【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯…

【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋

昨天晚上睡前用手機看看FB的訊息,其中一則是:馬英九總統憂心南部大雨成災,取消就職紀念會…

馬總統有沒有參加就職紀念會其實跟我們沒有關係!拔特…那剎那才想起:520是我和Kevin的結婚紀念日… 【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 





 

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剛好隔天Kevin和我都下午才有班,所以我問他:「明天中午要不要去《紅敞》慶祝我們的結婚紀念日?」

沒想到Kevin不知道是哪根筋不對,竟然一口就答應說:「好哇!」(→ㄟ,這個…老公,你還好吧??【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋)


 

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《紅敞牛排》是由裕國集團旗下的產業,裕國集團一向是以進口肉品為業,以供應肉品給各大餐廳為主…

之前看Teresa和Cindy去吃好像評價很高,一直很想找機會去…(我記得Teresa和Cindy那次有約我,但不曉得後來我為什麼沒去咧?【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  )

 

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裕國集團的老闆和副總統應該是交情不錯,店裡有放副總統吳敦義先生的用餐照片,以及裕國老闆和吳敦義先生的合照…

我不知道這對於一般人而言有沒有加分作用…但是對我和Kevin而言是:沒有!!【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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Menu…很有《西堤牛排》的fu吧?【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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看了半天,Kevin才跟我說:「後面有”經濟套餐”耶!」(經濟套餐就是商業午餐,平日中午時段才有供應哦!)

服務人員解釋:經濟套餐的肉品大小和一般套餐是一樣的,差別只在沙拉的不同,以及少了甜點…

考慮到我的食量,所以我只點了”經濟套餐”,而Kevin一向不愛吃甜點,所以他也只點了”經濟套餐”…

 

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我和Kevin分別點了”百里香嫰烤春雞”和”香蒜奶油厚切牛排”…以一般套餐而言原價都是 $598元!

看樣子,真的是”省很大”哦!【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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主廚特製濃湯 – 喜歡清淡口味的人可能會覺得太鹹,不過這濃度和鹹度到是很對我和Kevin的胃!

 

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內容物滿多的,感覺這碗有用心哦!

 

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香蒜法國麵包 – 嚇死人了,一次給了5塊,是看我和Kevin長的很會吃的樣子嗎?【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋    

我吃的第一塊麵包外皮有點硬,就是一般法國麵包的口感…第二塊反而則是比較軟嫰,兩塊口感不太一樣!

光是濃湯+麵包…大概就7分飽了!剩下一塊麵包Kevin說他吃不下了,叫我吃…(有沒有搞錯!?有聽過老公吃不下老婆卻吃的下的嗎?【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  )

 

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主廚特製田園沙拉 – 有人發現這道沙拉哪裡不一樣嗎?上盤有黃黃一條一條的炸物,下盤則沒有!我本來以為是因為我和Kevin兩個人用餐,所以餐廳特別出了兩種不同口感的沙拉以區分…

等服務人員收盤子的時候我特別問了這個問題…服務人員才回答:「是廚房人員的疏忽,真的很抱歉」我說:「沒關係啦!反正我們也沒有很想吃那個…」(油耗味很重!)【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  


 

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醋飲 – 後來服務人員又端來這杯,說是因為對我們造成困擾而特別招待…是說,怎麼只有一杯!?不用這麼客氣啦!真是的…【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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香蒜奶油厚切牛排 – 採用的是上肩胛板腱的部位,依menu上的建議,我們點了7分熟…

 

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聽說肉品在料理之前有先按摩過了,吃起來口感很嫰,裡面有筋,所以又略帶咬勁…本倫很呷意!【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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百里香嫰烤春雞 – Kevin依照慣例叫了雞,採用三個月大的春雞,一份是半隻雞的份量… 

 

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Kevin竟然把唯一的雞腿給了我,好感動!對我這麼好,難怪我願意為你做牛做馬…【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

外酥內軟,肉質鮮甜,而且吃在嘴裡甜在心裡,果然很讚呢!

