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台中飲料推薦:KOPHY mini

還記得那一天,和好友們吃完火鍋的午后,我們散步在精明一街的巷弄間,巧遇了第一天開幕的《KOPHY》,結果…《KOPHY》就變成了我當時的最愛…

舊文回顧:【台中下午茶】KOPHY。轉角遇見咖啡哲理,品嚐悠閒的生活溫度,甜點是午后最美的小確幸 

後來又連續和幾個朋友再訪,就連外縣市的朋友來台中,璇也都會帶他們到《KOPHY》坐坐,結果在那多久之後就懷了小櫻桃,至此咖啡館就幾乎從此和我絕緣了…

Anyway~沒想到,三年後《KOPHY》有了二店,店名很可愛,就叫《KOPHY mini》…(好像和我一樣生了一個小寶寶的感覺!XD)

 


 

KOPHY mini

FB:https://www.facebook.com/kophymini/

地址:台中市西區東興路三段238號

電話:(04)2310-7178

營業時間:8:00~18:00 

 

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KOPHY mini》位於東興路和大隆路口,距離精明商圈也滿近的…

璇是收到KOPHY》店長的來信才知道原來KOPHY》也生了小寶寶了… 

這天因為人到附近,所以想說回程繞過來看看,心裡還OS:「如果不好停車就pass…

 

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外觀是一間白色為底的建築,門外有一些小植栽,真充滿了清新的文青風格,超適合拍照的呀!

據說這個是得來速的概念哦!可以把腳踏車停在門口之後走進去購買,然後再騎著腳踏車離開,是不是很文青?

 

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原本以為只有賣手搖飲料,沒想到也有賣雞蛋糕…

一杯飲料+一份雞蛋糕,就是簡單又充滿幸福感的下午茶套餐了… 

 

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店裡的空間不大,因為以外帶為主,所以也沒有內用的座位區…

 

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一旁的櫃子上還擺放著咖啡盒,猜想應該是咖啡豆和耳掛包之類的吧!

 

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如果沒記錯的話,《KOPHY》的團隊好像是來自台北的某間咖啡館,每個人都有深厚的咖啡底子…

而《KOPHY》的發音=coffee,就是咖啡的意思呀!

 

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當我在拍照的時候,店員正在努力的烤著雞蛋糕,這香味一直撲鼻而來,讓我心裡一直癢癢的,這叫我怎麼專心拍照啦! 

 

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手工餅乾…有發現很多東西都有一個可愛的對話框logo嗎?

 

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我對咖啡不熟,也不知道這台咖啡機的身價高不高… 

 

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飲料杯,透明的是冷飲,紙杯是熱飲…

 

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我喜歡這種多肉植物啦!好想買幾瓶回家種,但是怕我手殘被我搞死! 

 

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Menu…

 

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看不清楚沒關係,門口有放大版… 

 

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肉桂糖拿鐵 - $95元

店員特別提醒我,咖啡有可愛的拉花,當我打開蓋子的時候發現,是一個對話框的logo耶!也太萌了吧!

這個剛好和之前看的很多周邊產品的logo是一樣的,也算是互相呼映…

這個對話框logo其實是肉桂粉,坦白說我對肉桂粉有一點小排斥,不過看在它長的這麼可愛的份上,我就…接受它,而且…愛上它!(←也太容易變心了!)

咖啡算是淺中焙的厚度,味道比較淡一些,不過有肉桂提味,店員說肉桂是他們自已用食用肉桂棒下去打成粉的,喝起來多了點層次感…

不過有的人對肉桂的味道好像不太能接受,建議如果不喜歡肉桂的朋友,可以在點餐的時候先跟服務人員告知一聲…

我發現我最近中了咖啡的毒,有時候一天沒喝咖啡就會覺得整天都還沒開始的感覺…(欸害~)

 

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mini活力冰沙 - $120元,這個看起來很像奇異果冰沙吧?

其實它是用了小黃瓜、綠葡萄、蘋果、檸檬汁和…獨家小配方(←獨家小配方是menu上面寫的,有點裝神弄鬼的感覺!XD)

這個喝起來微酸帶甜,很清新消暑的感覺,有一種花香和果香的混合,凱文喝了之後一度也以為這個是奇異果冰沙呢!

 

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開心果優酪氣泡飲 - $100元,這個是目前最夯的漸層飲料耶!

對我來說甜度稍微高了些,氣泡飲的感覺也不是很明顯,不過外型很討喜是真的…

 

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百香美式 - $85元,這個也是漸層飲料耶!不過是黃棕相間,底部是百香果濃縮汁,上面是美式黑咖啡…

這杯我好愛,百香果的酸搭配黑咖啡的苦,居然是這麼的契合…

突然想到之前在《順咖啡》喝到的那杯"檸檬咖啡",就是這麼清涼順口又帶層次感的味道,很好喝,真的!(勇敢的拍胸脯保證!XD)

 

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MINI熔岩雞蛋糕 - $50元(6個),我覺得在冬天的午后,來上一份雞蛋糕會有一種暖呼呼的幸福感耶!

雞蛋糕的紙袋是有透氣孔的,這樣才不會悶了之後口感變的溼溼軟軟的,店家有聰明,給讚! 

 

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雞蛋糕居然是黑糖口味的,這我還真的是第一次吃到…

因為是黑糖的關係,所以甜度比較高了些,不過是甜而不膩的口感,而且還帶有黑糖的香氣,口感溼潤綿密,但是我喜歡澎鬆感再高一點的…

晚上再拿出來的時候,因為變冷了,口感反而變成QQ的,很特別哦!

 

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其實《KOPHY mini》的飲料價格有點偏高,我看DM上面寫說:堅持讓食物本身說話,用心做出屬於我們的味道,所以飲料和甜點的原料上,精選咖啡豆、小農鮮奶、法國伊思尼奶油、日本日清紫羅蘭麵粉、日本昭和蛋糕粉、台糖二砂…(好,後面太長了,省略!XD)

現在的手搖飲料店愈來愈有特色了,這間KOPHY mini》很有清新的文青風,很適合拍照打卡…

台中飲料懶人包:http://carriewang.pixnet.net/blog/category/1986805 

 

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