Ladurée 漢神洲際店｜台中甜點推薦
在法國巴黎擁有150年歷史的Ladurée是知名的馬卡龍專賣店，和Pierre Hermé Paris並列法國馬卡龍兩大龍頭。
Ladurée繼台北101旗艦店之後，台中也有分店囉！就在漢神洲際一樓，現在漢神洲際同時擁有Pierre Hermé Paris和Ladurée了耶！
Ladurée 漢神洲際店
地址：臺中市北屯區仁美里崇德路三段865號
營業時間：11:00~22:00
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Ladurée 漢神洲際店 地址
Ladurée漢神洲際店目前有設置開放式的臨時櫃。
而旁邊的旗艦門市正在如火如荼的準備中，聽櫃姐是說裝潢已經好了，只是正式開幕要看總公司那邊。
Ladurée 漢神洲際店 環境
但是臨時櫃也不是只有賣馬卡龍哦！架上還有展示很多周邊商品，像袋子和水瓶都很有質感。
另外馬卡龍也都有不同的禮盒包裝，另外也有巧克力，像這款小熊包裝的就很簡單可愛。
Ladurée 漢神洲際店 產品
居然還有冰淇淋，總共有6種口味。
這一系列不是馬卡龍哦！這個EUGÉNIE，是一款餅乾。
外層是巧克力，中間是餅乾，餅乾包著內餡，看起來也是很質感耶！
這天的馬卡龍口味有15種，單價都是120元左右，其實真的不便宜。
1862年由 Louis-Ernest Ladurée 在巴黎瑪德蓮教堂附近的皇家路（Rue Royale）創立，最初為一間麵包烘焙坊。
20世紀初，創辦人之妻珍妮・蘇夏爾（Jeanne Souchard）首創將咖啡與精緻甜點結合，開設了全巴黎第一間允許女性單獨光顧的「沙龍・德・茶」（Salon de thé），徹底改變了當地的社交與咖啡文化。
1930年代由家族成員 Pierre Desfontaines 發明，將兩片酥脆的杏仁蛋白霜餅夾入絲滑柔順的甘納許（Ganache）內餡，成為全球知名的招牌甜點。
Ladurée 馬卡龍 評價
畢竟不便宜，畢竟熱量也不低，所以買兩顆試試就好。
櫃姐幫我用紙袋裝著，還給我紙巾，真是貼心。
瑪麗皇后茶
原本以為瑪麗皇后茶是黃色的那款，想說挑兩個不同顏色的拍起來比較好看。
後來才知道瑪麗皇后茶是藍色這款，它是以著名的瑪麗皇后特調茶為靈感打造的招牌口味。
吃起來會有一種黑醋栗的酸甜果香和淡淡的花香，杏仁蛋白餅外殼是薄脆裡面是軟Q的口感。
內餡很絲滑，意外的甜度不會太高，我覺得滿好吃的耶！
開心果
不知道是不是杜拜巧克力麻糬正夯的關係，最近只要開心果口味的東西都賣得特別好，所以這款也是櫃姐推薦的。
我覺得開心果就是可以想像得到的味道，我喜歡這樣很柔順的堅果香氣，吃起來也不會太甜膩，還滿順口的。
沒想到台中漢神洲際可以同時擁有法國最著名的兩大馬卡龍品牌，我覺得Pierre Hermé Paris和Ladurée都滿好吃的。
Pierre Hermé Paris的外殼來得比較薄脆，內餡比較輕盈，空氣感比較明顯，整體來說比較清爽感。
Ladurée會比較有咀嚼感，口感也比較紮實，氣味表現會比較濃郁渾厚一點。
不同的馬卡龍，各自美麗，喜歡馬卡龍的都可以試試。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Ladurée 漢神洲際店
- 所在地址：臺灣臺中市北屯區仁美里崇德路三段865號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