 

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卡布奇諾 – 旁邊附了一包糖,甜度自已加…應該是淺焙的,味道淡了些!而且我不愛上面的肉桂粉…【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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貴妃蜜桃蘆薈冰飲 – 點餐的時候我在講電話,等這杯送上來時我才知道Kevin點了一道很娘們的飲料…【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

因為有先喝了幾口咖啡,再喝這杯飲料的時候整個味道很衝突,甜啊!【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

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本來預估這餐大概會花個 $1500左右,沒想到有”經濟套餐”可點,意外省了荷包…【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

 

《紅敞牛排》的主餐品質果真很不錯,飲料表現稍為差了點…(有點像《凱恩斯岩燒》的感覺)!還有,服務人部份感覺也很不錯,是一個會讓人想要再訪的餐廳…

吃飯的時候,我跟Kevin說:「感謝老公一路以來對我的好,未來也請繼續照顧!」問Kevin有沒有話要說,他想了想,回答:「謝謝老婆常常帶我吃免錢的,未來也請繼續照顧!」我的天啊!有人聽過這種感言的嗎?【台中美食】紅敞精廚牛排@進化店。果真是賣肉的,肉質真的不錯… @飛天璇的口袋  

結婚的前兩年,我很不能適應過年的時候不能在家裡跟父母一起吃年夜飯,卻要跟一群明明不是家人,名義上卻是家人的人一起吃年夜飯…所以只要到了除夕當天,我的心情總是特別down,甚至特別想媽媽,特別想哭…這種事,即使跟Kevin表達了N次他還是無法體會我的感覺…

不過,後來愈來愈溝通,Kevin愈能了解:「結婚,對男人而言只是家裡多了一個人,對女人而言,是完全換了一個家!」而且愈跟Kevin的家人相處後才發現:原來家人都很活潑,只有Kevi很悶!

其他~千言萬語留在心裡!

 

 




 

 

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紅敞精廚牛排@進化店

官網:http://www.redsteak.com.tw/about2.asp

地址:台中市北區進化路363號

電話:(04)2208-4688

 

 

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34 comments
  1. !!!!!
    版主回覆:(05/20/2013 09:49:03 PM)
    哈,果真是把玫瑰的偷吃步學精了!XD

  2. 推5 感覺超棒的耶!! 好可惜桃園沒有@@
    版主回覆:(05/20/2013 09:49:18 PM)
    台中有兩間,緊來喔!XD

  3. 不知道當初怎麼會選到這天結婚哪~~
    很有政治聯想的日子….
    是說為什麼你們有五塊麵包? 哼!
    為什麼 為什麼 為什麼????
    而且是點商午餒~~
    話說那個牛…也太少了,至少要兩倍兩才差不多啦!
    就說你們是小鳥夫妻,一點也沒錯~~
    Happy Annivesary喲~~~~
    版主回覆:(05/20/2013 09:51:33 PM)
    我在文章中不是把政治立場透露的很明顯了嗎?XD
    日子是老師挑的啦!(老師應該是國民黨的…噓 ><
    我看menu上也寫4塊麵包而已捏,我也不知道我們為什麼5塊麵包…^O^
    我本來要點一道馬什麼的牛肉,竟然說是季節供應…切!
    不過這個也很不錯吃,感謝宅青的推薦…
    更謝謝宅青的祝福,愛妳哦!^^

  4. 我讀了這篇才知道原來現在的台灣總統是吳敦義。@___@
    祝賀小璇璇與Kevin結婚周年愉快!!! Kevin好貼心,把唯一的雞腿留給妳吃!! So sweet !! >///<
    版主回覆:(05/20/2013 09:53:15 PM)
    吳敦義是副總統哦!^^ 是說…是誰的重要性好像也不大!XD
    謝謝瑰娜的祝福,我會為了一支雞腿繼續做牛做馬的…

  5. 這篇也是熱呼呼的文嗎??
    還是叫去年的結婚紀念的文頂一下的XD
    好啦~~有看到最後那張帳單^O^
    有啊 我家戰哥有很多不吃的東西都是我吃下企的啊
    如濃湯 起司 奶酪…..
    我加戰哥也是看我為他做牛做馬
    一直嘟燉飯 披薩 等等他不敢吃的東西給我><"
    我從沒吃過結婚紀念日大餐
    這文看的我心很酸!!!
    下次我的結婚紀念日
    璇和宅青幫我慶祝吧@@ 什麼跟什麼啊???????????????
    版主回覆:(05/20/2013 09:55:39 PM)
    請看倒數第二張照片,本人當時就是在和妳講電話好嗎?XD
    竟然沒辦法設計Kevin點奶茶,失算!!><"
    不敢吃的叫我吃無仿,吃不下的叫我吃就太超過了!
    我怕我把那塊麵包吃了之後,以後家裡的電燈炮也要我換,瓦斯也要我扛了…^^"
    妳確定結婚紀念日要和兩個女人一起過嗎?那就來啊!!XDDDDD

