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台北火鍋推薦:台灣海底撈火鍋二號店

台中的「海底撈火鍋」終於千呼萬喚始出來,台灣三號店落腳於台中大遠百,在9/5開始試賣,9/11正式開幕…

目前還不接受預約,只能現場排隊候位哦!

朋友問我:「妳會去排隊嗎?」我:「不會!」(因為我覺得年紀越大越怕排隊,而且我之前在板橋店吃過了,但是一直沒寫文,也剛好趁這機會把照片翻出來紀錄一下!XD)

 

   

 

海底撈火鍋@台灣一號店

地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN)

電話:(02)7743-1855

時間:11:30~04:00

 

海底撈火鍋@板橋店二號店

地址:新北市板橋區新站路28號5樓(板橋大遠百)

電話:(02)296491327

營業時間:11:00~03:00

 

海底撈火鍋@台中店三號店

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12樓南棟(台中大遠百)

電話:(04)2254-0250

營業時間:11:00~03:00

 

海底撈火鍋@新竹店四號店

地址:新竹市東區西大路323號4樓(新竹大遠百)

電話:(03)523-3390

營業時間:11:00~03:00

 

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這天有事上台北,中午順便和朋友約吃海底撈,朋友一早就先到板橋二號店排隊,沒想到開幕一陣子了生意還這麼好呀!

等待的時候可以在門口先吃一下水果和Haagen-Dasz冰淇淋哦!

台中店於9/5(二)開始試賣了,就在大遠百的12樓,看朋友的打卡第一天試賣現場排了好多人…

台中店還有設置7個包廂,包廂之間可以互相打通,而且還有專人服務,但是低消12人$18,000元、10人$15,000元...

 

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我們進來的早,店裡的位子還沒坐滿,沒想到要離開的時候已經全部客滿…


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如果有帶小孩的話,「海底撈」有兒童遊戲室,而且專人幫忙顧小孩哦!是不是超讚!?XD

 

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都說「海底撈」吃的是服務不是美食,看吧!居然還有修指甲的服務…

(不過這個要事先預約啦!記得一進去就要拿號碼牌哦!)

 

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周邊服務實在貼心到嚇人,除了溼毛巾之外、還有手機夾鍊袋和髮圈耶!

 

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可愛的圍兜兜…

 

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點餐是用iPad服務,服務很好,解說的很清楚… 

如果怕吃不完的話,所有的餐點都可以只點半份哦!

 

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吧檯上還有開水、紅豆湯和冬瓜茶可以無限使用…

  

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如果要加醬料的話,一個人要多加$50元...

深深覺得:不需要浪費這個錢!XD

 

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我們點了三鮮和麻辣兩種湯底,$450元,也可以選擇四種湯底的,價格不會太大...

不過這樣一來要一口氣吃四宮格,很忙…

 

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等待餐點的同時,服務人員已經先幫我們準備好小菜可以避免無聊了…

 

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送上湯底之後還會幫我們準備湯碗讓我們先嚐鮮…

湯頭還滿清爽的,會不小心接著第二碗…

 

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沒一下子餐點就幾乎全上了,因為我們都點半份,所以餐點的份量都不算太大,看來是我多慮了!XD

 

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頂級無骨牛小排 - $295元

 

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口感嫩的很…

  

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原來架子還可以拉出來放置食材,這樣的設計好聰明,比較不會占位子耶!

 

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撈派豆花 - $95元 / 丸類拼盤 - $164元 / 年糕 - $64元,我們都只點"半份"哦!

特別一提…豆腐超好吃的!

 

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撈派黃喉 - $145元,這個是豬心管加工而成的,稍微煮一下就可以吃了,口感脆脆的…

 

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撈派滑牛肉 - $180元

 

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腐竹 - $95元

 

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娃娃菜 - $90元,這個是我的最愛,應該整盤都是我吃的吧!?

 

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湯圓 - $80元,這個我也超愛,我本來以為其他人也很愛,沒想到只有我在吃!😂

這個皮很Q很紮實,芝麻口味的湯圓煮火鍋也不會違和捏…

 

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撈麵 - $110元,沒多久,傳說中的撈麵秀出來囉!有點撈麵的客人才能近距離的看到桌邊服務哦!

結果同行的朋友說他上次在大陸吃的時候,撈麵人員拉到一半麵條掉在地上,結果突然自已哭了出來…😭

害我們很緊張這位師傅會不會也撈到地上然後哭出來…(其實我更怕他把麵條甩到地上,沾到一點我都無法接受!😱)

 

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沒多久變臉秀也出來了,中午12:30有一場…(一場大概是10分鐘左右)

這位表演者還要自已手提著音響走路,賺錢真的滿辛苦的呀!哈哈哈… 

 

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百葉嫩豆包 - $125元

 

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菌類拼盤 - $150元

 

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水蓮菜 - $60元

 

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撈派千層毛肚 - $145元

 

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撈派鴨腸 - $120元

 

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翡翠墨魚滑 - $120元,做成一片葉子的形狀,還滿用心的…

 

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血旺 - $44元,幾乎沒有氣孔,真的很新鮮...

 

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油條 - $55元

 

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精品肥牛 - $160元

 

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豬頸肉 - $160元

 

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其實「海底撈火鍋」的麻辣湯底對我來說有點太麻,我吃不太習慣,所以大部份還是專攻白鍋…

 

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銀絲捲 - $50元

 

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最後用Haagen-Dazs畫下完美的句點…

這天四個人吃了$3221元,一個人share下來還要$800多元,好像是我又亂畫單了,所以…就變成這樣囉!我去角落畫圈圈了... 

整體來說,食材還滿新鮮的,餐點沒有多大的問題,不過火鍋料和一般台灣人慣吃的食材不太一樣,所以接受度比較看個人…

湯底的話,"我個人"比較吃不慣"麻"的湯底,所以接受接也不高,反而白鍋我還比較喜歡…

不過周邊的服務和表演倒是讓我印象很深刻,難怪聽身邊很多朋友都說:「海底撈是吃服務和表演的…」

 

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  • 妃靜
  • 海底撈的服務真的好好啊
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