台中火鍋推薦：嗑肉石鍋
這間「嗑肉石鍋」是朋友推薦的，我這個火鍋控馬上把它放進我的口袋口單裡，這天很熱血的從北屯衝到南屯，真的是愛吃的要死！
個人還滿喜歡「嗑肉石鍋」的，雖然環境不是很豪華，但是餐點還滿有誠意的，而且價格也很合理…
嗑肉石鍋
地址：台中市南屯區黎明路二段210號
電話： (04)2383-0002
營業時間：11:30–14:00；17:00–23:00
「嗑肉石鍋」位於南屯區黎明路接近向上路口，我這天是假日中午來，當時店裡還沒什麼人，不過等我要離開的時候門口已經有排隊人潮了…
一個人的時候，來到這種吧檯式的小火鍋店會覺得很自在，可以好好享受一個人的美食…
不過等有小孩之後，來到這種火鍋店就會覺得很尷尬，尤其小孩子在吵的時候全部店裡的人都看著你的時候，就會很想死…
基本上我比較不愛「嗑肉石鍋」這種吧檯式的用餐設計，其他的部份就覺得很OK…
飲料在旁邊，自已DIY，記得這天好像是喝到紅茶…
醬料區不錯，有四種醬料，而且吧檯上乾乾淨淨的…
Menu…小火鍋$198元起，另外還有食材比較好一點的和牛鍋和海鮮鍋…
單點的選項也滿多的，以小火鍋店來說，我覺得豐富度很足…
餐點上桌囉！耶耶耶耶耶！
使用的是這種石頭小火鍋，湯底就是一般的日式鍋底…
服務人員問我吃不吃辣之後，幫我送上一小碟辣椒，這個辣度還滿高的，不過真的很香…
菜盤…中規中矩的
澳洲和牛雪花鍋 – $520元，不確定品名有沒有寫錯，記得是服務人員推薦的，好像當天有特價，所以我就點了…
牛肉的口感很不錯，紋路也漂亮，整整8oz，非常有誠意…
牛肉只要輕輕涮幾下就可以吃囉！
烏龍麵 – 套餐附的是白飯，可以加價$10元換成烏龍麵…
烏龍麵的口感很不錯，吃起來不會粉粉的…
綜合蔬菜 – $30元，這盤是加點的，總共有香茅、地瓜葉、大白菜…
蔬菜都很新鮮，這樣一盤$30元，比起其他火鍋店來說，算是很有誠意…
雙人海陸鍋 – $888元，有波士頓龍蝦，和一盤肉(肉沒拍到)，賣相不錯，喜歡海鮮的可以試試…
波士頓龍蝦是生凍的，裡面還有兩隻還蠻大的白蝦、鯛魚、鮭魚、花枝、干貝…等。
📌舊文回顧：
▶︎猴吃鍋┃台中南屯：以猴子為主題充滿童趣的小火鍋店，食材新鮮乾淨有質感，星巴克咖啡免費喝到飽
▶︎ 築間精緻鍋物．北屯旗艦店┃台中北屯：全台中最大的旗艦店，環境寬敞大器，整體服務不錯
▶︎代代木日式鍋物┃台中西區美食：草悟道商圈新開幕的火鍋店，環境很有日式小清新，菜盤很乾淨而且有誠意，而且還有麻油雞鍋
▶︎拾七石頭火鍋．昌平店┃台中北屯美食：輕井澤旗下火鍋店進駐北屯崇德路，7/2(日)開始試營運，環境一樣的寬敞大器，服務一樣的好
▶︎灰鴿二店┃台中南屯美食：現流海鮮、活波士頓龍蝦、生凍帝王蟹、Prime牛肉，台中CP值超高的火鍋餐廳，二店空間寬敞大器，鄰近南屯黎明黃昏市場
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這龍蝦也太狂了吧!
海鮮鍋也太澎拜了~~