這間位於北屯民俗公園前方的《雄麻吉滷味》，我忘了是誰跟璇推薦的了，不過記得當時小櫻桃還很小，不方便帶她晚上出門，所以一直都無法拜訪，然後就幾乎忘了這件事情了…
這天是因為傍晚到《興安路無名雞蛋糕》，買完之後一直想說附近到底還有什麼好吃的？突然腦中閃過這間《雄麻吉滷味》，10分鐘後我人就在場了…(啊不然是飄移術嗎？XD)
文章：興安路無名雞蛋糕┃台中小吃美食：雞蛋糕外酥內軟，紮實溼潤有蛋香，一天只營業不到兩個小時，身殘心不殘的生命鬥士自給自足，多點愛心世界會更美好
雄麻吉滷味
地址：台中市北屯區民俗公園前方
電話：0923-757818
營業時間：PM17:00~PM23:00(週日公休)
台中Agoda優惠訂房：http://goo.gl/Dx2rKO
印象中《雄麻吉滷味》是位於北屯民俗公園前方營業，我這天停好車後遠遠的看到前方有一台藍色發財車…
一直看到這個紅色燈籠上面寫著《雄麻吉滷味》5個字才確定我找對地方了…
民俗公園前方這一條路是大連路，對面就是全聯福利中心，所以其實目標還滿明顯的啦！
滷味都放在櫃子裡，總共有三個櫃子，拿起櫃子上方的籃子和夾子，打開櫃子就可以自已夾了…
就大概是一些常見的滷味種類，上面並沒有標示價位，不過我想應該是不會貴到哪裡去啦！
除了櫃子裡的食材之外，發財車上另外有幾個盒子，裡面是放不同的食材…
夾完之後遞給老闆，老闆會問說酸菜和蔥都ok嗎？要不要辣？
洋洋灑灑，隨便出手，就一大包…XD
這一包好像花了$200元左右…(明明昨天才買的，怎麼今天要寫文就忘了價格？這種境界已經不是腦殘可以形容了…
)
我個人覺得甜不辣、米血、百頁豆腐和豆皮是滷味界的四大天王，不過我這天沒有夾豆皮就是了…(畢竟四大天王也不是隨隨便便就可以讓它們聚在一起的…XD)
以上的三種滷味我覺得都很好吃又有入味…
特別推薦青菜類，青花菜和玉米筍都還叫我滿驚艷的，非常的輕脆，和我們一般買滷味時，青菜容易變得爛爛的那種口感是不一樣的…
明明很有味道，卻不會讓你覺得很重鹹，這個強力推薦必點，我個人是一口接一口啦！差點沒拿啤酒來配了…
花生和鳥蛋的表現也不錯，這種東西就是吃巧不吃飽的，愈吃愈涮嘴…
雞翅，也是好吃又入味…(完蛋！明顯辭窮…XD)
為了拍照方便我就把它全部倒進盤子裡，突然覺得這樣好像也沒有比較好看，好像放袋子裡比較像在吃滷味吼？
好啦！不管啦！我就是假會咩…
這天愈晚人愈多，還有幾個很明顯是剛補習結束的學生來這邊買晚餐(宵夜)的…
如果不是要買回家吃的話，其實可以逛逛民俗公園，邊散步邊吃啦！
好久沒逛民俗公園了，這幾年變了好多，想當年它還是有圍牆的呢！然後旁邊有一個熱河公園，也不見了…
BTW…粉絲頁上面有說：晚上10點過後，滷味買百送十哦！^^
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民俗公園跟全聯的那條路不是大連路,是旅順路唷~~