由牛排教父鄧有葵和星野集團合作的《MEAT GQ Steak》，才開幕就引起很大的迴響，不過好像評價也是滿兩極的，所以我也沒急著想要來朝聖…
這天託了宅青和起士兒的福，我們來到《MEAT GQ Steak》吃大餐，為的就是要慶祝宅青的生日呀！
《MEAT GQ》位於益豐路上，用車上的GPS還找不到地址呢！正確地址應該是在益豐路和公益路口，已經靠近環中路的地方囉！
這一帶還滿偏僻的耶！放眼望去附近也只有這麼一棟醒目的建築物，我只能說店家選擇這個地點真的是很有guts呀！
Menu…因為起士兒有來過，再加上我和她的口味一向都很接近，所以這天就請她代為點餐…
餐前麵包 - 聽說他們家的麵包是招牌，都是現烤的，所以這天很期待…但是入口卻覺得外皮比想像中的硬，裡面也不若期待中的軟嫩有香氣…
起士說他們上次來的時候真的覺得麵包很好吃，可能這天麵包烤完有點久才上桌，再不然就是有二次烤過，所以少了溼潤感…
趁著服務人員上菜的時候，起士有跟服務人員反應了一下，對方回答：「那要再補一份給你們嗎？」
然後~第二次送來上的就真的好吃很多，而且中間還有熱氣緩緩上升呢！
可以搭法國頂級無鹽發酵奶油origigny竹炭鹽…
滋滋香烤鮮干貝 - 才一上桌就聞到干貝的炙香氣…然後旁邊的麵包也還來不及拍就被緗兒一手捉去了！不然緗兒來寫一下口感好了…
外皮稍微"恰恰"，裡面的口感Q彈又軟嫩，而且肉質又鮮又肥美，很好吃耶！
香料煎明蝦 - 這道也很好吃，蝦肉很有紮實有嚼勁，而且搭配的香料和醬汁也好吃有入味！
炙燒生鮪魚 - 我一直以為這道是煙燻肉說，一直到此刻寫文的時候我才知道它原來是鮪魚…我很怕魚呀！而我居然吃了1~2塊也沒吃發現它是魚耶！
真的是一點腥味都沒有，而且肉質很彈牙，還有淡淡的炙燒香氣在嘴裡環繞…
煙燻番茄湯 - 怕酸的起士說這天的番茄湯沒有一訪的時候酸度那麼高，入口有淡淡的煙燻味，我覺得挺像烤地瓜的味道的…XD
焗烤洋蔥湯 - 起士說這道是她個人最推的湯品，沒想到好心的她把最好的讓給我了…(今天的壽星不是宅青嗎？
)
洋蔥湯很熱，喝起來真過癮，而且因為有起司的關係，所以口感很濃郁又帶點焦香，湯頭非常的鮮甜，這道好好喝…
然後我很夭壽的一個人把它喝光了，喝完後才發現忘了要跟其他兩個美女分享了，ㄟ害…
牛肝菌卡布其諾 - 湯品本身是好喝的，而且我喜歡牛肝菌的香氣，只是我不愛湯品上面有泡沫，即使口感很細膩，還是覺得怪呀！
奶油玉米 - 這道也很好吃捏，因為玉米很甜，配上奶油的香氣，好喜歡呀！可是緗兒只願意分我幾顆…
焗烤酸奶馬鈴薯 - 我喜歡它飽滿的外型…(又不是在挑老公…
)
啊！這道好好吃捏，迷迷鬆鬆，搭配奶油入口，溼潤度更提高…
蘿勒炒磨菇 - 這道榮登這天附餐的最愛…我喜歡菇的香氣拌隨著蘿勒的辛香味，很濃郁好吃！
鹽之花+芥茉子，建議單吃或沾鹽就很好吃了哦！
★主餐~
美國蒙大拿乾熟成肋眼牛排 - $2,450元，說真的，這道送上來的時候我有小小驚訝一下！因為我看別人的食記那個肉都很大一塊，怎麼我們的像是裝在便當盒的大小咧！？
只能說大師級的拍照技術果真不一樣，讓便當盒大小的牛排透過照片看起來就像我的臉那抹大…
服務人員建議我們點一分熟的，這肉質好Q彈又帶點脆度，熟度也很剛好，而且吃的到牛肉的香氣，我吃了一口就直喊：「好吃！好吃！」
澳洲7+和牛肋眼牛排 - $2,450元，原來以為牛肉口感最多也不若如此，沒想到這道和牛也讓我很驚艷，風味一點都不會輸給上一道的熟成呀！
美國特選老饕牛排 - $2,050元，比起前兩道，老饕的口感更加軟嫩，外皮焦香的部份比例更大，帶點脆脆的口感，也是很出色呀！
蘋果派 - 上層是冰淇淋，蘋果派也比期待中的好吃，非常的酥脆，而且裡面還是熱的呢！
蘋果派的熱搭上冰淇淋的的冷，也是一種冰火交融的衝突口感，好吃！
冰淇淋 - 有點像聖代的感覺，巧克力口味使用的是苦甜巧克力，很濃郁好吃！
布朗尼巧克力蛋糕 - 虛弱如我，直接打包…
不確定是哪道甜點的附餐，拍完之後…也直接打包！XD
壽星會招待一份甜點，也是吹完蠟燭就打包…XD
餐後飲料 - 冰咖啡+冰紅茶+熱紅茶…
起士兒為宅青準備的生日蛋糕是格蕾朵的，這款是他們家的招牌，它的名字就叫"格蕾朵"…
外層是一圍的姆指餅乾，裡面是海綿蛋糕，內餡有大量的藍莓，又酸又甜又過癮呀！
參考食記：【台中法式甜點】格蕾朵法式蛋糕．咖啡 Colette Pâtisserie。和蛋糕談一場戀愛吧！！
這天吃太久了，吃到最後剩下兩桌，然後服務人員拿起熨斗開始燙桌巾了…(有那麼趕嗎？這樣我會以為我是在洗衣店吃牛排捏…><")
整體而言，我覺得每一道餐點都很到位，真的不負"牛排教父"的美名，我個人覺的它的遠遠勝過《茹絲葵》啦！(當然~茹絲葵的奶油還是無敵…XD)
以價格來說，這間真的是不便宜呀！然後也要謝謝壽星宅青和可愛的起士…千言萬語在心頭，我想~親愛的都會懂的！
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法森小館。餐點精緻好吃，價格也不會很貴，生日/紀念日都很推薦
MEAT GQ Steak
FB：https://www.facebook.com/MeatgqSteak
地址：台中市益豐路四段699號
電話：(04)2383-0258
營業時間：中午12:00~晚上22:00
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找時間一定要去嚐鮮~大推特推^0^
還有阿...哪塊牛排比較"大塊"XDDDD
我也好想吃啦
看起來超好吃的o(〒﹏〒)o
推一個
怎麼看完我又餓了~ㄟ害
每一道餐點都讓我看得好期待喔~
整個就是驚人的美味驚人的價格
推推
價格真的很驚人...@@
不過看起來也真的很好吃XD
我幹麻這要命的時間來看這篇呀!!!!!!!
巴豆妖><
炙燒鮪魚我好喜歡ㄔㄛ~
牛排看起來也真的很高檔阿~
難怪價格貴桑桑...
只是這消費金額太驚人
還找不出名堂來光明正大的走進去
可使看起來這裡比台北店的菜色還要吸引我啊
而且說真的我不只想吃好吃的牛排
我對它們的餐具也很有興趣
推推