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台中小吃美食:洪家回春堂鹹酥雞

在社團被某人燒到,這間「洪家回春堂鹹酥雞」外觀真是太有梗了,根本就是一間中藥店啊!

其實之前有人答應要陪我來之後又放我鴿子,害我滿生怨念,這天因為在附近吃晚餐,回程就繞來「洪家回春堂鹹酥雞」看看…

 

 

 

洪家回春堂鹹酥雞

FB:https://m.facebook.com/since2017.06.29/

地址:台灣台中市西屯區惠來里惠中路98號

電話:0981 080 204

營業時間:16:00~23:30(週日公休)

 

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我本來以為這間「洪家回春堂鹹酥雞」是創始店,後來才知道原來總店在向上市場,這間算是加盟店…

不過因為惠來路這間分店裝潢太有梗,所以反而是這間讓我留下印象…

 

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Menu也設計的很特別,而且滿$300元就有外送…(老闆~那北屯有外送嗎?XD)

我看到這種菜單都會有一種填滿強迫症,都說沒事不要讓我點餐了吼!

 

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吧檯上的東西不多,不過好像是因為有的東西沒擺出來,看menu點會比較準啦!

 

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小小一個店面,設計的很用心,有看到小梅嗎?

 

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如果不知道要點什麼的話,牆上有建議item…

這些字體好可愛,真的很羨慕會寫POP的人捏…

 

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兩個年輕辣妹,一個負責備料,一個負責油炸,起鍋前居然還經過脫油處理,這真的太讚了,要吃也要健康…

 

 

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沒多久東西就好了…

居然是用紙袋裝的耶!也太有質感了吧!這樣人家就不會知道我偷吃宵夜,還以為我是去過服飾店呢!

 

 

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不要問我買了多少錢,我通常是付了錢就忘記了…(我的腦容量大概比麻雀還要小,我的記憶力大概比魚還要短…)

 

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回到家之後,趕緊倒了出來…

 

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第一次吃到有炸湯圓,也太妙,這個是我和小櫻桃的最愛…

 

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哇…拍糊了!

 

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豆皮好吃,這個可以點…

 

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豆腐的麵衣已經軟化了,建議這個買到之後就直接在車上吃,才不會影響口感…

整體來說~「洪家回春堂鹹酥雞」和其他鹹酥雞店吃起來並不會有很大的差異性,不過因為有經過脫油處理,感覺安心許多…

而且光是這個店面,打卡都覺得值得!

 

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