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台中小吃美食:真川味牛肉麵

對於喜歡吃牛肉麵的人來說,應該或多或少都有聽過「真川味牛肉麵」,曾經聽朋友提過,「真川味牛肉麵」是他心中台中好吃牛肉麵的前三名哦!

這天某位台客朋友拿東西來給我,知道他還沒吃午餐,所以就帶他到「真川味牛肉麵」…(想說牛肉麵應該是很符合台客的胃吧?XD)

 

 

 

真川味牛肉麵 

地址:台灣台中市北屯區北平路二段196號

電話:(04)2292-0706

營業時間:11:00–14:00;17:00–20:00(週一公休)

 

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「真川味牛肉麵」位於台中北平路接近梅川西路口,斜對面的「柏園」也滿好吃的哦!

不過這一帶真的是超難停車的,朋友一度找停車位找到快爆走,還好我有一直跟他說「真川味牛肉麵」真的很有名,不吃的話太可惜了!XD

 

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不要以為客人不多哦!這是我們吃完2點多要離開的時候才拍的,如果是正常用餐時間應該是滿滿滿的…

 

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除了牛肉麵之外,「真川味牛肉麵」的小菜也是一絕,其實很想每種都來一份,不過我們這天只有兩個人,戰力有限…

 

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桌上有醬料自已來哦!

 

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Menu…

 

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青龍豆干 - 我其實不太愛吃豆干,不過我愛青龍,這道是朋友點的,「真川味牛肉麵」的豆干切的比較薄,味道滿清爽的,而且口感也軟嫩…

 

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小黃瓜 - 這個是有用花椒醃漬過的,味道比較重,不過因為辣而很提味,而且口感輕脆,我喜歡!

 

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豬肝 - 看到menu上面有豬肝我說我想吃,不過送上桌之後才發現這個好像比較像粉肝,味道也不錯,軟嫩不柴…

 

 

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牛肉麵(粗) - $140元,麵條有分粗和細,我們各來一碗,其實「真川味牛肉麵」的雪菜麵也很有名,不過我們這天兩個都想吃牛肉麵,沒有人想屈就!XD

我喜歡粗麵條,口感比較紮實Q彈,而且不會過於軟爛,不過這個麵條比較像手打麵,我習慣吃陽春麵啦!

 

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牛肉麵(細) - $140元,這碗是細麵條,朋友吃的很開心,所以應該是很喜歡吧!

 

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牛肉比較接近半筋半肉,我覺得很軟嫩入味好吃,而且大小也很剛好…

 

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湯頭是紅燒湯頭,剛好也是我的路數,不過朋友覺得湯頭有點偏油,我是覺得還好啦!

 

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水餃 - $60元(10顆),有人是水餃控,看到就想點,偏偏我也愛,要點就點,OK的啦!

 

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水餃被我拍糊了,真是拍謝,無論如何它是好吃的,滿清爽的,而且內餡是韭菜,比高麗菜的好吃,皮也Q…

這天就邊吃聊牛肉麵,然後我說我好像很少有機會吃牛肉麵,因為家人不太吃牛,和姐妹淘約吃飯也不可能約吃牛肉麵,然後我也不習慣一個人出去吃飯…

臨時起意在社團票選了一下【台中牛肉麵好吃排名】,「真川味牛肉麵」獲得了第三名,第一名是「六六順牛肉麵」,第二名是「牛家莊牛肉麵」,喜歡牛肉麵的朋友可以參考一下哦!

   

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