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大家都知道到香港就是:買東西,吃東西;吃東西,買東西!香港東西好買大家都知道,至於吃的話…到了香港必吃的好像就是港式飲茶了,因為入了寶山了總不能空手而回吧!

  

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我們這天要前往的是位於中環的《蓮香樓》,為此我們還特地早早起來,幻想著一大早店裡面的人應該會比較少一點吧!

出了地鐵之後,尋著旅遊手冊上的地圖,穿過這條又長又窄的街道就到了…(我覺得香港真是萬種風情的千面女王吶!可能此刻你的右手邊映入眼簾的是高聳新穎的辦公大樓,才一轉個身子就會進入這又小又窄,還會有蟑螂在地面橫竄的小巷弄!…當下真的被嚇了好幾跳說!)

  

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您看看~還真是坐無虛席吶!其實我們出門前有先查了一下lalaQ大師的網誌,知道到了蓮香樓就要很俐落的自已找位子坐,否則…大概餓死都不會有人理你吧!

  

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坐定之後店家馬上送上一碗水,在我和Kevin仍呈現痴呆狀態的時候,店家馬上很粗魯的幫我們把碗筷放進去水裡面洗…

PS.人家當然知道那水是用來洗的,因為我事先有做功課啊!我只是因為當下被店裡的鬧哄哄以及桌面的凌亂嚇到無法回神而已…

  

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看吧!連茶壺的嘴都是有殘缺的吶!普洱茶是店裡招牌,茶水費用是每個人 HK$8元哦!

    

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然後還有一張單子,如果推車經過的話,要趕快站起來拿自已喜歡的東西吃…然後服務人員會在單子上蓋章,依大中小,不同價格做記!(但是要等餐車經過的話,大概比台鐵的自強號還難等,所以聰明的人都嘛直接衝到廚房的出口去攔劫餐車…)

  

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第一盤也不知道是什麼魚翅餃!大概是等了很久的關係,覺得東西好好吃喔!

  

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第二道應該是粉蒸排骨鼓椒蒸排骨!這道也不錯吃,整個味道都有入到肉裡,而且肉質很嫰…

 

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第三道應該是荷葉飯糯米雞!我壓根兒都不會想要吃這樣的東西…實在是因為推車到我們這邊東西都只剩寥寥無幾,而我當下又還沒吃飽,所以就任性的叫Kevin拿了這個荷葉飯糯米雞…要知道,平常事情都好商量,如果讓我沒吃飽的話,我會開始"ㄉㄧㄨ"哦!

 

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荷葉打開,看到這白白的米就後悔了,我想…若是吃不完的話又要被Kevin唸了,而且他的台詞我已經可以背了:「看吧!常常都亂點一堆吃不完,結果又肥到我!然後又被妳嫌胖!」

但是咧!這吃一口才發現米飯好香好Q,吃起來好像肉粽一樣,裡面包著肉,肉汁有入到米粒裡,米飯帶著荷葉香,口感又軟硬適中,真的好吃…

 

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第四盤是鳳爪,其實很多東西從外表看都不知道是什麼,所以我們只敢拿安全的東西!

 

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我們才剛坐定不久後,另外一對台灣來的夫妻也接著坐定…(會知是台灣人的原因是因為他們手上也有拿跟我們一樣的旅遊手冊!)…那位先生與我們相視而笑後,接著就互相搖了搖頭…然後他說了:「唉!人實在有夠多的啦!」…但是其實我搖頭的原因是因為:唉!店裡實在有夠髒亂的啦!

這盤是鮮竹捲吧雞扎!可惜不是我們點的,一來因為推車上的東西所剩不多,二來因為想吃的東西都沒了,所以我們就沒再繼續點了!現在看到的這盤是同桌的台灣遊客點的!

 

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這盤腸粉也是那對夫妻點的,他們說腸粉很好吃,很道地,而且皮吃起來很薄…

  

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腐皮捲鮮竹捲也是那對夫妻點的,他們說口感很濃郁,真的跟台灣的不一樣哦!還說等待是值得的…

 

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這就是傳統香港人的飲茶文化,一邊飲茶、一邊看報紙聊是非,三不五時再插個馬經!至於少數拿著相機+旅遊手冊的人,大概有9成9都是台灣來的吧!

 

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牆上有很多名人的簽名,不過大概我們的國學造詣不高,而且對香港演藝圈也認識不深,牆上的名字還真沒幾個認識的吶!

 

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吃飽結帳囉!意外地~這一餐吃下來並沒有花費太多,以香港的消費水準而言,蓮香樓的餐點算是既便宜又道地且好吃!

 

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這個就是很有歲月的樓梯…

  

這次期待已久的蓮香樓之行,有點小小的挫到…我真的沒想到所謂傳統的香港茶樓是這般吶!食物是真的非常道地!但是環境和服務態度的話我不太敢苟同,而且真的是想吃什麼沒什麼…偏偏Kevin又是臉皮很薄的人,所以不敢像一般香港人那樣直搗廚房…所以當天用餐過程感覺就是吃得不夠過癮!所以咧!我和Kevin回到台灣之後的隔一個週末就找了Julie和Ainsley到我們常常朝聖的全國飯店全壽樓去慰勞五臟之廟囉!…只能說:沒練就一身好功夫的人到香港就鐵定餓死啦!

蓮香樓已經有將近80年的歷史囉!店裡使用的都是50年以上的老茶葉!它是有「蓮蓉第一家」的美譽的老茶樓!原本在香港原設有3間分店,現僅存我們這天前往的這家!

蓮香樓原名為連香樓,創業於1918年!1910年(宣統二年)一名叫做陳如岳的翰林學士因品嚐了連香樓的食品後  大讚其蓮蓉做得出色,故書「蓮香樓」,提議將原本的「連」字上加上「草花頭」連香樓自此易名為蓮香樓!它不只是傳統香港人愛去的老茶樓,同時也是台灣觀光客必朝聖的一家店囉!

  

 
【延伸閱讀】
 
蓮香樓
地址:香港中環威靈頓街160至164號
電話:852-25444556

 

 

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