  6. 矮油! 玫瑰果然是老師…用她教的方法我還是差了一步..
    這間紅敞,我好愛他的牛排,尤其是安格斯勒眼,他們家羊排也很嫩耶…可惜進化店好遠..不然我也好想去吃商業午餐~
    祝璇璇結婚周年快樂^^
    版主回覆:(05/20/2013 09:57:58 PM)
    也可以去中港店啊!中港店沒有商業午餐嗎?說的我好想吃安格斯勒眼啊!XD 不然再來拗一個農曆的結婚週年紀念日好了…再吃一次!
    謝謝Yvonne的祝福…我看到Yvonne家裡重新裝潢了…讚的咧!^^v

  7. 哈哈哈~~
    Yvonne是很上進的學生喔
    可惜~~薑是老的辣
    哈哈~~~我贏了 承讓!!!!!!!!!!!
    是說今天是看了宅青按推才點進來的
    心想不妙 應該錯過頭香了
    沒想到~~~~~~~~~~~~~
    還是我 哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    咖逼喝定了^___________^
    版主回覆:(05/20/2013 09:59:36 PM)
    喂…老師!…有人這樣在教學生的嗎?(偷吃步…XDDDD
    宅青才不會偷吃步好嗎?她會很用心的把文章看完…所以不用防她
    等宅青推了10分鐘之後妳們再進來都應該還可以頭香…(反正沒人搶!)

  8. 玫瑰結婚紀念日找我OK啊~~
    是說該不會是哪一天連自己也忘了吧??…. @@~
    我和璇找一家最高檔的,玫瑰再跟戰哥請款~ XDDDDDDDD~
    版主回覆:(05/20/2013 10:01:14 PM)
    那怎麼好意思…不然鹽之華好了…XDDDDDDD

  9. 斯~~~~~~~~~~~~~
    經宅青一說
    我還真的頓了一會兒
    想起來了
    訂婚是雙十節 結婚是光復節?????(前一天)
    總之是在光輝燦爛的十月份啦XDDDDD
    比璇的520總統就職 氣度高多了(逃~)
    版主回覆:(05/20/2013 10:02:40 PM)
    拜託…是馬英九總統選在我們結婚日就職,不是我們選在他就職日結婚的好嗎?
    是不會想說520=我愛你 喔?
    電腦選的啦!XD

  10. 好酷喔~520結婚耶!棒棒^^
    哈哈~璇的老公真的好內向~其實是有點悶啦!噗~不過總比我家那個煩死人的好~美賣啦!璇就繼續做牛做馬吧XDD
    版主回覆:(05/20/2013 10:04:34 PM)
    因為太好記了,所以早上開始就收到堂妹和同學的祝福…XD…連媒體也在幫忙倒數!XD
    Kevin很悶啊!而且他愈悶我的話就愈多,ㄟ害…><"
    我…會繼續為一隻雞腿做牛做馬的…(握拳

  11. 訂婚兩週就結囉~ 這麼急,不愧是急驚風夫妻檔,XDDD~
    那10/24(光復節前一天是10/24吧??)來吃個大餐吧~ (硬要找理由吃大餐這樣)
    我先訂下了,是說戰哥會不會放行還是個問題哩~
    那天是週四,希望玫瑰下個學期在那天有空檔啦~~
    版主回覆:(05/20/2013 10:06:34 PM)
    訂婚完趕快結婚,免得有人後悔…(我是說,怕玫瑰後悔啦!XD
    要不,我們約玫瑰的訂婚記念日吃大餐,結婚記念日吃大餐,第一次手牽手日吃大餐,第一次接吻日吃大餐…反正遇到什麼日子我們都來吃大餐好了…XD

  12. 好巧喔~這是特別挑得日子吧~(520)
    今天是很特別的日子喔~2013~520~
    結婚周年快樂~
    版主回覆:(05/20/2013 10:07:40 PM)
    其實是給老師合的日子捏…只是很巧的剛好是520,也剛好是總統的就職日…><"
    謝謝阿玲的祝福哦!^^

  13. 結婚對我們來說
    跟吃滷肉飯一樣隨便
    提親二周訂婚 訂婚後兩周公證
    拍拍手握握手蓋印章 了事~~
    沒有蜜月 沒有婚紗 我的人生很隨性
    不過肯定不是帶球走就是了XDDD
    訂下企 要吃那一家蛤???
    鹽之華好了 哈哈哈~~
    會後再叫金主來刷卡
    我們很會自嗨說XDDDDD
    版主回覆:(05/20/2013 10:08:49 PM)
    真的嗎?鹽之華會不會太過份…!?
    要不吃樂沐就好?XDDDDDDDDDD

