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台中北屯美食:翔記湯圓

身邊的好友都知道我糯米控,舉凡湯圓、麻糬、年糕…都是我很容易淪陷的東西,如果我肯把我碗裡的湯圓分你一顆,那絕對是真愛呀!❤️

台中有名的湯圓大概就是林森路的《湯圓之家》、昌平路的《欣欣商號》和漢口路的《翔記湯圓》吧!

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我覺得每間湯圓各有特色,喜歡與否就看個人了吧!

 

 

翔記湯圓@大坑店

FB:https://goo.gl/RNGIHB  

地址:台中市北屯區東山路一段395-1號

電話:(04)2439-07777

營業時間:10:30~20:00

      

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去年底經過東山路的時候,看到《翔記湯圓》的招牌已經掛了上去,當下真的很想轉圈圈,以後吃湯圓不用去到漢口路囉!

就這樣…我三天兩頭就來晃一下,看它是否開始營業了,結果等到冬至都過了,也還沒開始營業…(真是令人傷心…)

一直前不久,看到《翔記湯圓》已經開始營業了,馬上揪好友陪我來吃,他說好…好到現在都沒有,果真,有些人的話聽聽就好!⛔️

 

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《翔記湯圓》大坑店位在東山路九號步道登山口斜對面而已,附近還有必吃的《老芋圓芋圓》,可以一網打盡,只是嘴巴會很忙、肚子會很累…

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名店不需要宣傳就一堆人了,假日中午更是高朋滿座,還好我們來的早,不用等待就有位子了…

不過湯圓這種東西也不是在吃燭光晚餐,吃的快翻桌率也高,應該也不需要等太久啦!

我在拍照的時候老闆娘還叫我不可以拍到她,她說她不露臉啦!然後我說我會幫她馬賽克,叫她不用擔心…

但是我發現我根本沒拍到老闆娘啊!老闆娘妳太敏感了吼?! 

 

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Menu…大湯圓小湯圓都有,鹹湯圓甜湯圓也都有,還有團團圓圓…

 

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還有生湯圓外賣,買回家自已煮比較不用排隊…

 

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鹹肉湯圓 - $70元,價格其實不算便宜,但是一碗整整有4顆,而且是非常大的4顆…(大概快跟雞蛋一樣大了!)

 

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皮比較厚一點,吃起來軟Q軟Q的,內餡有蝦米、鮮肉和紅蔥頭,料滿多的,味道不會太過鹹,以湯圓來說,口味不算重…

 

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鹹湯圓就是要配茼萵,而且茼蒿是冬天專有的,真是超搭的…

湯頭還滿清爽的,不會過於油膩,不過我喜歡再放一點油蔥酥,香氣會更明顯…

 

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團團圓圓 - $70元,所謂的團團圓圓就是"餛飩"+"湯圓"啦!(啊不然你真的以為是熊貓嗎?XD)

 

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這是我第一次吃到塊頭這麼大的餛飩,有被它嚇了一跳,內餡絞肉很紮實清爽,凱文說餛飩比湯圓好吃…
(但是本人向來不為他的話負責…)

 

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紅豆小湯圓 - $50元,本來要點紅豆花生小湯圓的,老闆娘說這天沒有花生只有紅豆,也...好…

湯圓是手工沒有經過搓揉的,所以外型是圓柱體狀,這種就是我愛的湯圓,吃起來也是軟Q軟Q的,比世面上的手工湯圓又來的大一些…

紅豆綿密略甜,湯頭比較濃稠一些,如果是夏天來的話還吃的到紅豆小湯圓剉冰哦!

題外話:其實第五市場有一間大家比較不知道的"味香湯圓"也很好吃哦!

台中小吃美食懶人包:http://carriewang.pixnet.net/blog/category/1388406

 

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