The Lin林酒店森林百匯吃到飽：台中百匯吃到飽
台中吃到飽百匯餐廳一間接著一間開，每一間都有自已的特色，而這間林酒店．森林百匯餐廳剛開幕的時候可是氣勢如虹啊！
因為~因為~因為…林酒店．森林百匯餐廳有波士頓龍蝦可以吃到飽唷！
The Lin 林酒店 森林百匯
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地址：台中市西屯區朝富路99號
電話：(04)2255-5555
吃美食總是要找個名目，這天是為了慶祝結婚紀念日…
有了孩子之後，所有的慶祝地點都由法式餐廳改為百匯餐廳吃到飽了…
因為夠大、夠吵、人夠多、又好停車…
中午的時候到，林酒店．LV海鮮百匯餐廳門口已經排了很多等待的人了…(還好我們有預約…)
林酒店．森林百匯餐廳收費標準請自行看告示牌，價格從2022.01.01開始調漲囉！
裡面以綠白色裝潢為主，挑高的空間使得環境感覺寬敞又不侷促…
有現打果汁，應該是以當季水果為主…
Coca Cola飲料…
霜淇淋…還可以自已DIY口味和造型！
這排飲料很豐富哦！有啤酒、紅酒、白酒、咖啡和果汁…
有啤酒不稀奇，有紅、白酒就真的比較少見了！
手工餅乾…
冷盤類…
港式飲茶類…選擇性還滿多的，所以這邊人潮也排很長…
燒臘類…
這區是泰式料理區，有現成的餐點，也有可以現場order的…
只要把桌上的夾子放在想要的餐點前，服務人員就會送到位子…
像炒青菜、椒麻雞和月亮蝦餅之類的都有…
熟食類…有炒飯啦！
天使紅蝦好像一人限兩隻…(不確定！？)
沙西米區，我愛吃握壽司，我個人認為林酒店．LV海鮮百匯餐廳的生魚類和握壽司很虛…
而且為什麼經過很多次都看櫃子裡的沙西米和握壽司已經空空了…？！
甜點種類不多…
冰淇淋是Haagen-Dazs的，現場的服務人員會幫忙舀取哦！
蒸食…
現烤披薩…師傅後方有一個窯，所披薩真的是現烤的，但是這個太容易飽，跳過~
麵包…
沙拉…目測還滿乾淨的
這一區的海鮮有三點蟹、花蟹、甜蝦和章魚…其實剛開始還滿齊全的，只是後來好像也是遇缺不補，只剩殼？
蔬食區…
現切牛排…
熟食類…有義大利麵哦！
炸物、烤物…
DIY的味噌湯…
這區的魚類大概有5種左右，可以自已挾取，再把桌上的夾子夾在盤子上，魚烤好後服務人員會送到座位區…
這一區就是排到無法無天區了，因為是龍蝦區呀！
龍蝦是用湯品的方式烹飪，一個人一次只限拿一隻，一進來人潮就排很長，一直到用餐快結束還是排一堆人…
我們開玩笑問師傅，可以直接端兩碗回去嗎？師傅說：「這樣太危險了…」
波士頓龍蝦看起來很肥美，如果整個用餐時間都一直排的話，推斷一個人可以吃到4~5碗…
這盤叉燒肉還滿好吃的，雖然有點肥，但是因此肉質顯得軟嫩不柴…
居然有人呈炒飯和炒米粉，這種東西一盤就飽了吧？
炸物的種類滿多的，濾油的動作做的不錯，所以油膩感不會太高，而且食材感覺都滿新鮮的…
打拋豬，有辣！沒白飯可以配…
現切牛排，目測是5分熟，口感還不錯…
魚類是用燒烤的方式，吃起來很新鮮，肉質也很嫩…
蝦子也挺好吃的，肉質肥美又紮實…
這一盤三點蟹、花蟹和蝦子都很鮮甜，吃的很過癮…
塔香蛤蠣，蛤蠣還滿大顆的，香氣都有出來…
玉米筍，用燒烤的，也很好吃又鮮甜…
這天最後悔的事就是~蔬菜點了兩盤！
椒麻雞，味道中規中矩的…
這個一碗就飽吧？會點這個的人也真的是賠錢貨了…(我是！
)
蛤蠣湯，清爽好喝…
呼~排了20分鐘才排到的龍蝦湯…拿到的時候感動的快流鼻涕了…
用湯品的方式烹煮，肉質還滿肥美的，湯頭也很清甜好喝…
但是~事實上龍蝦是不可能吃到飽的，因為一碗龍蝦平均要排20分鐘，以用餐時間2個小時=120來說，最多是排6次…(扣掉吃東西的時間，大概只剩下2~3次)
而一碗湯只有一隻螫，所以根本吃不到一整隻，怎麼會飽咧？XD
甜點…非常普通！
水果…還滿有誠意的！除了木瓜不甜之外，其他都好吃！
Haagen-Dazs冰淇淋…(一般是直接給兩球，但是凱文跟服務人員說要一球就好…)
機器煮的拿鐵…
左邊是椰奶、右邊是百香果汁…椰奶的冰塊太多，所以喝到後面就一點味道都沒了，百香果汁的表現比較好一點！
紅白酒各來一杯，我~壓抑很久了，這天一定要不醉不歸…
開車不喝酒，喝酒不開車
整體而言，我覺得海鮮類表現還不錯，有一些食材也是比較少見…
另外甜點覺得還有改善空間，覺得選擇性不多，然後口味也普普而已…
最後…如果龍蝦最好可以不用排隊讓大家直接拿取，可以吃到吐更好！XD
開車不喝酒，喝酒不開車
台中百匯吃到飽
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你為什麼可以拍你為什麼可以拍你為什麼可以拍??????……
整個很有怨氣…..XDDDD
版主回覆：(05/19/2015 10:18:04 AM)
對厚！突然想到你們那時候不能拍…
可能店家有檢討了吧？
當天是只有我拿相機在拍啦！
但是很多人也拿手機在拍呀！
不讓客人拍的餐廳一般都是對自已的產品沒自信，不然就是怕別人模仿
這真的是~想太多了！
正想找時間去這間吃呢~
介紹好的詳細，推一個~
版主回覆：(05/19/2015 10:08:08 PM)
記得進去後直搗龍蝦…XD
paula推~
ㄏ~龍蝦不排隊，會搶到瘋吧!!
有限數量還是可以遏止貪心的人吧!!
好久沒有吃吃到飽了~
版主回覆：(05/26/2015 10:33:26 AM)
龍蝦不用排隊就不是這種價格了！XD
我也很久沒吃到飽了，但是最近都轉吃到飽路線…
請問一下 你們當天是假日用餐嗎?
是否有用餐時間限制?
版主回覆：(05/26/2015 10:32:49 AM)
我們是平日中午去用餐的 沒有時間限制
下次去台中玩 我會順道來這邊
好詳細好想吃喔～ 也歡迎來看看我的分享喔