  14. 祝妳們結婚紀念日愉快呦。。。^^
    妳們家老K雖然悶了點,但務實啦!在妳慢慢的調教之下,有幽默一點了,雖然有時候還是忍不住希望他把冷氣關小一點XDDDD,但他真的是好好先生,我們這些姐妹也很放心是他攜妳的手偕老的!^^
    版主回覆:(05/20/2013 10:13:32 PM)
    哇…好感動喔!! "@@" 謝謝小芊芊…看樣子我挑老公的功力比挑水果還厲害,所以以後小芊芊要嫁人也請帶來給姐妹我驗貨一下…XD
    謝謝妳的祝福,謝謝妳對我的好,謝謝妳忍受我們家Kevin的冷空氣,謝謝妳忍受他的反應慢…XDDDDD

  15. 璇~紅敞的安格斯勒眼很大塊耶! 除非妳邀宅青去幫你們吃…否則你們一定吃不完的啦!
    我能重新裝潢,要謝謝妳這位知名設計師指導^^
    版主回覆:(05/20/2013 10:16:42 PM)
    我有上網查了…真的很大塊…><"…宅青不知道要不要跟我一起去!?XD
    新家有新氣象…要不,三天換一次裝潢好了,每次去才會有驚喜…
    我也是從不會到會,一步一步來啦!等妳熟一點之後,還可以把上面刊頭的照片換成妳的寫真照捏…XD
    還感謝Yvonne不嫌我雞婆和囉嗦!@@

  16. 恭喜璇&Kevin結婚N週年快樂~
    能以經濟餐的價格慶祝結婚紀念日,特別有意義!
    我也想吃春雞~
    版主回覆:(05/20/2013 10:18:25 PM)
    哈,對啊!省下的錢是逼我農曆的結婚紀念日再吃一次大餐的意思就對了!!^O^
    春雞很好吃哦!難怪我們家Kevin喜歡叫雞…XDDDD
    謝謝Miner的祝福哦!^^

  17. 好酷喔~~連總統都要用就職來替你們慶祝結婚紀念日~~~
    祝~快樂幸福美滿~~~
    話說那兩塊口感不一的香蒜麵包讓我想到一個老笑話,
    有一天,小小璇出國的時候跟航空公司人員說,麻煩幫我的大行李送到巴黎,小行李送到雪梨,大行李上的掛件送到紐約…
    航空公司人員為難的說:小姐,我們沒辦法這樣送
    小小璇打斷說:.有什麼問題嗎?上次你們就是這樣幫我送行李的~~~
    哈哈…服務人員的態度根流程控管很重要喔~~~這樣麵包才會有一致的水準…
    版主回覆:(05/21/2013 10:39:31 AM)
    我在想:第一塊麵包可能是頭的地方,所以比較硬,其他是身體的地方,所以比較軟…
    一塊麵包可以做到兩種口感,也算它厲害啦!XD
    謝謝Sherry的祝福哦!^^

  18. 這時間看到篇好餓ㄡ!!!
    收入口袋名單~下次來吃
    版主回覆:(05/21/2013 10:39:50 AM)
    還希望合Joyce的味口…^^

  19. 喔~~~~還好即時趕上了!!
    在這麼重要、這麼特別、這麼浪漫的日子裡,
    小白鯨也要用力湊一腳,用力拉炮唷~~~~~
    咻~~~碰~~~咻~~~~碰碰!!
    祝福璇璇和K先生:
    永浴愛河,愛到都不要起來啦!
    天長地久,久到頭髮都掉光光了還要一直愛著對方喔!
    ^+++^
    版主回覆:(05/21/2013 10:40:25 AM)
    謝謝小白鯨啦!可是…可以不要頭髮掉光光嗎?XDDDD

  20. 璇的除夕夜心情我也深有同感,到現在還沒適應呢>"<
    不過520很好啊!日子很好記,我的某些紀念日日子太難記了一直忘記中= =
    忘記了也好,省下一筆(呵呵><
    版主回覆:(05/21/2013 09:52:15 PM)
    其實…我到現在也還沒適應除夕夜…><"…女人,為了一個男人,真的是犧牲太多了!!!!
    如果男人還不知道感恩珍惜的話,那也就真的太過份了!
    520很好記啊!^^ Kevin一直說是他特別挑的…(明明就是老師合的日子…^O^)
    結婚前的我比較重視個人生日,結了婚後反而比較重視結婚紀念日…
    也許有那麼一天,我自已會連結婚紀念日都忘了吧!XD

