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嘉義小吃美食:阿進土產牛肉湯

是怎樣的魅力,可以讓一群才剛吃完晚餐的人又來「阿進土產牛肉湯」報到?還好這是這天的最後一天,整個吃到怕啊!

「阿進土產牛肉湯」是瑪格和芸芸力推的牛肉湯,直誇讚比台南牛肉湯還對味,連台南人小兔也稱讚真的好吃!

 

 

 

阿進土產牛肉湯

地址:嘉義市西區民生北路344號

電話:(05)223-7660

營業時間:17:30~22:30 (禮拜天公休)

 

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「阿進土產牛肉湯」位於嘉義民生北路,我們這天在「八璠日本料理」吃過晚餐之後,整群人又嚷嚷要吃「阿進牛肉湯」當宵夜…

(實在有夠恐佈的,沒事不要來嘉義,不然鐵定會把胃撐破!)

 

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「阿進土產牛肉湯」是從傍晚17:30才開始營業,一直營業到22:30,不過通常賣完就會提早收攤…

我們這天抵達的時候只剩下兩碗小的"牛肉湯"的份量而已…

 

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架上的新鮮牛肉,謝謝芸芸提供照片…

 

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「阿進土產牛肉湯」禁酒禁煙哦!要特別注意!

 

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好多媒體來採訪,連食尚玩家也來了…(瑪格的照片也在上面耶!噗!XD)

 

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晚上9點多,店裡還是一堆人,還好我們來的時候還剩下兩張空位,不然應該會哭吧! 

 

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Menu…我原本以為只有牛肉湯,原來還有炒牛雜類…

 

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冷泡茶 - 這天感冒所以就沒喝冰飲了,同行的朋友說好吃!

 

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特殊醬料,薑絲+醬油膏…

 

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牛肉湯(小) - $110元,小碗的真的滿小碗的,湯頭看起來非常的清爽,牛肉帶點淡淡的粉紅…

 

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牛肉軟嫩而且沒有腥味,入味帶甜味,也難怪芸某人邊吃邊鬼叫這是他吃過最好吃的牛肉湯!

 

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湯頭清爽沒有浮油,帶略帶涼意的初秋來說,熱湯下肚真的很暖胃…

而且因為我這天感冒,喝了牛肉湯之後感覺精神好很多呀!

 

 

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麻油炒牛心 - $260元,麻油類一向是我的最愛,不過感冒不宜吃麻油,我整個很怕喉嚨鎖起來! 

 

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這道也獲得大家的青睞,直誇牛心的口感很脆口又很嫩,厚薄度剛好,處理的恰如其份…

 

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酸白菜牛肚 - $120元,這道帶點辣度,對於感冒中的我也不宜… 

 

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這道一樣都是同行的朋友解決,據說是好吃無腥味…

 

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青蒜牛舌 - $220,我以為這個是蔥,原來是蒜啊?

 

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芸芸說青蒜超好吃,和牛舌很搭,邊吃邊稱讚,還說青蒜比牛舌好吃!

 

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牛雜湯 - $110元,等我要拍的時候整碗幾乎已經見碗底了,照片一樣謝謝芸芸的提供…

裡面有牛肝、牛腸、牛肚等都有,芸芸稱讚內臟都處理得很好,而且沒有腥味…

 

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在「阿進土產牛肉湯」發現了一份"嘉義美食地圖",這是嘉義的「蘭桂坊花園酒店」用心製作的…

🍭其他可以索取的地方:

1. 嘉義火車站

2. 嘉義公園服務中心

3. 嘉義文創園區

4. 蘭桂坊花園酒店

5. 聖塔咖啡

6. infusion。蛋糕、紅茶專賣店

7. 阿進牛肉湯

 

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這麼用心的店家一定要介紹一下的,「阿進土產牛肉湯」是我少數看過很"乾淨"的店家,真心推薦…

等我們吃完要離開的時候已經剩下我們一組客人了,還好我們趕的及,可惜這次沒有吃到太多,下次必再訪! 

 

🍭延伸閱讀:

▶︎北回水晶餃┃嘉義美食:吃過一次就深深愛上,列為個人到嘉義的必吃美食 

▶︎聖塔咖啡┃嘉義美食:在地人推薦必訪的聖塔咖啡,自製手工檸檬塔也好吃,蛋捲也是團購夯物 

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