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飛利浦PHILIPS 全自動義式咖啡機EP3360。開箱文評價

曾經有一段時間,我不是在家就是在咖啡館,我不在咖啡館的話,就是在咖啡館的路上…沒錯!我對咖啡就是這麼愛~

因為喜歡喝咖啡,享受喝咖啡的氛圍,喜歡品嚐豆子的香氣,常常拿一本書or一台筆電,就可以坐在咖啡館裡一整天享受一個人的悠閒…

不過現在生活愈來愈忙碌,每天早上起床弄小孩、準備早餐、上健身房、吃午餐、打掃家裡、買菜洗衣、接小孩、煮晚餐、哄睡、寫文…

通常這樣忙了一整天之後,我才得以有屬於自已的時間,可以坐在電腦前面好好寫文,上咖啡館對我來說已經是生活中的奢侈了… 

 

 

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跟我一樣是咖啡中毒者,每天早上沒有來杯咖啡就好像一整天還沒開始嗎?

看了報導才知道原來咖啡是全世界第二受歡迎的飲料,全世界總計每天喝掉23億杯,等於每秒喝掉2000杯耶!

至於咖啡的起源呢!相傳9世紀時在伊索比亞的一位牧羊人發現他的羊吃了一種紅色果實後非常興奮且到了深夜都還睡不著覺…

牧羊人覺得奇怪,自己也吃了一些沒想到吃了之後精神大振,咖啡的故事就這樣開始了…

隨著16-17世紀大航海時代的興起,咖啡迅速透過海運的傳播,征服了全世界~

(然後~我也被征服了!)

 

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感謝飛利浦的邀請,讓我可以試用這款目前最新的Philips全自動義式咖啡機EP3360…(可以擺在家中真是太棒了,因為這樣我現在幾乎都宅在家裡不太出門了…)

雖然愛喝咖啡,不過在這之前我都習慣用摩卡壺或是耳掛咖啡而已,剛開始看到這麼專業的咖啡機時,我突然有點手足無措…

不過~還好他沒有想像中的難,如果你像我一樣是機器白痴的話,相信我…我會的東西你一定也會!

而且服務人員送咖啡機到家裡的時候還會教導如何操作,不會東西放著之後就直接放生,不用擔心啦!

而且飛利浦官方還有兩年的保固,在使用期間不管遇到什麼問題都可以直接打電話到公司,會有專人解答…

 

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裡面還有附說明書、變電插頭、杓子、濾水器、咖啡杯、集水盤的鐵片…等,族繁不及備載!(噗~根本就是懶的一一寫出來,被打!)

 

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咖啡豆是和台北「湛盧咖啡」配合,使用的是經典V21咖啡烘焙豆…嗯~這個很好,完全看穿我只會喝咖啡不知道怎麼挑咖啡豆的個性!

我想~飛利浦不可能選擇太差的咖啡豆來跟自家的咖啡機配合吧?所以~相信專業的就對了! 

 

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飛利浦這台Philips EP3360外型非常簡單有質感,而且因為是黑色霧面,不論放在哪一個場所,完全不擔心搭配的問題,更不怕髒…

(家庭主婦心願很小,能少麻煩就少麻煩!)

這台咖啡機使用的是100%陶瓷研磨器,可以避免研磨過程的高溫產生焦味而影響咖啡風味,完整封存咖啡豆香氣

「飛利浦PHILIPS 全自動義式咖啡機EP3360」有自動管線清洗功能,一開機就可以自動清洗,非常的方便哦!

 

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機器上面的左側打開就是水箱,水箱上面有把手,是可以直接雙手提起注水的哦!

這邊也建議放進的水是過濾後的水唷~

 

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另一邊右側則是咖啡豆槽,可以直接將湛盧提供的一包咖啡豆,完整倒進去就好,最多也可放進250克。另外煮咖啡的時候機器會自已捉量,不用擔心放太多還是放太少…

「飛利浦PHILIPS 全自動義式咖啡機EP3360」是智能自動研磨調節系統,(照片中的黃色部分的)共有5段式研磨,可隨著自己想喝的風味調整,且咖啡機也會自動依咖啡豆特性調節,以確保咖啡粉量一致,並且搭配在螢幕上顯示的豆顆數,分別保持在7-11克之間…

不過因為每種豆子不一樣,所以全新使用時需要大概15次的學習時間,完全沒想到一台咖啡機也會這麼聰明…

 

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如果自己買的咖啡粉,也不用擔心,這台機器有預磨咖啡粉槽,只要搭配附贈的湯匙,一平匙倒入即可。 

 

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這個是專業鮮奶壺,可以自動製作奶泡,要煮咖啡之前先把牛奶倒入,一樣不要超過max這條線就好,用完再補!

 

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之後就可以開始操作囉!(其實我第一次煮的時候是有點興奮的,按了拿鐵之後才發現我忘了放牛奶…哇咧!XD)

好啦!蠢事就不要說太多,反正依照我這種腦殘個性,能平安長大到現在已經是很阿彌陀佛了…

介面操作很簡單,而且螢幕上也有圖示,一目瞭然…只要一鍵就可以煮出一杯自已想要喝的咖啡哦!

