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台中美式餐廳:X BURGER

這是一家擁有亮麗的外觀及現代裝潢的美式餐廳,初次來到時,在大觀路上來回繞了繞,花了點時間才找到,因為整棟都是41號,加上店門是開在側邊(大觀路惠文路上)…

所以,第一次來「X BURGER」時,記得小心留意下喔!相信粉絲大人們不要像我,眼睛花花找不到啦! 

這次應邀前來,出發前還是要先請示咱偉大的"谷歌大神",驚…原來這裏原本是知名PUB「犁棧」英式餐廳 ,以前登高一呼,朋友們相招一起來聽歌跳舞的犁棧耶! (忽然覺得是否退出江湖很久了…?)

 

 

 

X BURGER 美式餐廳

 FB:https://www.facebook.com/xburger.tc/about/

 電話:(04)2382-9955

 地址:台中市南屯區大觀路41號

營業時間:週二~週六 18:00~06:00 

(每週日、一公休)…3/1起全年無休

 

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其實店家樓上還是間夜店「X CUBE」,向學路上是正門,而這間「X BURGER」是X集團旗下最新品牌…

希望在夜店聽完歌、跳完舞的人們,可以來「X BURGER」吃點東西醒醒酒,聊聊天休憩,享受不一樣的宵夜美式飲食…

感覺是為了區別夜店PUB,將店內擺設設計明亮氣派十足,透明式的椅子及純白的桌面,一整個精神都來了…

 

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店內店外掛著的「X BURGER」看板設計感十足,LED燈閃爍還會變換不同顏色,顯現出這裏真的是夜店…樓下的美式餐廳!

所以,這裏沒有吵雜的音樂了喔!夜深了,好好讓耳朵休息一下,該來餵餵肚皮了…

 

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沙發區適合6-8人入坐,這天坐在沙發,很舒適就隨口問了下:「啊…累了可以躺下睡一下嗎?」

結果店家說,略有醉意的客人會在沙發上小憩一下,就是要讓客人可以在深夜凌晨時分放鬆享受!

 

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菜單 一目瞭然的X大菜單,大家好奇了嗎?不是宵夜美食,怎會有X大早餐系列的選項呢?

這裏的營業時間是在PM6:00~AM6:00喔!人客啊…沒看錯…這裏可以讓你從晚餐就可以吃到早餐…(喂……卡正經咧! )

菜單背面是點心、沙拉、甜點、湯品、漢堡可選擇,區區兩面,店家設計的餐點品項供應非常充足!

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點心。蒜味辣炒美式沙拉米蛤蠣 - $150

可選擇辣度的餐點,菜單上標示可以到地獄辣,想嚐辣的辣友們,可以來喲!

蛤蠣佐沙拉米(是一種火腿腸)拌炒後,略有辣度和蒜香在口中,仍可感受到蛤蠣的鮮味!

 

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點心。美國生食級大生蠔 (生食/焗烤) - $150

沒看錯,這是大生蠔,在美式餐廳可以吃的到大生蠔,一上桌就只能哇哇哇…

不過不敢生食的我們,立馬詢問店家能否改為焗烤?原來這項餐點設計就是生食/焗烤兩種選擇,真是貼心!

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排餐。(加購飲料或濃湯或甜點可折抵50元)   爐烤美國安格斯肋眼牛排(350g prime) - $980

這道肋眼牛排入口品質不油不膩,果真是安格斯牛啊…

餐點提供了兩種特製醬汁有馥盆梅優格及特製雞尾酒醬,搭配沙拉和薯條用的…

 

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沙拉以清清爽爽的蔬菜、水果搭配、薯條也香香好吃!

來到美式餐廳就是要薯條好酥脆!

 

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這天提供的牛排,爐烤的溫度控制的恰恰好,不會顯得過生過熟,所以可以帶出牛肉的肉香且滑嫩順口…

 

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X BURGER 系列 (附薯條)  (加購飲料或濃湯或甜點可折抵50元)  香濃花生醬牛肉堡 - $270

 

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濃密的花生醬淋在厚實的牛肉排上,搭配羅勒口味的漢堡麵包,花生醬不會過甜過膩,入口整個清爽,還會想要再吃下去…

還附有培根、生菜來夾層食用,著實的美式作法,用心的製作就能感受食物的美味!

