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台中好吃烤鴨:金饌烤鴨

如果提到台中好吃的烤鴨,應該很多人都會提到「金饌烤鴨」,因為它曾獲得全省網路票選烤鴨第二名…

其實「金饌烤鴨」離家不遠,不過有兩次臨時過來買都說要等半個小時以上就懶得等了,所以如果有要買「金饌烤鴨」的話建議提前半個小時以上預約哦!

 

 

 

金饌烤鴨

粉絲頁:金饌脆皮烤鴨

地址:台中市北屯區崇德路一段501~3號

電話:(04)2238-4488

營業時間:10:30~19:30

 

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金饌烤鴨」位於崇德路靠近進化路口,門口就有一個公車站牌,大紅色外觀其實還滿好認的…

 

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我這天有先提早預約,接完小櫻桃下課後就直接過來拿烤鴨,可能因為太早來了店裡都沒其他客人,只敢拿相機朝著架上的烤鴨們火速拍一張…

 

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為了寫這篇還去翻了網路上的資料,嗯~「金饌烤鴨」是第二名哦!台中之光捏…

 

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烤鴨全隻 - $500元,烤鴨半隻 - $280元,其他還有滷味系列,選擇性還滿多的,而且也可以提早預約拜拜用的全鴨哦!

 

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凱文很少在家裡吃晚餐,所以我和小櫻桃的晚餐通常吃的很簡單,有時候我肚子不餓的時候甚至就簡單煮個麵給他而已…

這天小丫頭看到烤鴨很興奮,因為第一次看到兩個人吃飯桌上打開是一包一包又一包的!XD

 

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半鴨 - $280元,總共是一鴨兩吃,片鴨和炒鴨架,另外還有附一包麵皮…

 

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片鴨這盤除了附蔥段之外,還有附兩包醬料…

 

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片鴨片的還滿薄的,而且口感不會柴,不過不知道是不是因為沒有馬上吃的關係,沒有想像中的那麼脆皮…

我覺得還不錯吃,而且價格真的也不貴,不過好像也沒有網路上說的那麼神就是了!XD

 

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麵片一份好像是六塊…

 

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正宗吃法~拿張麵皮,放兩片片鴨,加點青蔥,再淋上醬汁,包覆起來就很好吃囉!

結果後來小櫻桃包上癮了,幾乎整包麵皮都是她包的,好像在玩辦家家酒一樣…

 

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烤鴨架 - 加了大量的蒜末、青蔥和九層塔,味道比較重,適合配白飯…(為了小櫻桃的關係所以不敢加辣)

整體來說~「金饌烤鴨」的品質還不錯,不過口味不到"驚艷",應該是說很符合它的價位,而且以平價版的烤鴨來說算是表現出色…

   

🍭延伸閱讀:

▶︎柴火火焰烤鴨館┃台中北屯:北京全聚德技法,烤鴨創新11種吃法,用餐請記得事先訂位 

▶︎荔茲櫻桃鴨┃台中南屯:網友推路邊攤也可以吃到五星級的烤鴨,$980元起就可以用享用一鴨三吃 

▶︎与玥樓粵菜點心餐廳┃台中南屯:座落於落松羽間的漂亮建築,烤鴨料理一鴨二吃名不虛傳,除了桌菜還有供應港式小點 

▶︎靚品私廚。台中北屯:隱身在豪宅裡的無菜單料理,一鴨五吃品嚐不同風味烤鴨料理,用餐採預約制,食材當天早上採買 

▶︎頂園全鴨坊┃台中西屯:可以近距離觀賞火焰片鴨秀,還有快炒和合菜等選擇,朝馬商圈近秋紅谷美食餐廳 

 

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