台中甜點下午茶：厝咖
《厝咖》-一個很特別的名字，翻成台語應該是”屋角”的意思，英文的諧音又是”True Colors”，是真實的色彩…真的佩服老闆娘取店名的巧思呀！
據說《厝咖》原本是作手工甜點和伴手禮的宅配，10月份開始才有店面，所以現在也可以在店裡享受甜點下午茶了…
厝咖 True Colors
FB：https://www.facebook.com/turecolores
地址：台中市西區忠義街8巷20號
電話：(04)2317-0581
營業時間：1:30~19:00
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《厝咖》位於西區的忠義街8巷的巷子底，忠義街的路口就是忠明路，距離台灣大道不是很遠…
不過這麼隱密的地方，如果不是有內行人帶我譬來，我們應該是一輩也不會發現的呀！
這天是靜萍姐約我們一群人喝下午茶，難得小櫻桃跟爸爸出去玩了，所以我也偷得浮生半日閒…
其實午餐已經吃的很飽了，但是聽到”甜點”兩個字，又覺得和中午的食物是沒有衝突的，我想…我上輩子一定是屬螞蟻的！
《厝咖》的外觀有點像greenhouse，大門是透明的落地窗裝置，一走進來兩邊都有桌椅，採光很棒…
如果冬天的午后在這裡喝個下午茶一定很溫暖很浪漫…
還有可愛的植栽，是肉肉植物？
店家的空間不大，應該原本是甜點工作室硬隔出一個空間當內用的座位區，長條型的桌子應該可以容納10個人左右…
不過開幕初期客人不多，即便是假日的下午時分，我們一群人也包場了…(有點吵，真是拍謝！
)
老闆娘一個人在廚房忙來忙去的，至於甜點工作室好像是在二樓…(的樣子？)
櫃子裡的甜點種類不多…
窗邊則是擺放了一些伴手禮的展示…
價格在牆上，一清二楚！
Menu…這一張是飲料的單子，大概就是咖啡、茶品和氣泡輕飲…
飲料的價格不算貴，跟一般咖啡館和甜點店差不多…
這兩顆愛心送上桌之後，心情看了真是愉悅，即使已經過了少女情懷總是痴的年紀(不要問我幾歲，乖~)
不過看到這麼小巧可愛的東西還是不免有少女心呀！
心莓 – $90元，很漂亮的一顆愛心吧？上面淋了一些巧克力醬，心莓切開之後裡面是包覆著莓果的內餡…
以輕乳酪蛋糕為基底，口感吃起來很輕柔細緻，因為莓果的關係，又多了些酸甜的韻味，巧克力只是點綴而不搶戲…
這一道甜點我們都有愛！
巧克力心莓 – $90元，上面裏了一層巧克力醬，薄薄脆脆的，內容物和上一道的心莓是一模模一樣樣…
老闆娘說：「因為有客人反應心莓上面巧克力的量太少了，所以才會另外做一款全部都是巧克力覆蓋表面的！」
這款適合巧克力控啦！姐老了…喜歡清爽一點的！
酸鹹檸檬重乳酪 – $90元，其實離我們去吃的時間已經有一段日子了，所以有點忘了味道…
不過我記得我們現場每一個吃到這款的人都讚不絕口，因為乳酪味很濃郁，但是又不會過於厚重有負擔，而且基底的餅乾部份也很酥脆…
這款也獲得大家的喜愛…
？？ – $90元，其實不太確定這甜點的名字耶！記得它是用cereal當基底，裡面還有杏仁粒，而且是一整顆完整的杏仁，第一次吃到有人用cereal當甜點，老闆娘真的是很有巧思…
素顏吃起來就酥酥脆脆的，還滿順口的！
白俄羅斯雪綿 – $？？元，這個我也不確定品名對不對，唉…我是標準的魚腦袋，只有7秒鐘的記憶呀！
這個看起來像是蛋白餅的東西，其實口感是很輕柔的，有點介於棉花糖和蛋白餅之間的口感，真的很難形容…(我辭窮我承認！
)
吃起來是甜而不膩的，而且裡面還有核桃提味，整體而言很有層次感…
椰棗核桃 – 應該是這個名字吧？這道我記得我以前有吃過，比較偏像傳統糕點伴手禮，第一次在甜點店遇到，也真的很特別…
無論核桃或是紅棗對身體都是很好的東西，這個我甚至外帶了一包給小櫻桃當零嘴，結果被凱文吃光了…(有尊重過我嗎？
)
冰滴咖啡 – $140元，忘記老闆娘說這個是用哪裡的豆子了，只記得它的味道是偏酸的，中焙左右的厚度，配上甜點很match…
香水檸檬氣泡飲 – $150元，這個酸酸甜甜的又有果香氣，喝起來很清爽，非常好喝！
這天吃到的甜點都還滿喜歡的，如果對”吃”有一點研究的人應該都吃的出來《厝咖》使用的食材是很好的…
記得還有一壺宅男點的茶，我沒有拍到，他也是邊喝邊稱讚說很好喝，喝的出來茶葉的等級不一樣，害我也很想喝…XD
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