食譜分享|香蕉燕麥蛋糕.減醣也可以吃的甜點,一片100多卡無負擔
香蕉燕麥蛋糕|減醣蛋糕分享 有沒有人像我一樣,長期在減醣,所以幾乎不太敢吃蛋糕和甜點了,就算要吃也要把扣打用在刀口上。 不過前陣子我一直滑到香蕉燕麥蛋糕的食譜影片,覺得食材和步驟都很簡單,想說家裡都有現成的食材,所以馬上來試試。 香蕉燕麥蛋…
台中美食餐廳 x 國內國外旅遊 x 親子生活分享 x 全台民宿飯店
香蕉燕麥蛋糕|減醣蛋糕分享 有沒有人像我一樣,長期在減醣,所以幾乎不太敢吃蛋糕和甜點了,就算要吃也要把扣打用在刀口上。 不過前陣子我一直滑到香蕉燕麥蛋糕的食譜影片,覺得食材和步驟都很簡單,想說家裡都有現成的食材,所以馬上來試試。 香蕉燕麥蛋…
鍋寶數位氣炸烤箱22L開箱文 生平第一次開團給了鍋寶的AF1290氣炸烤箱,前後也用了快兩年,光是這期間就寫了100多道食譜,而且居然也學會了烘焙…(我自己也很驚訝!XD 日前再收到鍋寶的來信,請我試用鍋寶新推出的鍋寶數位氣炸烤箱22L,除…
可倫洛夫烘焙坊|台中麵包店 可倫洛夫烘焙坊是位於北屯的麵包店,網路上的資料不是很多,我們在疫情期間買過2~3次,原本想要等買到酸麵包再一起寫的,不過酸麵包只有假日有提供。 最近因為在粉絲頁分享了台中貝果,結果有網友推薦了可倫洛夫烘焙坊的貝果…
麻油雞作法 x 麻油雞食譜 有人跟我一樣愛吃麻油雞的嗎?而且不管冬天還是夏天都愛吃,所以只要有回娘家璇媽就會常煮… 其實我自己也滿常煮的,因為只要煮一鍋麻油雞加點高麗菜和米血之後,搭配白飯或是麵線就是簡單的一餐了…
竹筍排骨湯做法 x 竹筍排骨湯食譜 夏天是竹筍的季節,可以煮竹筍鹹粥、竹筍沙拉和竹筍排骨湯,不但清爽開胃而且也可以補充纖維質… 家裡買了兩條綠竹筍,原本是想要煮竹筍沙拉的,後來因為臨時也不知道要煮什麼,就拿來煮竹筍排骨湯了…
芒果糯米飯食譜 x 芒果糯米飯做法 芒果糯米飯幾乎是泰國必吃甜點,雖然很常去泰國,不過芒果糯米飯我是一直到近幾次才慢慢接受,因為我不喜歡甜的飯,總覺得糯米就是要鹹的吃才好吃… 不過現在不能出國了,反而意外的懷念泰國美食,包括泰國必吃甜點芒果…
法式吐司的做法|居家料理分享 平常吃吐司吃膩了,偶爾可以改變一些作法,像法式吐司就是簡單又好吃的早餐,而且小孩子也很愛… 而且法式吐司的食材也很簡單,只要蛋和牛奶,而且只要5分鐘就可以輕鬆上桌囉!
