芭達雅美食推薦：The Chocolate Factory Pattaya@Pratumnak
芭達雅是台灣人很愛去的泰國渡假聖地，芭達雅擁有非常峽長的海岸線，所以來到芭達雅可別記得選一間無敵海景餐廳浪漫一下~
泰國的「The Chocolate Factory」是一間網路上很具人氣、結合了甜點CAFÉ及SHOP的複合性餐飲，在芭達雅就有兩間分店，我們這天來到位於Pratumnak的分店…
The Chocolate Factory Pattaya@Pratumnak
地址：400/626 หมู่ที่ 12 ซอย Rajchawaroon
電話：+66 92 467 8884
業時間：10:00~22:00
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「The Chocolate Factory」Pratumnak分店就在ROYAL CLIFF的後方，距離芭達雅市區大概只要10分鐘左右的車程，我們這天是開車過來，餐廳的斜對面就有一個大型停車場，很方便！
餐廳的外觀是一棟漂亮的透明玻璃屋，光是站在門口就有一種很浪漫悠閒的感覺…
「The Chocolate Factory」Pratumnak分店的用餐區分為一二樓，二樓是戶外用餐區，不過我們這天來的時候剛下過大雨，所以二樓並沒有開放…
一走進餐廳映入眼簾的並不是接待的櫃檯，而是這個手作甜點區，很多人會專程來這裡買伴手禮回家哦！
其實除了甜點之外還有一些周邊商品，像是手工餅乾也是非常具超人氣的…
這個是櫃子裡當天銷售的甜點，選擇性很多，而且價格都不貴，平均都在100泰銖上下…
不過「The Chocolate Factory」最厲害的還是巧克力，這裡的巧克力由法國主廚Mr.Eric Perez製作，Mr.Eric Perez不但曾經獲得世界糕點比賽冠軍，還被喻為是可以將甜點與藝術設計完美融合的頂級甜點廚師哦！
「The Chocolate Factory」的巧克力都採用來自比利時、法國及瑞士所進口的最優質原料製作，來到這裡千萬不要錯過了啊！
在往裡面走才是餐廳的用餐區，不知道是不是因為非用餐時間的關係，店裡的客人並沒有想像中的多，不過我們也趁此可以享受悠閒…
「The Chocolate Factory」之所以會這麼受歡迎，除了它的甜點巧克力之外，還有它的無敵美景…
坐在玻璃窗旁的用餐區可以享受窗外的明亮，戶外用餐區更可以欣賞無敵海景，而且到了傍晚時分會有很多人來看夕陽哦！
我們抵達「The Chocolate Factory」的這天剛下過大雨，戶外用餐區的桌椅是收起來的，不過可以看到眼前的大海還是覺得很心曠神怡…
這天為了跑行程，所以中午只在7-11買了簡單的吐司裏腹，所以在「The Chocolate Factory」點了主食好好享受一下我們的午餐…
瑪格莉特披薩 - 是薄皮的，味道還ok，對過它是酥脆的口感，我個人比較偏好軟Q的口感…
海鮮義大利麵 - 這道表現不錯，使用的是寬麵，麵條不會過於軟爛，而且也有入味，蝦子也是紮實又肥美！
瑞士巧克力鍋 - 原本沒有打算要點這道的，不過有人一直吵說要吃甜點，然後就點了一個有巧克力的Swiss Fondue，很具代表性…
不過網路上大家比較推薦的是「The Chocolate Factory」的巧克力融岩球哦！
飲料我們點了西瓜冰沙和柳橙冰沙，在泰國幾乎每一餐都想來冰清涼的飲料…
兩個人吃了1331泰銖，畢竟是觀光區，價格是可以接受的…
接下來介紹這間「The Chocolate Factory」Sukhumvit分店，它就在芭達雅「四方水上市場」的附近，從Pratumnak開車過來大概是10幾鐘的車程...
如果要做巧克力DIY的話是Sukhumvit分店才有哦！
The Chocolate Factory@Sukhumvit
地址：349 13 Sukhumvit Rd, Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri
電話：+66 66 061 8882
營業時間：9:30~21:30
這裡有提供巧克力手作DIY，不過一天只有兩場，需要在前一天先打電話預約哦！用英文溝通即可…
如果不會講泰文的話，其實可以在抵達泰國之後再請飯店人員幫忙打電話預約就好…
整個課程大概是30~40的時間，費用是380泰銖，覺得還滿划算的…
(照片取自官網)
一開始會先講解一些有關巧克力的知識，然後有專人指導巧克力製作過程，主要就是把普通的巧克力加工成擁有美麗又可愛的外觀…
這樣的活動相信不管大人小孩都會很愛的！
(照片取自官網)
「The Chocolate Factory」Sukhumvit分店也有供應餐點，雖然沒有無敵海景，不過這裡的巧克力產品也很豐富，而且還有供應早午餐…
(照片取自官網)
「The Chocolate Factory」被很多報章媒體選為芭達雅十大餐廳之一，結合了美食、風景、手作DIY、伴手禮…等，有機會到芭達雅的話別忘了來走走哦！
這次泰國自由行是在KKday上面直接買網卡，8天只要$100多元，而且還會寄到家，在泰國旅遊期間的收訊都很穩定，還滿推薦的…
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