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澎湖美食推薦:鮮食堂海鮮蒸鍋

從嘉義飛抵澎湖只要25分鐘,真的是屁股還沒坐熱就準備下飛機了…XD

抵達澎湖之後,我們先到「和田大飯店」(看房價)check in,接著就步行出門吃晚餐,這間「鮮食堂海鮮蒸鍋」就是迎接我們的第一餐,超浮誇!

 

 

 

鮮食堂海鮮蒸鍋

粉絲頁:https://goo.gl/2wT7A6

地址:澎湖縣馬公市仁愛路81號

電話:(06)926-7843

營業時間:17:30~23:30

 

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和田大飯店」(看房價)步行到「鮮食堂海鮮蒸鍋」大概只要7~8鐘的距離,10月份的澎湖天氣很舒服,晚上走在路上覺得還滿輕鬆的…

鮮食堂海鮮蒸鍋」有內用區和戶外區,我們這天就坐在戶外騎樓用餐,真的很有吃路邊海產攤的感覺耶!

我記得我有拍店面和環境的照片,而且照片也修好了,不過當我要寫文的時候發現找不到修好照片,只好重新一次修圖…

不過店面的照片卻怎樣也找不到,所以這部份照片是跟瑪格和芸芸借用的…(砍桑阿迷達

 

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Menu,取自店家粉絲頁…

可以直接點雙人套餐或是海陸套餐,價格還滿實在的,如果有不夠的再另外加點…

 

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一上桌看到的是兩瓶風茹茶,這名字好美喔!據說是澎湖當地特有的飲料哦!

我覺得還滿好喝的,不會太過濃郁,而且也不會甜,有點像青草茶的感覺,但是不會苦澀,有消暑解膩的作用…

是說,對於一個不會喝酒的人來說,也沒有多少選擇就是了! 

 

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有啤酒,但是我不敢喝,我不敢喝沒有甜味的啤酒…

(每次都因為這樣被笑,說~水果酒根本是小孩子在喝的!!)

 

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桌上的醬料,也太多!!!

因為重感冒的原因,所以上面的小卷和小魚干就自動pass,前面的沾醬我也幾乎都沒用,海鮮我還是習慣吃原味…

 

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在吃蒸海鮮之前突然有肉圓出現是怎麼回事? 

原來是我們路上經過這間肉圓店,瑪格和小兔邊走邊討論不知道澎湖肉圓和台北的肉圓有什麼不一樣?

結果被當地的朋友聽到,立馬去買了一堆給我們吃,也太恐佈!

結論是:澎湖肉圓是蒸的,和台南的比較像,對於生長在肉圓之鄉-彰化的我來說,我是覺得好吃的,不一樣的口感,清爽不油膩…

 

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好!進入主題!蒸海鮮上桌囉!(這個不能亂打開鍋蓋哦!因為有計時…)

 

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不過我們還是手很賤,硬要把人家打開偷拍!

講都講不聽,到底跟小屁孩有什麼兩樣???? 

 

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第一層是以蒸海鮮和蔬菜為主,有蝦子、蛤蠣、透抽、蚵仔、玉米筍和絲瓜…

這玉米筍和絲瓜根本就是我的最愛呀!幾乎全部都是我吃的耶!清爽鮮甜吃的出食材的原味…

 

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第二層也是蒸海鮮,這一層應該就是現流小管和海鱺魚片…

小管口感很脆,海鱺不是我的菜,直接pass…

 

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在上第二層的同時,店家在底層的湯鍋加了花枝丸進去煮…

丟完之後就很酷的把鍋蓋又蓋上,我們只好趁店家不注意的時候又把鍋蓋拿起來偷拍…

吃一頓飯跟當賊一樣是哪招!? 

 

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妙的是~原來煮好的花枝丸是沒有要直接吃的,居然還把海鱺肉蓋上去之後繼續蒸食…

這個真的是鮮味十足呀!

 

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同場加映新鮮海膽,但是我平常連魚都不吃了,怎麼可能會敢吃海膽…?

我記得之前去京都的時候有吃過一次新鮮的海膽,大概也是至今唯一的一次,那次吃的海膽真的是新鮮好吃無藥水味,不過價格也不是很親民就是了…

很可愛的是~身邊的朋友只要知道我不吃海膽就一定要我試一口,然後拍胸脯保證說這個沒有腥味…

我想~要測試海膽到底新不新鮮,真的看我敢不敢吃就知道了吧?哈哈哈哈哈…

我還真的吃了一口,不腥,但是軟軟的,還是會怕,所以一口就好!

 

 

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接下來是蟹肉腳和筊白筍,這筊白筍也真的是我的菜,其他人猛攻海鮮的同時,我主打蔬菜…

 

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九孔鮑上桌的時候,大概的手機又全部圍過來了,都說現代人是相機先食啊!

 

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以為只有海鮮嗎?噗…大概是怕我們吃膩吧!後來又來了一層肉,上面是豬肉拼盤,下面是牛肉拼盤…

我們因為人數眾多,所以開了兩桌,兩桌特意叫了不同的肉品…(其實是因為大家都開始喊飽了!)

這肉品應該是沒有加調味料,居然蒸食過就很軟嫩鮮甜…

 

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澎湖大明蝦…我只能說,當地的朋友真的是太狂了,點了一堆,叫我們吃到怕啊!

 

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以為只有這樣嗎?後來居然又在鍋底加了麵線下去煮,這太誇張了,居然讓每個喊飽的人又續了至少一碗…

(嗯嗯~聽說…那個…小兔好像後來解決了整鍋是吧?

 

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除了麵線之外還有海鮮粥,到這鍋的時候我真的完全投降了,而且裡面有蚵仔我根本來就不敢吃,剛好有藉口…(很欠揍我知道!)

其實因為我本來食量就不大,再加上這天重感冒影響食慾,當然壓垮駱駝的最後一根稻草是那顆肉丸啦!

所以我後面吃很少,幾乎都是以蔬菜為主,其他都只試了1~2口,然後就被機車芸芸一直說我是一口姊…(人家甜點明明可以!)

這鍋海鮮粥,居然讓已經喊飽的Alina又續了三碗,我都看傻了!(說好的很飽呢????)

 

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這間鮮食堂海鮮蒸鍋」的東西真的都很新鮮好吃,寫文的時候google了一下才知道原來「食尚玩家」也有來採訪過,滿足啊! 

我們這天總共10幾個人一起用餐,點的東西有點多,明細都上在面,可以自已參考哦!

平均一個人不到$800元,其實真的滿OK的啦!

 

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