拿鐵咖啡做法:用耳掛包做拿鐵咖啡 居家防疫期間,很多喜歡的咖啡館都不能去了,偶爾外帶一杯拿鐵咖啡就覺得無比療癒… 但是現在利用耳掛包就可以在家自製拿鐵咖啡囉!而且還是100%還原!成本不到$50元…
打拋豬作法 x 打拋豬食譜 看到家裡的絞肉之後第一個想做的就是打拋豬,誰知道買到了泰式魚露之後卻怎麼也買不到九層塔,感謝好友送來一包家裡自己種的九層塔… 先說~我的打拋豬是台式的哦!因為我試圖買打拋葉但是一直買不到 想說既然無法作泰式打拋豬…
安東燉雞|居家料理 喜歡韓劇的人一定都知道安東燉雞,尤其看完一日三餐之後更是被燒到不行,之前在韓國吃過幾次念念不忘啊! 現在不能出國沒關係,在家裡也可以自己做安東燉雞,吃完很有一秒到韓國的感覺…XD
瓜仔肉食譜 x 瓜仔肉做法 瓜仔肉真是老少咸宜的一道菜,不但食材簡單,做法也很簡單,拌飯拌麵都很適合… 來介紹瓜仔肉~我相信第一次下廚的人也可以煮的很好,完美無失敗的一道料理…
高麗菜飯|居家料理 今天來介紹高麗菜飯,我從小吃到大的好味道,第一次煮到一半不確定水的比例還打電話問璇媽…XD 居家防疫期間每天煮三菜一湯煮到厭世,這時候像高麗菜飯這種一鍋飯和一鍋麵的料理是再方便也不過的了…
氣炸鍋料理|用氣炸鍋烤地瓜 上次網友買了氣炸烤箱之後問我可不可以烤地瓜?當然可以!我常用氣炸鍋或是氣炸烤箱烤地瓜,過程非常簡單方便。 而且地瓜是優質澱粉,減醣時期也可以用地瓜取代米飯當澱粉,相對健康許多。 而且用氣炸鍋烤地瓜可以一次烤一整包…
蒜頭雞湯|家庭料理食譜 之前煮了幾次蒜頭雞湯,不過已經好久沒煮了,最近宅在家每天都在想要煮什麼?(人生好難!) 想到蒜頭可以加強免疫力,但是我對蒜頭的味道向來很抗懼,蒜頭雞湯可以淡化蒜頭的嗆辣味,又可以暖身又暖胃…
辛拉麵的煮法 有在看韓劇的朋友一定動不動就被拉麵燒到,尤其男女主角用小鍋煮拉麵一起吃的畫面都讓人覺得像極了愛情,連哲仁王后穿越時空之後都硬要自己煮拉麵來吃就知道拉麵在韓國人心中的地位了… 說實在的,我之前一直不覺得辛拉麵好吃,不過上個月在…
大同電鍋煮水煮蛋 一般家裡應該常常需要用到水煮蛋,我個人試過三種方法,發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的… 而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋,用大同電鍋都可以10分鐘左右就輕鬆完成哦!
焦糖布丁做法 焦糖布丁應該是老少咸宜的甜點了,只要有蛋、牛奶和砂糖幾乎就可以成就一個香濃順序的古早味焦糖布丁… 居家線上上課期間,每天都要幫小櫻桃準備下午甜心,這天做了焦糖布丁,只能說~超級好吃的!
爌肉的做法 一鍋到底的爌肉食譜 爌肉應該是很經典的台灣美食,每個媽媽都有她的獨家焢肉做法,所以也沒有100%一定標準的食譜。 璇媽自已也很常做,而且滷爌肉裡面還會加滷蛋,非常的下飯!居家防疫期間我也是挑戰一下爌肉飯,真的是秒殺!
芋頭米粉湯|居家料理 居家防疫第三個禮拜,現在已經到了一種想吃什麼就自己煮的情況了,芋頭米粉湯就是這麼來的… 為了煮芋頭米粉湯,我還等了好幾天芋頭才煮成功,真是一碗充滿血淚的芋頭米粉湯啊!
芒果冰沙做法 x 芒果冰沙食譜 台灣是水果王國,水果的品質好不用多說,尤其夏天一定要吃芒果,之前用芒果做了芒果糯米和芒果冰淇淋之後,接著就來試試芒果冰沙… 芒果冰沙的材料其實很簡單,但是喝了好消暑,如果家裡有吃不完的芒果也不要浪費,打一杯芒…