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台中韓式燒肉:菜豚屋

菜豚屋」是日本人開的韓式燒肉店,在日本的評價很不錯,不過現在台灣也吃的到了,全台總共有四間分店,台中唯一的一間就在精明商圈…

耳聞「菜豚屋」的評價一直很不錯,這天和好姐妹來大口吃肉,東西很好吃,而且份量也很多,只是價格比較偏高…

 

   

 

菜豚屋精誠店

粉絲頁:https://www.facebook.com/VegetejiyaTW/

地址:台中市西區精誠五街19號

電話:(04)2327-3420

營業時間: 12:00~23:00

 

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菜豚屋」位於台中精誠五街,這一帶其實很難停車,建議把車子停在忠明南路再走路進來…

附近還有著名的「Katz卡司複合式餐廳」和「UZO Mediterranean Bar & Grill」,說到這間UZO Mediterranean Bar & Grill」還真是厲害,寫部落格的初期因為認識的外師推薦而來朝聖,當時整間店都是外國人,而且點餐也要用英文點,沒想到多年後它的生意還是一樣屹立不搖啊!

 

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門口有一個候位區,如果沒有訂位的話,那應該就只能在這裡等了… 

 

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「菜豚屋」的生意很好,還好我們有訂位…

 

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我們的座位在二樓,一坐下沒多久就客滿了…

 

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菜單主要就是左邊三種不同套餐,有$599元 / $699元 / $799元 三種,不過套餐都是兩人份,意思是雙人同行的話,兩個人都需要點一樣的才方便出菜…

所以我們這天三個人就是 $799元x3=$2,379元+10%,然後另外再加點一些甜點飲料…等。

 

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再來就是挑選肉品和醃醬…

 

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另外還可以加點一些小菜…

 

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飯後如果要點炒飯的話也要再加價…

 

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然後飲料也是單點…

 

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鐵盤設計的不錯,稍微有傾斜,所以油會往另外一邊流,可以少吃一點油,加分!

 

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盤子裡面分別是麻油、辣醬和烤肉醬…

 

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小孩子也有專屬的餐盤和飲料哦!用心加分!

 

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小櫻桃真的光吃這些就飽了耶!

 

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高麗菜絲、蔥絲、泡菜和豆芽,這四種好像是可以無限續的…(這篇放的年代有點久,不確定有沒有記錯!)

 

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包菜葉,總共有三種耶!好適合像我這種愛吃草的人!

 

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另外四盤小菜是不可以續的,分別是醃小黃瓜、海苔、鮪魚洋蔥絲和甜椒…

 

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這個是捲餅,滿特別的吧?可以包著肉吃,有點像印度捲餅的感覺…

 

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三層肉幾乎是韓式烤肉必點,即使很罪惡,不過三層肉才是經典啊!

 

 

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隨盤附了兩小盤的起司,一邊烤肉可以一邊加熱,然後烤好的肉也可以沾起司吃…

 

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服務人員會在桌邊幫我們烤肉哦!一邊烤一邊跟我們聊天,還問我們還有去過台中哪些韓式燒肉店?

然後還自已回答說他們家(=菜豚屋)的東西真的滿好吃的,可是很貴…(服務生自已說的哦!XD),然後還說「火板大叔」他覺得不錯吃 

我覺得韓式烤肉的三層豬就是輕脆好吃,不用沾醬就有甜味了,真的很好吃哦! 

如果喜歡吃恰恰一點的口感,也可以烤比較久一點,然後我一邊寫一邊覺得肚子好餓!XD 

 

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接下來這盤就是三種不同醃醬醃漬過的肉,都是豬肉哦!

 

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烤好的肉包覆著生菜葉和泡菜和豆芽菜一起吃真的超美味的,而且有去油解膩的效果…

 

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這個是牛肉,我忘了是什麼醬了…

 

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「菜豚屋」最厲害的地方就是有芝麻葉,而且還標榜自已種的哦!如果我的資訊沒錯的話,台中目前只有「三元韓式花園餐廳」和「火板大叔韓國烤肉」有芝麻葉而已…

吃著芝麻葉包著烤肉,真的很像在韓國吃烤肉的感覺,芝麻葉有一種特殊的香氣,不過因為口感比較沒那麼嫩,可能也要看人吃吧!

 

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用捲餅包著又是不同的感覺…(我還是愛生菜葉多一點,感覺比較可以消業障!XD)

 

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涼拌冬粉和韓式煎餅的表現也都很不錯,不過份量比較少一點就是了…

 

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泡菜鍋裡面還有年糕和蝦子耶!感覺有誠意!

 

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吃到尾聲的時候,服務人員推了一車佐料過來,要幫我們炒飯囉!

 

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居然很可愛的幫我們炒了一個愛心,這個炒飯就是有魔力,即使已經吃很飽了,還是抵不住誘惑…

 

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還有飯後冰品耶!這個小櫻桃看到馬上眼睛一亮,口感吃起來是綿綿冰,夏天吃還滿清涼消暑的啦!

 

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單點飲料…

 

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可能因為是日本來的連鎖店,所以品質也不會差到哪裡,這天的每一道幾乎都好吃,只不過我們一個人吃下來平均要$1000多元,結帳的時候有點嚇到…

應該就真的是服務生自已說的,「菜豚屋」的東西真的好吃,不過滿貴的就是…

   

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