  21. 經濟套餐很實惠,有點吸引到我這個臭男人…
    版主回覆:(05/21/2013 09:54:34 PM)
    趕快帶老婆去吃,就可以變成"好"男人了啦!XD

  22. 原來雞腿就可以吸引璇璇做牛做馬 XD
    話說前輩子該不會Kevin也是用這招???
    版主回覆:(05/21/2013 09:57:05 PM)
    我超好"款待"的好不好…XD
    上輩子可能更不挑,搞不好一片雞胸肉就跟他走了…

  23. 太可惡了,我前陣子去的時候,還是原價呢 ㄒ^ㄒ
    他們的飲料確實是需要改進,不過甜點卻出乎意料,還挺不賴的,比我想像中好吃
    版主回覆:(05/21/2013 10:45:25 PM)
    Malu也是非假日的中午去的嗎?這麼說,商業午餐是最近才有的嗎?
    我也聽說他們家的甜點和水果沙拉很不錯…下次有機會我再來吃正餐看看…
    我想吃那道馬xxxxxx的牛肉啦!!!><"

  24. 好感人喔~對女人來說 結婚的確是換了一個家啊!!
    祝你們結婚紀念日快樂^^
    版主回覆:(05/21/2013 10:53:54 PM)
    哇…YOYO真是稀客啊!XDDDDD 歡迎光臨!
    謝謝YOYO的祝福,我將隨著YOYO的腳步到台北吃吃喝喝囉!^^

  25. 哈哈哈 我是痞客邦的新手~~今天第一天加入請多多指教XD
    然後發現 原來大家都用這個(驚)
    看來我真的落伍太多了~~~
    版主回覆:(05/21/2013 11:07:52 PM)
    哦!我到是先用痞客很多年,去年才去愛評的…XD
    我是覺得痞客的後台比較好操作,不過…看個人啦!熟能生巧嘛!^^

  26. 結婚記念日是520耶
    好浪漫喔~~~
    我也來祝福一下
    結婚紀念快樂^0^
    版主回覆:(05/22/2013 09:51:19 AM)
    謝謝涼子的祝福…(收下 ^^

  27. 選在520結婚真的太浪漫了!!!我要好好參考!!哈哈
    版主回覆:(05/22/2013 09:53:15 AM)
    哈…猴屁現在就計畫會不會太早!?
    不過這樣可以好好準備一下…^^

  28. 特別招待的醋飲只有一杯,不知道為什麼讓我很想笑ㄟ~~XD
    結婚週年的大餐才花掉這麼多,妳替妳老公省大了!我懷疑他是不是早就知道有經濟套餐才答應得那麼爽快,哈哈!
    版主回覆:(05/22/2013 09:56:03 AM)
    哈哈哈,不跟他計較了,反正平常都在吃大餐…XDD
    那個醋飲一杯,真是…不知道是要讓我們感情更好,還是要讓我們吵架!?

  29. 祝結婚紀念日快樂啊~~~
    又是520
    真棒的數字啊
    版主回覆:(05/22/2013 09:05:31 PM)
    謝謝凌雲…^^…
    這麼好記的數字,如果當老公的都可以忘記,那就太欠打了!你說是唄?XD

  30. 雖然晚了二天,可是還是要說,結婚紀念快樂!
    男人的心思總是沒有女人心這麼細膩,
    不過在妳的薰陶下,相信Kevin會越來越體貼也越來越懂妳說的話語。
    版主回覆:(05/23/2013 12:58:43 PM)
    謝謝Ivy哦!誰說男女平等,我覺得男女先天就不平等…XD
    還好我們家Kevin不是大男人,雖然是木頭,但是不是石頭…^O^
    我對他有信心…(握拳

  31. 祝福飛天璇~跟Kevin先生~~
    永浴愛河~~幸福滿滿~~週年愉快!!!!!
    然後還可以常常吃免錢!! 讚啦!!
    版主回覆:(05/23/2013 05:46:39 PM)
    謝謝Cindy的祝福唷!^^
    目前本人對老公的價值吃剩"吃免錢"這三個字了!><"

  32. 雖然已經過了520 (因為那天我人在香港)
    看了這頓 經濟實惠的一餐 399感覺挺划算的
    不過我想說的是心意更勝美饌阿
    我也要來感謝一下璇璇的支持 (咦??!! 我跟人湊甚麼一腳 囧
    版主回覆:(05/26/2013 09:21:38 PM)
    唉!倫家比較想要把399大餐換成香港之旅捏…XD
    謝謝霸子的祝福,我會繼續支持你的!! ^^v

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