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台北下午茶甜點:亞都麗緻大飯店巴賽麗廳

曾聽到一句話,愛吃甜點的人心腸比較軟,對於愛吃甜點的人來說,心思也顯得比較細膩…

這天帶著小櫻桃到台北「亞都麗緻大飯店」住了兩天一夜,第一天下午就安排到「亞都麗緻大飯店」的巴賽麗廳吃新推出的下午茶!

 

   

亞都麗緻巴賽麗廳

官網:http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/index.php

地址:台北市中山區民權東路二段41號

電話:(02)2597-1234

營業時間:

 

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「亞都麗緻大飯店」的巴賽麗廳位於飯店一樓,裡面的裝潢我覺得很有法國巴黎古典氛圍,配合著現場彈奏的live鋼琴曲,讓人覺得放鬆自在…

「亞都麗緻大飯店」的巴賽麗廳每季都會提供一些【品味法國。閱讀經典】為主題的下午茶甜點,我們這天品嚐的是7/1才上市的法國【地心歷險記】…

【地心歷險記】是法國科幻小說之父朱爾·凡爾納的經典鉅作,後來又翻拍成電影,日本東京迪士尼更有以【地心歷險記】為主題的遊樂設施…

 

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「地心歷險記」下午茶套餐包含7款鹹、甜點,一份是$550元+10%服候費…

下午茶甜點內容以小說科幻場景與冰島背景帶入研製,我覺得不管是大人還是小孩都會很期待哦!

 

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冰島軟絲洋芋沙拉 - 我想說不是下午茶甜點嗎?怎麼來一盤沙拉?準備接著要吃牛排的意思?XD

沙拉是以冰島美食skyr為靈感而重現的一道料理,因為冰島的海鮮資源非常豐饒,沙拉是以軟絲入菜再加上零脂希臘式優格拌入洋芋沙拉…

吃起來很清爽加一點點脆脆口感(後來才知道那個是軟絲),因為優格的關係,入口又多了點酸甜,很適合夏天品嚐哦!

 

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奶油鮮蝦麵包湯 - 麵包湯是冰島常見的家常料理,覺得小小一盅看起來好可愛!

湯底有加入鮮蝦,混合著的奶油,喝起來很鮮甜濃郁,而且麵包也好好吃!

 

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下午茶甜點組 - 一共有6款甜點,看起來好賞心悅目!

 

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火山蛋糕  - 這個一端上桌我還有點措手不及,結果服務人員就準備淋醬了…這一淋~真的讓我們驚呼了!是火山冒煙耶!太有梗了吧!(拍手~

 

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很特別的是~等煙慢慢退了之後,裡面的岩漿還會波波波的一直蠢蠢欲動耶!一整個很逼真啊!

蛋糕的口感還滿溼潤的,紅紅的那個是覆盆子醬,酸酸甜甜的滋味很順口…

 

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大理石起司 - 有漂亮的大理石紋路,口感吃起來還滿細緻的…

 

 

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炸彈慕斯 - 這個要吃之前要敲開哦!小櫻桃拿著湯匙扣扣扣的很興奮…

外殼是以法國70%法芙娜巧克力做成的模製炸彈外型,內餡是選用法國總統牌鮮奶油,加入櫻桃、柑橘果泥,甜度比較高了一點,不過還滿有層次感的…

我特別喜歡那個底座,是好吃的奶酥餅乾哦!

 

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指南針餅乾 - 小櫻桃看了覺得很新鮮,一直問說這個時鐘可不可以吃?!(4歲的小朋友腦袋裡是沒有指南針這回事的!)

底層是餅乾,中間是巧克力,最上層是白色巧克力,搭配的很不錯…

 

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恐龍蛋 - 這個也超吸睛的,外殼以法國法芙娜33%白巧克力製作蛋體,破殼後發現裡面有一隻小恐龍,是不是有夠可愛的!?

內餡是Mascapone起司和法國總統牌鮮奶油起司香草醬,再佐入杏桃果泥的幕斯,吃起來有點酒味,小孩子應該不太適合,不過很好玩就是了…

 

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礦石也是可以吃的哦!它其實是水晶糖果…

 

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礦石香氛袋 - 吃完甜點之後還送了一個伴手禮,是一個很可愛的香氛包…

 

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拿鐵 - 這杯我很喜歡,應該是中焙的厚度,奶香和咖啡香都很明顯,喝完還可以再續哦!

 

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伯爵紅茶 - 其實我也不確定是不是伯爵,因為是無糖的,搭配甜點很解膩…

 

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柳橙汁 - 點來給小櫻桃喝的,結果吃到一半他吵著要睡午覺,後面的甜點幾乎都沒吃…

 

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我覺得這個地心歷險記文學下午茶還滿特別的,而且口味也都不錯,幾乎每一道都是一個小驚喜…

不過份量有點多,吃到後面真的吃不完,而且凱文又不太吃甜點,小櫻桃因為感冒吃藥所以一直想睡覺,幾乎都是我一個人吃的,能不怕嗎?(哭~

地心歷險記華麗啟程從7/1~9/30提供,有興趣的人可以朝聖一下哦!

   

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