【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦!

【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋

冬天來了,每天都想吃鍋耶!XD…今天來介紹一家台中很老字號的小火鍋店,沒想到外表看起來又老又舊又小,生意卻是挺不錯的…

 






 

【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋

話說這天和凱文到三民路的《親親戲院》看”等一個人的咖啡”,順便和酷麥克約了看完電影後要面交東西(不是走私,別亂想…)因為都晚上9點多了,可是我們還沒吃晚餐,我就隨口問酷麥克這間《櫻鍋》如何?好吃嗎?

沒想到酷神很詭異的笑一下說:「不錯啊!老闆很特別,可以去吃看看…」(←特別?!有講跟沒講一下,裝什麼神秘!?【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋)

 

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所以~我們就來了!【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋 

 

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這間《櫻鍋》環境很簡單,甚至有點老舊,來的好像大多是老客人…其實東西如果好吃而且價位合理的話,真的不需要太多裝潢啊!

是說照片中這個young guy,你頭髮也太潮了吧?去哪染的!?還是那個是最新流行的安全帽…?XD

 

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Menu…價格合理,小火鍋 $190元,想吃好一點的話,有魚翅雞肉鍋,也才 $450元而已…

大家都知道璇平常是勤儉持家出名的,所以來個 $190元的就好… 【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋

 

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醬料…服務人員說隨意加!

 

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所以我就很聽話的糊亂加一通…結果,結果,結果…有一個”長的很像老闆娘的人”,說我這樣加的比例不對,這樣加鐵定會鹹死,所以又拿去幫我把醬油倒掉,然後多加了一些高湯…

哈哈哈~不覺得吃下去拉出來都一樣嗎?

 

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《櫻鍋》只有吧檯的位子,可以選擇石頭鍋or小火鍋…

 

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石頭鍋的話,服務人員會把肉先炒過,一邊炒香味一邊傳過來,好香啊!肚子餓扁了啦!【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋 

 

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然後再加入高湯和鍋底的蔬菜…

 

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牛肉…

 

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豬肉…

 

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肉片用青蔥和洋蔥先炒過,香味馬上就出來了…(餓~【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋

肉的品質普普,不過炒過之後真的很香,而且 $190元而已就別要求太多啦!

 

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火鍋料盤…

 

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料看起來不多,可是這樣吃下來還滿飽的耶!至少我是吃不完啦!

 

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附一顆蛋…蛋的膽固醇很多,別吃太多,負擔會太大,所以我吃鍋都不敢把蛋放進去煮…然後把它帶回家隔天煮泡麵…(結果熱量更高?!【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋)

 

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把料放進去,等~等~等~等~等~等~等…【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋  

 

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滾囉!【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋 

這樣一鍋滿滿的,吃起來很過癮,而且湯頭也很不錯,清甜又鮮美,我覺得不會輸給《小園火鍋》和《阿二靚鍋》哦!

 

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不曉得為什麼明明已經很晚了,但是凱文還是堅持要叫白飯,太晚吃澱粉類容易胖捏?

為了避免他太胖,所以我只好幫他share了1/3碗!(哈哈哈~聽的出來是藉口嗎?【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋 )

是說這個白飯還挺好吃的耶!粒粒分明,不會過軟也不會過硬…讚!

 

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附餐飲料是紅茶,還不錯喝,甜度不會太高,有解膩的效果…

 

【台中小火鍋推薦】櫻鍋火鍋城。環境雖然老舊,但是肉品會先爆香,湯頭鮮美好喝,賣的都是熟客,還滿推薦的哦! @飛天璇的口袋

整體而言,我覺得這是一間很傳統但是口味還不錯的小火鍋店,尤其肉品有先爆香炒過,真的很迷人,喜歡小火鍋的朋友,這間推薦給大家…

至於酷麥克口中老闆很特別的地方…我們這天很可惜沒遇到老闆,所以請自已看他的文章囉!

連結:http://coolmac.tw/4834

 






 


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櫻鍋

FB:請按我

地址:台中市北屯區北屯路14-6號

電話:(04)2230-9859

營業時間:AM11:00~PM14:00;PM17:00~PM11:00

 

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2 comments
  1. 哈哈又是一間我也探很久沒進去過的店
    這樣敢進去吃看看了XD
    我也都會去親親戲院看電影(還有二輪萬代福>///<)
    也因為比較親民價哈哈而且設備也不錯~~
    版主回覆:(10/30/2014 12:38:07 AM)
    都說酷神真的很神…這種店居然也敢走進去!XD
    跟在他背後吃吃喝喝就沒錯啦!
    我比較常去親親,是因為親親比較近,而且比較好停車,重點是…旁邊的小吃比較多,不用只買爆米花!XD

  2. 很近我地盤內的九冠樓風格說
    是濃濃古早味的石頭鍋
    也是我喜歡的鍋品~台灣味來的^^
    我第一次的石頭鍋 是唸大學時 戰哥追我時請我吃的
    所以非常難忘(是說~~那到底有多久了????????????)
    版主回覆:(10/30/2014 12:32:03 AM)
    九冠樓也是我的口袋名單,聽說兩間氛圍有一點點像…
    我們粉可憐,都到了只能憶當年的年紀了!><"
    還好我們有在寫部份格,以後都只能靠部落客回憶吃過的東西,去過的地方了!@@"

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