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金園中餐廳:台中港式飲茶推薦

我個人很愛吃港式飲茶,台中有名的港式飲茶餐廳我應該都去的差不多了,不過我是到最近才知道原來台中金典酒店的金園中餐廳」也有賣港點

這天和13一起到「金園中餐廳」吃午餐,個人套餐只要$680元+10%,總共有8道精緻料理,個人覺得還滿划算的,喜歡港式飲茶的朋友可以試試哦!

 

   

 

金園中餐廳

地址:台中市西區健行路1049號

電話:(04)2324-6114

營業時間:11:30~14:30;17:30~21:30

 

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金園中餐廳」位於台中金典酒店15樓,然後我要說的是~台中金典酒店的餐廳,不管是「栢麗廳」、「蘿拉牛排館」還是「金典鐵板燒」我之前都來過了…

但是我是到最近才知道原來還有一間金園中餐廳」…(我真的是沒跟得上時代~跪!)

這天吃完金園中餐廳」大概可以寫一篇台中金典酒店餐廳懶人包了!XD

 

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我們這天到金園中餐廳」用餐的時候發現只有2~3桌客人,差點包場了!

雖然現在也不宜到人多的地方,不過我覺得業者應該會想哭…

大環境真的很不好,希望大家可以共體時艱,一起渡過這難熬的一關,也希望疫情趕快過去,讓我們回歸原本正常的生活啊!

 

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話不多說~先看menu吧!

"金園港點套餐"基本菜色有6道,再加一道主菜(9選1),這樣只要$680元+10%

如果有金典的餐券還可以兌換 #上湯海虎蝦 乙份 (但是我們沒有券…哭~)

 

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熱茶 - 我忘了是什麼茶…(被打!XD)

好啦!我認真想了一下,它是普洱菊花茶,為什麼點這個呢?因為自從我知道普洱可以刮油之後,只要有普洱可以選我就一定不會選別的!

不過到現在為止好像也沒刮到什麼油就是了,大概是吃的速度比不上它刮的速度吧! 

 

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燒鴨捲餅前菜 - 「金園中餐廳」的片皮鴨曾經連續兩年獲得五星評鑑,也是許多饕客指名的餐點…

這道"燒鴨捲餅"就是以片鴨入菜,烤鴨加上蔥絲以及小黃瓜包入潤餅皮之後再加上甜麵醬,搭配生菜一起食用,非常的清爽開胃…

而且一入口鴨油在嘴裡瞬間化開的感覺,口感很豐富多元,嗯~真是美好的開始!

 

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XO醬炒蘿蔔糕 - 在港式飲茶中蘿蔔糕是很常見的,不過這道用XO醬下去炒,味道更濃郁多元,表層的XO醬有點像金沙的口感,鹹香鹹香的,很好吃!

 

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港式養生煲湯 - 我是一個很愛喝湯的人,而且一年四季都可以喝,其實女生多喝湯對身體也好…

這一道一入口就發現有果香氣,後來才知道到原來是哈蜜瓜!!!!

裡面還有雞腳和排骨等,喝起來很濃郁卻又清香,覺得很養生潤肺,整個身體都暖了起來…

 

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海鮮豆腐煲 - 這道是9選1裡面的主菜,我記得裡面有魚片、干貝、蝦子和蘆筍等蔬菜,再搭配南瓜泥…

海鮮的部份都很新鮮脆口,蔬菜也很清脆好吃,整個很match…

 

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鳳梨咕咾肉 - 這道也是9選1裡面的主菜,豬肉有先裹粉之後才油炸,再搭配鳳梨和甜椒等,酸酸甜甜的,我覺得很下飯…(白飯呢?

 

 

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港式點心拼盤 - 一份裡面有三款,每一個都小小的很可愛,而且還有盤飾耶!覺得用心!

 

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鮮蝦腐皮捲 - 外皮酥脆不油膩,內餡紮實飽滿,這道我很喜歡…

 

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黃橋酥餅內餡豬肉和青蔥,外皮是多層的,吃起來是外酥內軟帶有蔥香氣,不過這個蔥對我來說有點生,純粹是個人口感…

 

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魚子燒賣的內餡是豬肉搭配蝦仁和香菇等,吃起來很紮實鮮甜,口感彈牙飽滿,而且入口還有香菇的香氣,也好吃!

 

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香菇芝麻流沙包 - 第一次看到做的這麼像的香菇,一般人的形容詞就是~可愛到捨不得吃…

那我也要說可愛到捨不得吃,不過說完下一秒馬上分屍,就說最毒婦人心…(喂!

這一道對我來說內餡太水了點,而且我當時已經飽到不行,居然難得還有甜點是讓我留下活口的…

 

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芋頭西米露 - 這個芋頭控應該馬上淪陷,我雖然不是芋頭控但是我也很愛,吃起來甜而不膩帶有芋頭的香氣…

 

 

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另外還有兩款外帶限定,據說最近因為新冠病毒的關係大家比較不敢出門,所以反而宅配賣的很不錯…

 

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然後我就帶了兩包回家,這個回家自已加熱就好,袋子上面都有寫加熱方法…

 

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海棠果 - 很少看到燒賣是這樣一大顆的,而且每一顆都很飽滿,據說這是主廚每天自已手工做的哦!

內餡是豬肉和鮮蝦,再加入青豆仁、玉米、紅蘿蔔等蔬菜,口感很有層次,而且飽足感很高…

 

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魚子燒賣 - 這個看起來賣相也很好,尤其是上面那個魚子醬,感覺奢華…

內餡是豬肉搭配蝦仁和香菇等,吃起來很紮實飽滿,口感彈牙又鮮甜,這個吃了很順口,我們家小櫻桃超愛的!

 

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這天在「金園中餐廳」吃的餐點表現都很不錯,廚藝顧問阿培師不僅曾獲兩岸十大名廚,也曾多次擔任國宴主廚,品質有一定的水準…

以一個人$680+10%來說,東西表現很有質感,而且份量也很足,又可以很優雅的吃飯,推薦給跟我一樣喜歡吃港式飲茶的朋友…

 

🍭延伸閱讀:半島鐵盒茶餐廳 / 銅鑼灣文記港式餐廳 / 名人坊 / 檀島香港茶餐廳 / 品嘉茶餐廳 / 點點心 / 名粵軒港式飲茶餐廳 / 寶麗金港式飲茶餐廳 / 添好運台中大遠百店 / 金苑茶餐廳 / 金悅軒港式餐廳 / 全國大飯店.全壽樓 / 頂園全鴨坊 / 富彩軒私房粵菜 / 与玥樓

 

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