勤美商圈草悟道旁邊的巷子裡有一間賣日式可麗餅的專賣店-《Crêpe cocoya》，它位於美村路83巷，如果有吃過《饗蔬職人》的人應該對它有印象，因為《Crêpe cocoya》就在《饗蔬職人》的隔壁而已…
相較於107巷，草悟道83巷其實不是很熱鬧，而且也不是很好找耶！其實它就在《興農宮》的旁邊，也就是《書報館》旁邊的那條巷子裡…
如果是從美村路的方向進來的話，記得它的路口就是《天仁茗茶》，照片中《天仁茗茶》的扛棒很清楚吧？不清楚的話請問google大師，電腦有時候還是比人腦聰明啦！
這天是和朋友來吃《饗蔬職人》，吃完後再到隔壁的《Crêpe cocoya》吃甜點…(都說女人有第二個胃是用來裝甜食，其實根本就是很會吃！
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《Crêpe cocoya》的外觀不是很明顯說，不過如果認這個大熊娃娃應該會比較清楚一點，它的店面很小巧可愛，帶點日式風格…
聽說樓上是背包客棧呢！嘿嘿嘿…屋主賺很大唷！
門口還有擺放一些植栽，很有綠化的感覺…
門口有扛棒，口味都在上面了，選擇性滿多的，而且有鹹口味也有甜口味…
價位都在 $100元左右，朋友說她覺得價位有點高，不過聽老闆娘說他們的消費族群都是學生耶！(現在學生族這麼好野就是了！？
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門口的窗檯上也有擺放一些小植栽…
這種開放式的販售窗口，有點像《Ino Ice》的感覺…
推門而入…
店裡真的很小，小到我不敢放照片這樣…(明明就是照糊了…
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老闆娘一直開玩笑說他們店面應該是比我們家廁所還小…
小歸小，還是可以在很多角落看到店家的用心啦！因為裡面也有很多植栽，而且植栽裡都有躲藏著可愛的小動物哦！
餐點是現點現做的，我們到的時候店裡有幾組客人在等，因為外面很熱，所以我們就坐在裡面先休息吹個冷氣…
朋友說架子上的榛果醬好像很有名，還說前一天電視好像有報，不過她卻講不出品牌…(裝孝維捏…
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店裡的牆上還有一個大黑板，上面有寫販售的可麗餅口味，除了冰淇淋口味之外，其他口味是沒有加冰淇淋的，如果要另外加的話，要再加 $15元…
我們座位的方向剛好可以看到老闆和老闆娘在吧檯前面忙碌，也可以看到購買外帶的客人…
店裡只有4張椅子，建議還是直接買到草悟道邊散步邊吃比較方便些，不要像我們一樣占著茅坑不拉屎…
老闆和老闆娘各司其職，一個塗料，一個烤餅皮，很有默契，也很和諧…
這是我們當天遇到的小客人啦！她說她今年讀大班，然後家裡住霧峰…問她下午為什麼不用上課？她說她請假！再問她為什麼請假？她說她也不知道…
然後邊跟我們聊天還邊跟小櫻桃玩，一時興起還問我可不可以抱小櫻桃？我說：「不可以哦！妹妹很重，妳的手會受傷！ 」(←我一定是後母，一天到晚在外面毀謗自已小孩…
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香蕉布朗尼 – $110元，這個是大班妹妹點的，我請她借我拍…
裡面有新鮮的香蕉、還有布朗尼和一球香草冰淇淋，冰淇淋上還有淋上巧克力醬，然後還有一片可愛的小熊餅乾…
這份目測感覺很甜，不過老闆娘說這份是他們賣的最好的兩項產品之一，如果是學生族和年輕女生的話都很愛這款…
有聽到key word了嗎？學生族和年輕女生耶！這兩個名詞都離我好遠，好遠，好遠…(遠望中…
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野莓酸櫻桃 – $100元，這個是同行的朋友點的，有藍莓還有櫻桃，顏色感覺很少女心…
這款搭配的是草莓口味的冰淇淋，還面還淋上一些草莓醬，老闆說：「這款和上面的布朗尼是店裡最暢銷的兩種口味…」
還好我沒吃，所以跳過不用寫…
繽紛野莓 – $100元，我是視覺性動物，我說我要漂亮的，而且還跟老闆娘說我要酸酸甜甜那種口味的，所以老闆娘就推薦了這款…
這款搭配的是藍莓冰淇淋，旁邊是小紅莓、草莓和藍莓…
草莓是進口的，所以酸度比較高，但是因為可麗餅本身有甜味，所以這樣吃起來酸酸甜甜的，口感比較有層次感，冰淇淋和可麗餅一起入口，會有一種冰火五重天的感覺，還滿刺激味蕾的，而且吃起來順口，比較不會甜膩！
有別於市面上吃到的可麗餅多為那種酥脆口味的，《Crêpe cocoya》的是軟式可麗餅，餅皮是像法式薄餅那樣軟嫩溼潤又帶點蛋香的，我個人比較喜歡這種口感，很綿密細緻好入口…
台中目前好像也只有這間是賣軟式可麗餅的…(不確定！？
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買可麗餅會送這種很像鏟子外型的小湯匙哦！(還是它是愛心？)反正它是用來挖冰淇淋的…粉可愛厚！？
德式香腸起司 – $110元，因為甜口味的不方便外帶，所以朋友外帶了鹹口味回家要孝順她們家的外甥女…
這個配色看起來也是很繽紛的，目測是有香腸、起司、番茄、生菜、美奶茲…聞的到香腸的香氣，如果不喜歡甜食的朋友，還有三款鹹口味可以選擇…
問她外帶吃起來如何？她說吃起來很香，口味鹹淡適中又好吃，而且一點都不會膩…
如果是外帶要邊走邊吃的話，買好之後老闆娘會把可麗餅直接放在窗前的這個架子上哦！老闆娘真的很專業，知道現在人喜歡拍照打卡…
是說，這個很像放日式手捲用的吧？
非假日的草悟道人潮少了許多，也悠閒許多…有機會可以到草悟道83巷散散步，品嚐藏匿在巷弄間的美食吧！^^
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Crêpe cocoya日式可麗餅專賣店
FB：https://www.facebook.com/cocoya8312
地址：台中市西區美村路一段224號
電話：0982-911505
營業時間：PM13:00~PM21:00
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