前陣子經過崇德路和漢口路路口的時候，看到一家新的小火鍋店，名字叫”石二鍋”，當時心裡只是想著，這家石二鍋的位置以前是什麼店啊！怎麼一點印象都沒有？？！！
後來去吃「原燒」的時候，看到DM才知道石二鍋也是王品集團旗下的新產業之一，走的是比較平價一點的路線…
王品集團不管哪一家餐廳的店面都是顏色很鮮明，然後讓人感覺乾乾淨淨，舒舒服服的…
門口也是，從外面的玻璃門就可以看到裡面的用餐情況…當我知道有石二鍋之後，我試著打過幾次電話預約，但是都沒位子了…
這天Kevin說他再過一個禮拜就要調到公司將成立的新部門，接下來一直到過年都會很忙，所以老闆先讓他把特休休完，撿到難得的一天假，我和Kevin利用平日中午前來用餐…石二鍋裡面坐位並不算太多，大概只有50個不到…
Menu綠和白兩色，非常清楚…小火鍋一個人是 $198元，如果吃不飽還可以加點Menu上面的東西，價格都不算太貴…
餐具也是很簡單，就湯匙、碗、筷和盤子…
料醬店家會直接給…
然後再給你一桶調味料，如果嫌味道不夠可以再加料…
飲料是檸檬冬瓜冰沙，如果要續杯的話，一杯只要 $10元…
店裡就提供兩種鍋 – 石頭鍋和涮涮鍋…
我和Kevin點的是石頭鍋，所謂的石頭鍋就是會先把鍋底用洋蔥和高麗菜爆香後再加湯，涮涮鍋就是直接給高湯…
哇…看到這麼美的食材，腦中就閃過”聚 北海道昆布鍋”，王品連食材都可以擺的這麼美…
連豆腐上面都印有”石二鍋”三個字哦！
主食：冬粉、烏龍麵、白飯三選一，Kevin點的當然是白飯…
我點的是烏龍麵…
肉類Kevin點的是上選櫻桃鴨肉，因為Menu上面寫”極力推薦”，所以Kevin就點了…
我的點是美國肩胛牛小排…這是我看過最最最大片的牛肉片了…
滾囉！滾囉！
牛肉超好吃的，非常的鮮嫰，而且沒有牛肉味哦！肉帶一點點的油花，咬起來不會太柴…
烏龍麵也好吃，煮很久也煮不爛，還是非常Q…吃起來跟”聚”的烏龍麵一樣…
吧台前面就是半開放式的廚房，師傅們在裡面炒，炒完之後服務人員會端到你面前…
吧台上每一個位子旁邊都會有麵紙抽取盒…
這個就是今天的食材…結論是…吃不完！太撐了…
王品難得有所謂走平價路線的餐廳，這家石二鍋賣的東西都很簡單，但是是一間讓人會想要一去再去的店…不過中午和晚餐時段用餐的人潮很多，不訂位的話恐怕是吃不到，假日的話更不用說了…
聽店員說他們這家是台中第一家店，過不久會在公益路附近再開一家，也好…到時候人潮平均一下，才不會讓想吃的人吃不到…
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【延伸閱讀】
石二鍋 石頭鍋．涮涮鍋
地址： 台中市漢口路４段３９５號
電話：(04)2328-9822
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哈哈我自己也有介紹
過不久附近又要開一家陶板屋囉XD
好多人都說吃不完
但我覺肉滿少的…..
再叫一份也OK……
版主回覆：(10/20/2009 11:48:15 PM)
對呀！當我看到陶板屋的時候我好感動喔！以前覺得住在北屯就好像住在台中的鄉下，但是最近附近的餐廳愈開愈多了，覺得北屯愈來愈繁榮了說…
以後捷運蓋好之後，北屯應該會變成一個更繁榮的地方吧！
我等等要去石二鍋/ 台中東山店 哈哈哈
版主回覆：(07/15/2013 08:08:05 PM)
是要叫我去堵你的意思嗎？XDDDD