澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時

澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時 @飛天璇的口袋

芬記燒臘|澳門必吃美食

這次澳門4天3夜自由行,口袋裡有很多澳門必吃美食,其中芬記燒臘被我們達陣了,開心!

當天在機場打卡就有網友推薦芬記燒臘必吃!必吃!必吃!!!(我可以感受到這種激推的情緒!XD)

 

芬記燒臘

地址:澳門纜廠巷6號

電話:+853-2892-1539

營業時間:11:00~13:00(週末假日 六、日公休)

 

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芬記燒臘在哪裡?

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芬記燒臘位於一條毫不起眼的巷子裡,從議事亭走過來大概只要5分鐘…

芬記燒臘只有平日有營業,星期六、日和例假日公休(覺得這樣的做生意方式令人好羨慕!XD)

每天營業時間從11:00~13:00短短兩個小時,賣完就收,不過通常10:30左右就開始有人在排隊了…

為了避免吃不到哭哭的情形發生,所以我們大概10:40左右就來了,當時前面大概排了5個人左右…

然後~有一個阿桑,一直要插隊,非常討厭啊!

而且最後居然被她插隊成功,輪到我們要點餐的時候,在混亂之中她已經搶先用廣東話點完餐了,氣死我們了…澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時 @飛天璇的口袋 

 

芬記燒臘環境

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可別以為11點芬記燒臘準時營業哦!

我們一直聽到裡面在準備還有剁肉的聲音,不過等到大概11:15分才拉開鐵門…

 

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據說芬記燒臘原本是有幾個內用區的,一直到前陣子才取消改成全面外帶,所以建議先帶回飯店吃,不然提著一個便當也不知道要去哪吃…

不要像我們一樣傻,飯店check out了才去買,然後…(唉~待我慢慢說來澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時 @飛天璇的口袋)

 

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牆上有很多不用的盤子裝飾著,好特別喔!都是不同的花色…

這樣擺放著居然也沒有違合感…

 

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老闆娘負責點餐出餐,老闆負責剁肉,一雙手沒停過…

我看網路上有人反應這個砧板是木頭的,有點不太衛生,我想~小吃嘛!見人見智啦!如果很在意就不要買囉!

(其實很多小吃店看不到的更髒…噗!XD)

 

芬記燒臘菜單

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芬記燒臘至今還用這種古早味的秤磅來秤肉,不過好像只有腳蹄有用到就是了…

然後menu被我拍糊了,我只好用打字的給大家看:

叉飯=叉燒飯 澳門幣MOP44元

蹄飯=豬腳飯 澳門幣MOP 44元

叉蹄飯=叉燒豬腳飯雙拼 澳門幣MOP 44元

比飯=燒鵝 澳門幣MOP 60元

叉由飯=叉燒油雞飯雙拼 澳門幣MOP 46元

由蹄飯=油雞豬腳飯雙拼 澳門幣MOP 46元

三色飯=叉燒+油雞+豬腳 三拼 澳門幣MOP 64元

每日例湯 澳門幣MOP 7元

當我們在努力研究菜單的同時,老闆娘態度很好的跟我們說比(=腿)、翼(=翅),啊!原來比翼雙飛是這麼來的…

 

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嗚~從開門到買到便當,我們又排了20~30分鐘,要哭了!

芬記燒臘從今年9月開始改全面外帶(之前有內用),然後我們本來還很開心的要把它帶上飯店接駁車上吃,結果被飯店人員制止了,要求我們要吃完才能上車,就算不吃的話也不可以帶上去哦!

所以…我們很克難的在飯店旁邊的小公園把它快速解決了,突然覺得一個便當怎麼吃的這麼落魄…(咬手帕澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時 @飛天璇的口袋 

 

芬記燒臘評論

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好囉!我要開箱囉!(不管環境怎麼刻苦,矯情的IG照也一 正要來一張的!)

 

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比三色飯 – 就是叉燒、油雞和豬蹄,這樣一打開,滿滿滿…

這個便當的份量絕對比我們一般在台灣吃的還要多很多,最少多了1/3的量,如果是小鳥胃的女生,建議兩人一個share就好…

 

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油雞…

 

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腳蹄…

 

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叉燒

和一般燒臘店比較不一樣的是~芬記燒臘的軟硬度都很剛好,而且肉都很大塊厚實,吃起來很啾西還帶有燻香味…

我個人比較偏好叉燒的部份,因為甜甜鹹鹹的很好吃,油雞也滿嫩的,腳蹄有Q度…

白飯的部份我就沒拍到了,它吃起來有點介於泰國米和台灣米之間,細長型的,單吃會覺得有點偏乾,但是吸附了醬汁吃之後就覺得很鹹香好吃!

 

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例湯 – 我本來以為湯是不用錢的,原來要!(矮油~習慣台灣的便當都有附湯這件事了咩!XD)

 

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不得不說這個例湯可真是好喝,有點像過年時候煮的那個長年菜湯,味道很厚郁厚實,必點啊!

說真的~當天在吃芬記燒臘的時候只覺得好吃,但好像沒到這麼浮誇,只不過寫文的當時愈想愈覺得懷念,我想~這個就是所謂的”雋永”吧!

 

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我這次是在Klook直接購買港澳四天網卡,總共有4G,價格才$100多元,四天裡網路都很順暢,非常推薦哦!

而且在澳門飯店幾乎每間都有提供免費網路,記得多多使用…(不用白不用!澳門半島|芬記燒臘,Google高達4.5顆星,平日限定一天只營業2個小時 @飛天璇的口袋 )

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澳門旅遊美食

  

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【澳門4天3夜自由行懶人包】

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:芬記燒臘
  • 所在地址:澳門澳門纜廠巷6號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 11:00-13:00
  • 店家電話:+853-2892-1539
  • 評價:★★★★★


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