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台北合菜餐廳:興蓬萊台菜餐廳

這天和朋友約好到「陽明山美國渡假村」度假,中午抵達台北之後,打算先找一間餐廳吃完午餐之後再到別墅集合…

人在天母時用手機google附近的美食餐廳,看到「興蓬萊台菜餐廳」評價似乎滿高的,所以就打電話到興蓬萊台菜餐廳訂位,店家說1:30左右會有位子,我說我們過去大概也是1:30左右…

 

 

 

 

興蓬萊台菜海鮮餐廳

官網:http://www.splr.com.tw/

地址:台北市士林區中山北路七段55號

電話:(02)2877-1169

開放時間:11:00~14:00;17:00~21:30 

 

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興蓬萊台菜餐廳」位於士林中山北路,天母真的是台北的高級住宅區,感覺出入的人很多都是社會上流人物... 

不但氣質相對出眾,而且隨便走在路邊遇到的家長和小孩子還有店裡的客人好多都是用英文對話! 

 

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興蓬萊台菜餐廳」是和米其林餐廳「金蓬萊台菜餐廳」是姐妹店,另外還有一間位於北投的「蓬萊餐廳」…

我查了一下網路資料,好像是說金蓬萊台菜餐廳」是創始店,後來交棒給第二代(其中一個兒子接手),老老闆的妹妹和老老闆的其中的另外一個兒子又出來開了興蓬萊台菜餐廳」(也就是姑侄關係),然後原本老老闆退休之後因為想重操舊業,所以就回到北投另外開了「蓬萊餐廳」,所以現在才會有三間蓬萊餐廳體系…(以上資料若有誤植煩請告知,謝謝~)

不過三間餐廳各有支持者,評價都很不錯,興蓬萊台菜餐廳」在google上面的評價甚至高達4.2顆星…

 

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興蓬萊台菜餐廳」雖然沒有像「金蓬萊台式餐廳」那樣得到米其林一星的認證,不過它是前總統李登輝先生的最愛,有總統級加持過的應該也不會太差!還有蔡英文總統、王金平院長、男神彭于晏都曾造訪哦!

 

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當天是母親節,我們臨時前來還有位子真的很慶幸,不過吃的有點趕就是了,我一坐下服務人員就催促著要我趕快點餐…(但是我們還有人在停車還沒到啊!)

後來才知道原來他們下午有休息,也難怪…(結果換我不好意思了!XD)

 

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我們3大2小擠在這張四人桌…

 

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Menu…

興蓬萊台菜餐廳」以賣酒家菜為主,Menu上面的每一道都是很正宗的台灣味,不過價格也相對偏高…

 

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季節時蔬 - $時價,在服務人員的推薦之下點了這道龍鬢菜,大火快炒過後有香氣,而且不會油膩,鹹度也很適中,加上破朴子非常對胃…

 

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排骨酥 - $550元/斤,這一道也是在服務人員的推薦之下點的,後來才知道這道是「興蓬萊海鮮餐廳」的招牌菜…

據說當年分家的時候擁有炸排骨秘方的兒子把這技術帶到了「興蓬萊海鮮餐廳」,這就是為什麼排骨酥是必點菜色了…

 

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這排骨酥幾乎跟小櫻桃的手臂一樣粗了,外層的麵衣很酥脆,裡面的排骨非常軟嫩入味而且超多肉汁,這個真的是非常好吃!值得點…

 

 

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麻油腰花 - $380元,他們家的麻油腰花很大一片,而且口感很輕脆,厚度也很飽足,酒味不明顯,不過麻油香氣很明顯…

要不是我在減肥,這個湯我應該也會把它配白飯吃下去,吼~(咬手帕

 

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菜脯蛋 - $280元,看到一盤菜脯蛋要$280元有沒有倒抽三口氣?老實說我沒有注意看價格,所以…嗯嗯~啊啊~(不要扁我!XD)

 

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不過這菜脯蛋好厲害,厚厚的一層口感卻還是很軟嫩充滿蛋香,而且菜脯也不會死鹹,就算單吃不配白飯也很好吃…

 

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肉燥米糕 - $350元,剛剛有說因為我這天在減肥,所以吃的很忌口,米糕我就沒吃了…(看我忍功有多高就好!)

同行的朋友說這道吃起來就是"清水阿財米糕"的口味,哈哈哈哈哈~是真的還是假的?想誘惑我吃嗎?別想哦!

無論如何這是一道好吃的米糕,因為其他人都滿愛的…

 

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魷魚螺肉蒜鍋 - $880元,看到"魷魚螺肉蒜"我整個眼睛撐大,我超愛這道的,以前過年的時候阿嬤都會煮,所以"魷魚螺肉蒜"在我心裡就是和過年劃上等號啊!

 

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價格實在是不斐,不過看到這鍋滿滿的好料,魷魚、螺肉、蒜苗、芹菜…湯頭真的是無比鮮甜啊!

而且喝起來不會油膩,螺肉又超級大顆,真是真材實料!

 

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招牌芋條 - $180元/5條,這一道也是服務人員點的,我覺得第一次來聽店家的就沒錯了,這天點的幾乎都是招牌菜…

點餐的時候服務人員問我要不要點個飯後甜點,我說好,結果他口中所謂的飯後甜點居然是這個,也太可愛!

 

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這個,真的也很好吃,芋泥真的是迷迷迷,而且外皮很酥脆,以炸物來說油膩感並不會顯高,真的還好有點,推!

這一餐總共付了$3630元(含一成服務費),老實說結帳的時候有嚇了一跳…(到底是怎麼吃的!?)

不過這天也是到了「陽明山美國渡假村」和另一組朋友會合之後才知道原來「興蓬萊台菜餐廳」是天母地區很老字號的餐廳,也是政商名流的最愛,更是米其林餐廳「金蓬萊台式餐廳」的姐妹店,朋友還問我怎麼那麼會找餐廳?嗯~算命的說我命帶食神! 

這天吃不完的外帶到陽明山美國渡假村」給其他朋友吃,他們說冷掉後的也是很好吃,如此品質,果真貴的值得!

   

🍭台北.陽明山兩天一夜旅遊行程: 

Day1:台中 - 興蓬來餐廳 - 陽明山美國度假村 - 亞尼克夢想村1號店陽明山美國度假村BBQ(晚餐) 

Day2:陽明山美國度假村(DIY早餐) - 凱莉餐廳 - 草山星巴克咖啡 - 陽明山大梯田繡球花 - 開封包子 - 京興港式飲茶 - 甜蜜的家

 

  

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