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12月份是我很喜歡的季節,一來我不喜歡夏天黏呼呼的感覺,二來我喜歡白色聖誕節歡樂的氣氛…

 

 

 

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還有一個最主要的原因:我自已和身邊很多好朋友的生日也都剛好在12月…

今天和同為12月份壽星的安瑟麗來《大巨人鐵板燒》吃商業午餐,我們要先來"暖壽"囉!

(註:暖壽的意思是…接下來還會有一攤接著一攤的生日大餐要吃!cgme69f03d66c54f569b452689f0301b106433)

 

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《大巨人鐵板燒》是《金磚牛排》的關係企業,才一進大門就看到這金光閃閃的大廳,裝潢風格果真和《金磚牛排》如出一策呀!

 

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服務人員先領我們進包廂,可能預約的早,這時候包廂裡還沒有其他客人,不過等我們喝完濃湯之後,客人就陸續進來了…

 

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難得安瑟麗年底消特休,所以我們有一個非假日的時間可以品嚐最低門檻的商業午餐,一個人 $680元+10%…


 

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這茶我們猜了半天,從八寶茶猜到了金線蓮茶,結果廚師聽到後忍不住回答:「那是牛蒡茶哦!」

我們明明講的很小聲,還是被聽到了?cgm2723e69a142ff21f05aa277f01fd0ed1569  

 

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綜合開胃菜 - 沒想到豆豉青蔥有辣,我在沒有心理準備下豪邁地挾起來吃,結果吃到一直咳,咳到我的臉都泛紅了…

坐我旁邊的小姐冷不防搭腔說:「這青蔥真的有辣哦!」(←謝謝美麗的陌生人化解了我的尷尬…cgm553538bd9912e19f13c71ec62fcad006203)

 

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沙拉的擺盤和配色我有喜歡,搭配的醋醬也很開胃…

 

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法式大蒜麵包 - 我其實不是很愛口味很重的"大蒜"麵包,但是這個真的有好吃,外表微酥,裡面很軟,而且蒜味不會過濃…

 

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海鮮濃湯 - 湯品有兩款,我和安瑟麗都選一樣的,我覺得喝起來味道比較淡一些,但是還不錯,光是那一大隻蝦子就讓人覺得頗有誠意…

 

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喝完湯品後,廚師就進來了…不得不稱讚一下,這廚師人真好,不但笑臉迎人,而且有問必答…我只記得他的英文名字叫Volvo(←沒錯!就是那台車!)

反觀服務人員…那表情…跟我們家的冷凍庫的溫度差不多!cgm61b8aace40f0a5f9d69b2fed46cd7f8b935    

 

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白蝦 - 肉質Q彈有勁,口感肥美有厚度,單吃就很好吃了…

《大巨人鐵板燒》還有個特別的地方是…他們家的食材都是用乾煎的,這樣吃起來多了份健康,很貼心呢!

 

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圓鱈 - 鱈魚是我少數敢吃的魚類,但是我這塊圓鱈的膠質好像過多了一點…驚驚!

 

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軟絲 - 合格!

 

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吃完海鮮類,先上個青菜…

 

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洋蔥蛋 - 這道算是創意料理,但吃起來沒有很大的感受…就醬!

我們家怪怪的安瑟麗跟廚師說她不敢吃沒熟的蛋,請廚師幫她把蛋加熱…

廚師一臉孤疑,但還是照做了…(這世界上本來就有一群怪人,我不吃魚也被當怪人很久了…momo-15)

 

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雞排 - 味道有點像照燒的感覺,口味算是比較重,肉質也還不錯,結實挺拔啊!

 

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牛排 - 廚師建議我吃5分熟,熟度剛好…


 

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沾一點青蔥豆豉或乾煎大蒜吃都不錯,味道會比較重一點,是另外一種風味…

 

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吃完主餐後,又上了一道青菜…鐵板炒出來的青菜就是好吃呀!

 

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後來主廚又加碼贈送每人一道牛肋…哈哈哈…好人一枚耶!

牛肋就是比較帶筋的地方,吃起來比較有嚼勁,這道調味料比較重,而且又是大火快炒的,吃起來很過癮!

 

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吃完主餐後,臉很臭的服務人員引我們到另一個區域品嚐甜點飲料…

 

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時鮮水果 - 沒想到這種天氣還有西瓜耶!

 

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熱咖啡 - 安瑟麗說~很苦!cgm0067564ca87185fedf70cffa1e25b29c998  

 

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熱紅茶 - 看到隔壁點的是冷飲,感覺好像質感比較好些…

 

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芋頭捲 - 正當我們準備要離開的時候,服務人員又端來一道甜點!

(這…有嚇到耶!因為…menu上面沒有寫,而且…我們是真的等了很久耶!)

不過芋頭捲好好吃哦!芋頭不是很細緻的泥狀,還可以吃的到芋頭的顆粒,而且香氣十足,捲餅也很酥,這道有讚!

 

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感謝安瑟麗從北海道帶回來的禮物,每次收到朋友從國外帶回來的禮物我都很開心,不管對方送的是什麼,即使只是一張明信片…

因為他為我準備了禮物,那就表示他在玩的時候還有想到我!真的很感恩啊!再次謝謝安瑟麗~33

 

 

 

 

 


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大巨人鐵板燒

官網:http://www.teppanyaki.com.tw/

地址:台中市北區忠明路333號

電話:(04)2205-8005

營業時間:AM11:30~PM14:00;PM17:30~PM22:00

 

 

 

 

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