曼谷美食推薦：Savoey Thai Restaurant
抵達曼谷的第一天晚上，我們的朋友約了一起吃飯，原本是打算到《建興酒家》的，不過又聽說《建興酒家》後來品質好像不穩定，所以我們後來改到這間《Savoey Thai Restaurant》…
《Savoey Thai Restaurant》創立於1972年，已經有40年的歷史了，在泰國是很有名的連鎖海鮮餐廳，網路上的評價也都很不錯…
Savoey Thai Restaurant – The Mercury Ville@Chidlom
地址：2/F, The Mercury Ville @ Chitlom 540 Mercury Tower
電話：02-255-1790
營業時間：11:00~21:30
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我們這天是搭乘Uber來到《Savoey Thai Restaurant》位於Mercury Ville的分店…
Mercury Ville是一個商場，裡面除了餐廳之外還有便利商店和藥局，算是一個很好吃又好逛的地方…
而且交通也很方便，搭乘BTS的話，從Chitlom奇隆站4號出口走出來，看到空橋之後直接往Mercury Ville的二樓前進就好…
裡面的用餐空間還滿大的，以木製桌椅為主，只是桌距好像比較小一些…
聽朋友說：這間《Savoey Thai Restaurant》算是泰國當地人很愛、然後一般觀光客比較不會到的餐廳…
不過這天看到店裡的客人，有些很華人的臉孔耶！
Menu…
我沒有每一頁都拍，大概只拍了我們當天點的餐點而已…
stir-fried curry crab – 第一道就是必點的咖哩螃蟹，這得這兩隻超大的沙公售價大概才700元左右，在台灣根本吃不到呀！
以辛香料搭配咖哩醬和滑蛋之後再伴著螃蟹快炒，醬汁非常的香也非常的濃郁，這個如果拌飯的話應該可以直接嗑掉一碗白飯…
另外沙公的部份也是肉質紮實又肥美，真的是非常非常新鮮的，我們四個人吃的超過癮！
黑胡椒螃蟹 – (找不到英文菜名！)
這道比較重口味，因為黑胡椒的關係，所以帶點微微的辣度，沙公一樣的肥美，醬汁一樣的好入味…
special baked-pineapple fired rice – 沒看到這麼多料的鳳梨炒飯吧？
用半顆的鳳梨直接呈裝上桌，除了炒飯之外，還有肉鬆和蟹肉，份量也是超大的，誠意十足…
炒飯的部份很彈牙而且粒粒分明，雖然是重口味的但是並不會死鹹有負擔，而且因為鳳梨的關係，多了些酸甜的果汁，吃起來多了些清爽的口感…
savoey’s signature deep-fried shrimp cake – 這一道是金錢蝦餅，雖然擺盤有點樸素，不過它也是紮紮實實的好料呀！
麵衣的部份很酥脆，蝦餅的部份還吃的到蝦肉…(這是廢話嗎？XD…可是很多蝦餅真的都只吃的到蝦泥呀！)
重點是…雖然是炸物，但是油膩感並不會太重，也是我們很愛的一道…
deep-fried snapper with sweet fish sauce and mango salsa – 英文名字實在是有夠長，總之…它就是酥炸魚的意思啦！
魚肉炸的非常的酥，一點惱人的魚腥味都沒有，肉質吃起來也是酥酥的，所以不會覺得是在吃魚耶！
至少一向很討厭魚的我居然吃了很多口，不管是單吃或者是沾上旁邊的特殊沾醬都很不錯…
Tom Yum Kung – 來到泰國怎麼可以不吃他的冬央貢呢！這道可是很多台灣人最愛的泰國菜…
冬央貢其實就是泰式酸辣湯，裡面除了蘑菇之外，還有蝦子、香茅和各式的香料…
常常聽泰國的導遊說，泰國人其實是不喝湯的，泰國的湯是拿來配飯吃的…
這一道真的是超級夠味的，好吃！
椰子水 – 在泰國吃飯，只要餐廳有椰子汁我一定就會點椰子汁，同行的朋友則是有蝶豆花就一定會點蝶豆花…
這樣也好，互不衝突！XD
香茅水 – 其實我並不是很愛香茅這種東西，不過偶爾喝喝也不錯，很清涼清暑…
點了一桌幾乎都是生猛海鮮，四個人總共吃了2783泰銖，等於一個人不到700泰銖耶！是不是很划算？
下次再到泰國的話，一定必回訪！
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這家感覺不錯耶!!
不輸建興酒家的感覺
下次來去~
版主回覆：(01/01/2017 06:11:38 PM)
好吃，而且不貴