 

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牛肉排…有給它啾C啾C的,可以一大口咬下,也可以請店家切開後再食用…

 

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X BURGER 系列 (附薯條)  (加購飲料或濃湯或甜點可折抵50元)  熱帶風情雞腿堡 - $250

煎烤過的雞腿排以五穀麵包(黃色)搭配新鮮蔬菜及莎莎醬食用,略為酸辣感,煎烤的火候沒讓雞腿肉柴柴的,看來是位高手啊…

餐點一樣會附上薯條、沙拉…

 

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廚房深處除了火候高手,還有個切堡神人…怎麼都不會散開耶!

 

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點心。香腸總匯拼盤 - 280

同時可以吃到厚切培根、德式帶骨香腸、德式早餐腸的組合,整個擺盤設計豐富,可以體會到店家用心。 

 

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 以為是五花肉之類的,原來是厚切式培根…

(但…培根是哪部份的肉?傻傻分不清楚之後又去拜託谷歌大神,培根就是五花肉來著的…)

 

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德式帶骨香腸及德式早餐腸…一般美式早餐都會有的組合,啾C啾C的肉質,Q嫩脆口…

 

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配料是簡單的玉米片淋莎莎醬。

 

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X大早餐系列 (供應時段AM02:00~05:00) 帶骨德式香腸大早餐 - $200

 

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早餐的組合可以多重變化,除了培根、帶骨德式香腸、沙拉外,其中的美式薯條或洋芋泥或炒薯塊擇一,太陽蛋或西式炒蛋擇一,法式厚片吐司或貝果擇一…

 

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湯品。蕃茄海鮮清湯 $120 - 蛤蠣、干貝、透抽等海鮮,簡單以蕃茄湯頭熬煮後上桌,記得趁熱喝還有蕃茄的香氣…撲鼻而來…

 

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由於是清湯,所以不像是羅宋湯濃密的口感,這道湯品是以蕃茄搭配海鮮熬煮出來的湯頭,清爽不膩。

 

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湯品。蛤蠣巧達濃湯 - $120

店家提供兩道湯品可選擇,這道濃湯入口濃密,喝了就有飽足感了…

所以用餐時,切記要先吃完主餐,再來享用這道湯品。(如果天氣冷還是先來口濃湯暖胃先…再去外頭跑個幾圈回來吃漢堡XD…)

 

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奶昔。草莓奶昔 - $150

今年都還沒去摘草莓,就先來杯草莓奶昔吧!

猶記得是用冰淇淋加奶昔去打成奶狀,為什麼問呢?

因為一喝入口,總覺得有吃到冰淇淋的味感,詢問過後才知道這杯奶昔有著它的一段故事…

(就主角:草莓 配角1:冰淇淋 配角2:奶昔…真的很有事喔!逃)

 

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鮮果凍飲。藍莓果昔 - $220

漂亮的一杯上桌後,就先搶拍了…(別翻白眼)…當然不是唱歌搶拍的拍,店內明亮的燈光一照,不就是先拍照咩!

飲後言:新鮮濃密好喝不甜膩! 

 

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生啤。生力生啤酒 - $180

有人太渴了,就想來一口舒爽清心的BEER…(嗝),店家供應各式啤酒及生啤(切記切記…喝酒不開車,開車不喝酒!)

菜單上還有其它冷、熱飲品也可以選擇! 

 

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甜點。輕乳酪蛋糕 - $200

店家配合的手作工作室提供的甜點,蛋糕上壓上粉紅豹紋,再灑上糖霜,美感食足,吃到底部會發現是以OREO粉做為基底。

 

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甜點。提拉米蘇 - $150

這道甜點是摻入手指餅乾製成的提拉米蘇,口感不同,一口一口沒的停耶!甜點控無誤!

 

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甜點。巧克力提拉米蘇 - $150

店家目前有三種甜點可選擇,就有兩道是提拉米蘇,原味的提拉米蘇是以手指餅乾MIX而成,而這道巧克力口味的呢?入口後發現有個特殊的口感,猜了幾次,原來是摻入了"乖乖"製作而成,略為濕潤又QQ的口感,不禁也是一口一口的吃,最近真的像隻螞蟻了…XD

店家提供各式漢堡、牛排、炸物等創意料理與甜點,希望帶給夜貓族及夜歸的人們新式的美式餐飲,現代明亮的裝潢也將成為台中市最新的熱門打卡地標!夜深了凌晨時分就著那一道明亮的「X BURGER」…來品嚐這個不一樣的深夜食堂! 

(圖文 by Grace)

  

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