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台中甜點下午茶:一拳鬆餅

記得好像是9月份的時候滑到「一拳鬆餅」的粉絲頁,那個澎鬆澎鬆的外觀真的好吸引我,不過我那陣子在減醣,而且真的每天都很忙,所以後來丟給了佳斐姐讓她有空可以去試試…(因為我印象中她就是一個每天吃吃喝喝的好命人!XD)

佳斐姐吃完之後在老饕社團分享「一拳鬆餅」好吃,所以我就放心了,把它默默的放進口袋口單,這天趁著空閒就來攻陷!

 

   

一拳鬆餅

地址:台中市北區梅亭街262號1樓

電話:(04)2234-9966

營業時間:11:00~21:00(星期三公休)

 

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一拳鬆餅」位於梅亭街,這天是接小櫻桃下課才直接過來的,我本來以為一拳鬆餅」在永興街附近,沒想到已經快到中國醫藥學院了…

這邊很不好停車,建議可以把車子停在學士路的停車場再走路過來,我們這天來的時候碰到下雨天,可能因為這樣所以路邊就有停車格了…

 

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一拳鬆餅」騎樓也有座位區,不過天氣這麼冷,坐在外面簡直有點開玩笑!

 

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晚上6點左右,沒想到一拳鬆餅」還坐了5成滿,而且不曉得是不是因為巧合,隔壁兩桌坐的都剛好是香港人…

 

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工作人員只有兩位,從頭忙到尾,不過態度還是很不錯…

 

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燈…為什麼要拍?因為空間不大、裝潢簡單、餐點還沒來,所以我能拍的都拍了!XD

 

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旁邊有檸檬水自已DIY哦!

 

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Menu…一拳鬆餅」除了鬆餅之外還有賣waffle,其他的就是飲料類囉!

平常失心瘋如我們應該是會各來一份的,不過這天從中午吃到晚上沒停過,再吃下去肚皮應該會中風,要"戰節"一點!

 

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水果茶 - $130元,這個意外的好喝,喝起來很濃郁,水果給的很足,而且價格也不貴…

 

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幸福舒芙蕾鬆餅 - $230元,可以選擇珍珠or焦糖兩種…

其實我本來想吃草莓啦!不過店家還沒開始供應草莓口味,沒有草莓其他的都覺得有點複雜,我還是喜歡簡單一點的東西…

 

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上面這一球不是冰淇淋而是cream哦!吃起來有點像是伯爵紅茶口味,並不會太過甜膩,沾著舒芙蕾鬆餅吃比較好吃…

 

 

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或者也可以淋上焦糖…(嗯~肥死的概念!)

 

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或者可以cream、焦糖和冰淇淋一起沾,反正要肥就肥到底!

 

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一拳鬆餅」的鬆餅是"舒芙蕾鬆餅"而不是"日式厚鬆餅",兩者口感是完全不一樣的哦!

舒芙蕾鬆餅是很輕柔細緻帶有空氣感的,而且入口即化,日式厚鬆餅是有明顯蛋糕體,吃起來也會比較紮實一點…

這天三個人share一道鬆餅,剛好一個人一塊,吃完還有點意猶味盡,入口充滿蛋香氣,而且口感也很軟綿,真是好吃啊!

我個人非常愛一拳鬆餅」的舒芙蕾鬆餅,幾乎跟我在日本吃到的「幸福鬆餅」差不多了,也是我目前在台中吃到最接近「幸福鬆餅」的口感了…

(建議空氣感再明顯一點會更完美!^^)

 

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幸福的丫頭,跟著媽媽一起到處吃吃喝喝…

 

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吃完要離開的時候本來打算拍門口,小人一直亂入,我先拖回去處理… 

總之~希望這麼好的店家可以讓大家多多知道多多去捧場,好吃的東西應該是不能寂寞的,不過口味的東西本來就不一樣,合不合適還是看個人囉!

 

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