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花壇小吃美食:口庄肉圓枝

這間位於花壇的「口庄肉圓枝」是很多年前同中國同學帶我們來吃的,這次因為有事和朋友到花壇,利用中間的空檔就帶他來口庄肉圓枝」回味一下…

身為彰化的女兒,真的是從小吃肉圓吃到大呀!

 

 

 

口庄肉圓枝

地址:彰化縣花壇鄉中山路二段477號(花壇監理站僑愛國小旁)

電話:(04)787-6128

業時間:9:00~18:00

FB:goo.gl/XqAC0P

 

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口庄肉圓枝」位於花壇台一縣旁,這附近根本算不上是商圈,也不是很熱鬧,不過其實口庄肉圓枝」已經營業70個年頭了哦!

 

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一訪的時候,還沒有電視台來採訪,果真東西只要用心還是會被發現的…

 

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Menu如上…這時代還有用毛筆寫的字,突然覺得好可愛!

 

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餐檯上就掛著一整排的香腸,這應該也是「口庄肉圓枝」的特色之一吧!

 

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肉圓搭配香腸是「口庄肉圓枝」的特色吃法,第一代老闆是以挑扁擔開始販賣的,多年來培養了好多忠實的老客人…

 

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綜合湯+肉圓香腸就是內行人的吃法,我們這天好瘋狂,居然一人叫了一套…

 

 

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肉圓+香腸 - $50元 

 

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肉圓皮是使用用番薯粉,吃起來非常的軟Q,內餡是瘦肉加筍丁,口感很清爽脆口…

醬料的部份我還滿喜歡的,有別一般肉圓的醬料會偏甜或偏甜,「口庄肉圓枝」的醬料是鹹甜適中,吃起來比較不會膩口…

 

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香腸肥瘦各半,吃起來札實又帶點油花,咬下去會有肉汁在口中溢出,這樣搭配起來真的不錯吃,而且飽足感很夠…

 

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綜合湯 - $25元

 

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一碗綜合湯才賣$25元,真的很有誠意,貢丸、魚丸搭配油豆腐,湯頭清爽,這碗再喝下去,飽到衝天了!

 

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