

 


 

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《喜樂魚泰式家庭料理》位於大墩12街,就在《豆子咖啡》的隔壁再隔壁而已…


 

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當初我看到《喜樂魚》這個名字時,以為它是賣魚的,沒想到它是賣泰式料理耶!!我現在的豬頭等級已經又往前邁一步了…

 

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《喜樂魚》是今年才開幕的餐廳,門口有蘋果日報的採訪報導…

老闆和老闆娘特別向星級飯店的泰籍主廚拜師學藝,而且店裡很多的辛香料都是從泰國直接進口,所有食物堅持不放味精哦!

 

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取名《喜樂魚》是因為老闆和老闆娘兩個人都是虔誠的基督教徒,希望可以像"喜樂魚"一樣的歡喜、自在…

 

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入口處…

 

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這是櫃台…

 

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櫃台上面也放了一隻"魚"…

 

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我們這天到的時候還不到中午12點,餐廳裡只有另外一組客人…

 

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這是另一個角落的用餐區,可以坐6人…

 

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這燈,也滿特別的…

 

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這片書牆,擺放很簡單,但是很舒服…

 

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這是靠窗的位子…

  

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角落一景…

光是店裡的空間就讓人打破一般對泰式餐廳的既有印象,整個超有氣質的,就像是賣咖啡的歐…

 

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桌上還可以看到這個立牌 - "基督是主",老闆說魚的中間是寫阿拉伯文…

 

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餐具…


 

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水… 

 

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喜樂魚(清蒸檸檬魚)小份 - $180元,Kevin一看到有魚就說要點魚…我想說:好吧!隨他…不然最近聽我的還滿常踩到雷的!

我是不吃魚的死小孩,除非是像鱈魚那種完全沒腥味的我才敢吃,現在雖然有開始嚐試其他魚類,但是遇到魚腥味太重的我還是無法接受…

這道魚"非常"的新鮮…魚肉很細膩,而且很嫰,吃起來酸甜微辣,重點是:真的沒有魚腥味哦!

 

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蝦醬炒空心菜 - $100元,是說…這盤子會不會太可愛了,我和Kevin一直研究它是一顆愛心?還是一顆蘋果?

"蝦醬空心菜"以往是我吃泰式料理的第一選擇,但是隨著年紀漸大,我覺得"蝦醬炒空心菜"吃起來真的很鹹,而且都有一種臭臭的味道,所以我都會改點"腐乳空心菜"…

但是《喜樂魚》的這道"蝦醬空心菜"很妙,因為它雖然有蝦醬味,但是沒有那種腥臭味…吃起來非常的溫和入口!但又有保留泰式料理的好味道…

老闆說,那是因為他們家的蝦醬有事先炒過的關係,把蝦醬既有的腥臭味炒掉,所以吃起來才會隔外的順口…

 

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黃咖哩豬軟骨 - $220…咖哩有綠咖哩、紅咖哩和黃咖哩…辣度都不一樣,而"黃咖哩"是最沒有辣味的…

不過這天的"豬軟骨"賣完了,所以豬軟骨改成雞…服務人員已經有先解釋了,但是老闆還是親自從廚房裡走出來說明…

 

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這道咖哩好香喔!椰奶混合著咖哩的味道,裡面有雞肉、馬鈴薯和紅蘿蔔…

 

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光是這道料理,至少可以配上一大碗飯…好吃、好吃!!

 

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酸辣蝦湯 - $260元,這道就是我們常聽的"東央貢(Tom yum kung)",這天我才知道,它可是世界三大名湯之一哦!

 

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隨便撈起就是肥美的蝦子,而且蝦肉好新鮮,吃起來很紮實,肉質非常的肥美…

 

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湯頭喝起來酸甜適中,很順口…

 

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泰式奶茶 - $40元,有去過東南亞國家的人一定會很懷念當地的泰式奶茶,這杯奶茶真是重溫我在泰國喝到的好記憶…

濃濃的煉乳香,喝起來又不會過苦,甜度也適中…給它推推推!

 

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香米飯 - $20元,Kevin竟然吃到一半就說要再續一碗…真的是讓我驚訝連連…啊不是說最近變成小鳥胃了嗎?而且竟然把兩碗飯都扒光光…

害我很不好意思的問服務人員說:「啊妳有看過這麼會吃的嗎? 」服務人員說泰國米的熱量比較低一點,不用怕啦!!

 

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香蘭椰奶西米露 - 這是店家招待的飯後甜點…

 

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上面綠綠的東西是"香蘭",下面則是椰奶+西米露…雖然是招待的,可是這道也好好吃!

 

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menu…

 

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單價都不貴,有興趣的人可以看看…

 

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餐廳還有特約停車場,有需要的可以做一下功課歐…

 

我和Kevin本來就很愛吃泰式料理,這天在《喜樂魚》用餐完之後兩個人都滿意的不得了…

每樣餐點都很到位,吃起來卻很溫和、順口…內部環境也很舒適,桌和桌之間的位子不會過小,服務妹妹長的漂亮,態度也很親切…

改天,再揪多一點人來品嚐這新發現的好味道…

 

 

 

 

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喜樂魚泰式家庭料理

FB:http://www.facebook.com/JoyFishThaifood

地址:台中市西區大墩十二街22號

電話:(04)2326-7818

營業時間:週一~六11:30~14:00,17:30~21:00(週日公休)

 

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