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宜蘭美食推薦:鴨肉送

很久以前就聽說宜蘭有一間很有名的"布丁麵",這次到宜蘭旅遊,由在地達人Ben哥帶路,我們一群人來到民宿附近的「鴨肉送」…

這次人很多,大家又都說給我點,所以…我隨便劃一劃,就一桌了!XD

 

 

 

鴨肉送

FB:

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路322號(備有停車場)

電話: 03-9512162(每週三公休)

營業時間:10:00~19:00

 

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「鴨肉送」的隔壁就有一個停車場,對觀光客來說很方便…

 

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用餐位置還滿多的,我們因為是一群人,所以被安排在外面的位子… 

剛好坐滿一桌…

 

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「鴨肉送」的布丁麵真的是遠近馳名,吸引很多媒體報導…

 

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我以為布丁麵就真的只有賣麵,原來還有賣很多小菜捏!

但是menu上面是沒有標示價格的哦!

 

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就說…每次叫我點餐就是不智之舉…

這些送上來之後,大家說這根本是在喝喜酒… 

 

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烏骨雞 - 一般吃烏骨雞大多是以燉煮的方式呈現,比較少吃到水煮的…

這個肉質非常的鮮嫩,好吃!

 

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鴨肉 - 既然叫"鴨肉送"了,鴨肉怎麼可以不點?

這道鴨肉吃起來也不錯,但是我印象中是烏骨雞表現比較出色…

 

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粉腸 - 這個比較看人吃,基本上我是不太敢吃這種東西…

為什麼不敢吃還點?因為總有人愛吃嘛!

 

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涼拌豬肝 - 因為有加了蒜頭的關係,所以口味是比較重的…

豬胖是我一直很愛的食物之一,感覺又補血,所以對女生來說也不錯…

 

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花生 - 喜歡這種大顆飽滿又水嫩的花生…

 

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五花肉 - 鴨肉送的五花肉是屬於比較不會過肥的…

 

 

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魚頭肉 - 這個…我好像沒吃捏!

 

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魯筍干 - 有酸度口感輕脆…

 

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茄子 - 茄子本身就是評價正負兩極的東西,基本上愛吃的就會很愛吃啦!(其實茄子本身也沒有錯!XD)

 

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醃蜆仔 - 這道小時候比較常吃,通常就是配粥用的…

 

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鯊魚煙 - 其實我一直不知道鯊魚煙是什麼東西,好像海產店都可以點的到…

 

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透抽 - 食材只要新鮮,輕輕川燙就會很好吃了…

 

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油豆腐 - 上面還有淋上醬油膏,小孩子愛…

 

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鴨腱湯 - 清爽好喝…

 

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布丁乾麵 - 所謂的布丁麵不是真的布丁,只是因為它的外型像是布丁一樣,才會被膩稱為布丁麵…

覺得吃起來口感比較普通,太概是期待過大的關係吧!

麵條有些過於偏軟,我比較不愛…

 

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湯麵 - 其實也是布丁的造型…

雖然menu上面沒有標售價,不過實際上價格也不會過高,這樣點滿一桌,才$1800多元,我記得這天好像10幾個人吃,平均下來一個人也不$200元…

以這天點到的餐點來說,除了布丁麵和湯麵比較普通之外,其他小菜類到是比期待中的出色許多…

 

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