總共有:

Cappuccino 卡布奇諾 

Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵

Espresso 義式濃縮

Coffee 美式咖啡

也可以依照個人的喜好按左下的"AROMA STRENGTH"鍵,調整咖啡豆研磨的粉量(咖啡因的強度跟香氣和濃度,會因為這個調整有所變化)

當顯示1顆豆時,研磨的咖啡豆量約7克,很適合喜歡喝咖啡因不太重的人

若顯示5顆豆時,研磨的咖啡豆量約11克,就很適合加班時來一杯振奮精神!

 

 

拿鐵咖啡

第一杯就先來個我最愛的拿鐵吧!大家知道拿鐵=歐蕾=牛奶吧?

拿鐵是義式的說法,歐蕾是法式的說法,講咖啡拿鐵感覺比較有氣質,如果講咖啡牛奶大家應該就沒興趣了! 

 

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看這漂亮的咖啡漸層,很難想像在家也可以煮出一杯這麼專業的拿鐵啊!真想叫BravoIMG_276 

而且奶泡很細膩柔順,喝起來非常的順口哦!

(好啦!偷偷說~大概太習慣喝中深焙的口感了,所以其實我第一次煮的時候覺得味道有點淡,後來調到5顆豆子,覺得這就是我的咖啡呀!)

 

卡布奇諾

再來也是大家很常見的卡布奇諾,可能還是有些人不是很清楚拿鐵和卡布奇諾的差別…

其實拿鐵和卡布奇諾最大的差別就在咖啡、牛奶和奶泡的比例不同而已,卡布奇諾是1/3義式濃縮咖啡 + 1/3熱牛奶 + 1/3奶泡

而拿鐵中的牛奶比例比卡布奇諾的多一點(這樣有清楚嗎?)

 

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其實我這天有點假會,為了要使用透明玻璃杯讓大家更看的清楚咖啡的漸層,結果端起來的時候手差點燙到… 

吼~應該要用雙層杯才對…(腦殘加三級!),但不得不說這奶泡真的很漂亮!

也可以發現,飛利浦的咖啡機堅持煮出最好的咖啡,連溫度也如此講究!

 

美式咖啡

接下來就是最常見的美式咖啡,我如果要減肥的時候都是喝這個… 

 

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知道嗎?減肥的時候,一杯簡單的美式咖啡就是生活中最大的小確幸…

而且早晨的時光只要有一杯咖啡+一片吐司,感覺就活力滿滿了!

 

義式咖啡

最後來個殺手鍘,所有咖啡的基底就是義式濃縮咖啡,所以我們當然也要來試試,有五種義式咖啡可以自已挑選…

 

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有發現嗎?義式濃縮咖啡萃取透過高溫高壓&不多也不少的15Bar萃取技術,所以表面產生一層豐富又綿密的Crema,這層Crema可是咖啡豆最天然的油脂,它包覆了更多香氣因子,讓咖啡更香、更滑順…

我喝咖啡喝了這麼多年,現在才知道,原來Crema才是義式濃縮咖啡最大的奧妙! 

 

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剛剛有提到Espresso是所有咖啡的基底,所以我們也要來把義式濃縮咖啡發揮到最大值… 於是我自已很假會的學咖啡館弄一個阿法奇朵,把義式濃縮加進冰淇淋裡,就成了最經典的義式甜點囉!

這樣有沒有很厲害的感覺? 

共有5種飲品可挑選,一鍵隨時品嚐的感覺真好!

 

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至於要清洗的時候,也是很簡單哦!只要兩手按住圖中的按鈕,就可以把前端整個拉出來…

 

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裡面就是咖啡渣了哦!

不過咖啡渣的用途很多,不要隨便倒掉,這個曬乾了之後可以放在廁所裡面可以除臭,而且如果有吸菸的人,也可以放在客廳去除菸味…

 

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旁邊的可拆卸式蒸餾沖煮器可輕鬆取下,簡單使用清水直接清洗,這樣可以確保衛生及延長機器壽命,而且全部的清潔過程只要兩分鐘就完成。

 

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現在每天早上都可以依據當天的體重心情來決定要喝什麼咖啡開啟美好的一天…

以前的我比較喜歡喝拿鐵咖啡,不過現在愈來愈覺得,美式咖啡才可以真正品嚐到豆子的香氣,而且我特別喜歡偏酸一點的豆子,愈喝愈有韻味…

 

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認真覺得咖啡是生活中很重要的精神糧食,現在不用出門也可以輕鬆品嚐專業的咖啡,而且還可以根據不同的心情煮不同的咖啡…

如果你是每天要喝咖啡的人,仔細考慮一下~在家煮咖啡除了方便之外,相對也省下不少錢,每天一鍵煮好用保溫瓶就可以外帶出門了這樣累計下來,一台咖啡機很快就回本了不是嗎?真心推薦好咖啡給大家!

對了…據說咖啡最適合入口的溫度是85度C,這個應該很多人都聽過吧?(好啦!很假會的以為只有自已知道,我去角落劃圈圈…

 

飛利浦fb預覽圖

現在買「飛利浦PHILIPS 全自動義式咖啡機EP3360」搭配指定的淺口袋方案會再贈送「湛盧咖啡」的咖啡豆券8張,總共可以兌換24包精選咖啡豆哦!

(每包200克,共有10種咖啡豆口味可挑選),並只要12個月內兌換完畢即可!

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