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我常常提到我很喜歡吃湯圓和麻糬類產品,而且連烤肉的時候也愛烤日式麻糬、煮火鍋的時候也愛煮麻糬燒…

可是我不是客家人,我是閔南人啊!(難道... 璇媽…………………… cm20130412_326723_30424_5e787320a5da5e4d130f255e6d1dd0b9664)  

 


 

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彰化有名的麻糬除了《大元麻糬》和《玉華珍》之外,就是這間《玉瓏坊》了…

(拜託看清楚,是"玉瓏坊"不是"玉玲瓏"好嗎?bullhead  )

寫完《大元麻糬》的時候,我以為又接下來就會寫《玉瓏坊》,結果~就這麼拖、拖、拖…竟然過了4年多…momo-15   

   

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《玉瓏坊》就位在南瑤宮的後面而已,外觀就是一棟民宅,不過它門口有扛棒,所以大膽給它走進去沒光系…

後方可以看到幾個老手在手工製作麻糬,而且她們都有載帽子和手套,衛生方面做的ㄅ棒!cgm345644bdb8c4b2dd9b47406d9c374f1b871  

 

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有分很多種包裝,也有零賣…看個人需求囉!我每次都買12粒"雙囍圓"盒裝的,自已要吃的,慶菜就好…em-7  

 

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外觀就是這種非常傳統、非常喜氣的紅色盒子…(紅水黑大扮啦!1323431814-3138908867  )

 

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12粒(雙囍圓)盒裝 - 售價 $60元,小而美小而巧,數量非常適合我們這種小資家庭…

因為很多麻糬都是一次一大盒,保存期限又只有短短的三天,很怕吃不完的情況下只好把麻糬當三餐猛吃…

然後本來是人間美味的麻糬就被我們搞的像"噴"了…cgmc6c9d6bf28d54290f5dde35558bbc6b1708    

 

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外表胖嘟嘟的…讚!人家說胖子比較好相處,而且比較有親和力!1323431793-2310143231  

 

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三種口味排排站…


 

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花生 - 這個口味是我的最愛,因為花生聞起來有淡淡而不搶戲的香氣,內餡跟一般的麻糬也不一樣,它應該是有拌一些糖粉,所以吃起來鬆鬆的,不會有糾結不清的情感…

 

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芝麻 - 這是三種口味裡內餡最飽滿的,吃起來比花生的味道再甜一點,但是不膩,我平常不是很愛芝麻(因為它的顏色)…不過《玉鈴瓏》的麻糬讓我可以接受,不會讓我有吃沙子的錯覺…1323431817-4092405933

 

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紅豆 - 跟上面兩款比起來,紅豆的口感比較不一樣,它不是鬆鬆的,而是吃起來比較綿密紮實,紅豆餡還帶點殼,並不是全部都是泥哦! 

有小道消息說:《玉瓏坊》其實是《玉華珍》的女婿開的!比較起來,《玉華珍》的口感比較軟一些,《玉瓏坊》的口感比較Q一些,看個人所好啦!

我問Kevin:「你比較喜歡玉瓏坊還是玉華珍?!」他說:「大元!因為有包肉!」(←我是問你選擇題,不是問答題,好嗎??54  )

 

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要去之前先注意一下營業時間哦!我有兩次去都撲空,也不曉得是沒開還是賣完了,真是倒霉到掉漆… cgm0067564ca87185fedf70cffa1e25b29c998  

 


 

  

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玉瓏坊手工麻糬

地址:彰化市民族一街28~2號

電話:(04)727-2552

 

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