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《Huku幸福食尚創作料理》是去年8月才開幕的餐廳,聽很多去吃過的朋友都說不錯…

 

 

 

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話說我本人雖然生平無大志,但是運氣一直都還不會太差…(感謝老天爺垂愛…) 

發票 $4000元的也中過幾次,樂透小獎也中過幾次,刮刮樂也中過幾次,連小時候電視call in都被我扣進去拿了獎金…(都花完了,別叫我請客!)

好運到…之前酷麥克寫了一篇文章:

Huku幸福食尚創作料理~換菜單改單點~拼了~文末有抽獎(試吃)

我~留言後…就不小心得到了二獎 $500元餐券!嘿嘿…這不是狗屎運是什麼?

 

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Huku=貓頭鷹=幸福(的涵義),所以店裡好多貓頭鷹喔! 

 

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櫃台也有很多貓頭鷹,而且好像打卡還可以送記念品,不過我看了都沒有很喜歡,就沒打卡了…

 

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我們用餐的這天是小年夜,本來還怕會沒有營業,打電話時知道這天有正常營業後,晚上就直接過來了…

當天店裡的客人不多,整體環境還不錯,不過因為我白天大掃除很累,所以只想要趕快吃飯! 

 

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Menu…

 

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水… 

 

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沙拉 - 這份也滿好吃的說,我喜歡它上面加了一層很厚的起司粉,讓口感更顯濃郁有厚度… 

 

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湯品 - 有附一小匙白白的,服務人員有交待要吃的時候再放進去,我們家那個懼奶症的凱文眉頭一鎖,感覺大事不妙,就沒放了…

 

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湯還滿好喝的說,味噌的濃度很剛好,而且魚塊也都很新鮮…

 

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白酒塩烤迷迭香雞 - $280元,這是單點價,我們 +$150元升級套餐(附:沙拉、湯品、飲料和甜點)

雞肉的口感還不錯,表皮煎的稍為帶出焦香,肉質也滿嫰的,凱文吃的很開心…

 

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甜點 - 這個是一口幸福燒…

 

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這個很好吃耶!外面的麵包體溼潤軟嫰,裡面的內餡應該是奶油,已經結成塊了,吃起來清爽綿密…

以上整個set就是迷迭香雞的套餐內容,因為甜點和沙拉都被我吃掉了(←因為他不吃,所以我只好吃他的廚餘),結果凱文說他沒吃飽… 

 

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飲料 - 是冰紅茶,糖還另外放,甜度可以自已調整…

紅茶香氣略顯不足,不過因為不甜,喝起來很解膩… 

 

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小菜 - 牛蒡絲和茄子,不確定是沒吃,還是忘了味道了…  

 

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小樽暮色牛肉丼 - $480元,因為之前在《隱し藏丼飯達人》吃到很生的炙燒丼後,有稍為嚇到,所以這天點餐的時候特地跟服務人員交待我丼飯魚肉要"全熟"… 

 

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還附哇沙米…我的魚肉全熟,應該就不用沾了吧? 

 

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這道 $480元,乍聽之下可能會覺得有點貴,但是內容物是真的很豐盛耶!有干貝、鮭魚、鰭邊肉、牛肉、花枝、溫泉蛋…等,其實價格真的很公道啦!

 

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牛肉好大塊,而且很鮮嫰耶!炙燒過後的口感更顯香氣,這樣一口塞進嘴巴,好過癮…

 

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這干貝也不是在開玩笑的,size非常的大氣豪邁,而且肉質Q彈又略帶黏性,很滿足…

這樣一大碗丼飯,反而是我吃不完,所以凱文幫忙解決了半碗,嗯…配合的不錯!

 

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湯品 - 這碗雖然沒有魚肉,但是湯頭幾乎跟上面那道是一樣的,我喜歡…  

 

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Menu上面沒有這道,忘了服務人員說是為什麼才有的…(因為酷麥克?)…反正,有就吃吧!

 

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哇…紅豆已經燉的很綿密又很軟嫰了捏,而且甜度也不會太高,好吃!

 

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好好的貓頭鷹,結果凱文給人家套上橡皮筋,問他幹嘛那麼無聊?

 

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他說他在套圈圈給我啦!(像這個  ↑ ↑ ↑ )我快哭了我…都幾歲了,居然做這種事,而且還逼我要假裝很高興的樣子…

 

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結帳的時候可以直接折抵 $500元,超過再補差額…

這天用餐之前有事先先請教過酷麥克,他說按照他推薦的點就好了,果真這天吃下來我們都覺得很滿意,餐點比我期待中的還好,吃完還立刻跟酷老大稟告說:好吃!好吃! 

 


 


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Huku幸福食尚創作料理

FB:

地址:台中市西區台灣大道二段179巷6號

電話:(04)2328-2252

營業時間:11:30–00:00

 

 

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