大江ノ郷自然牧場 Cocogaden┃鳥取自駕親子遊:隱身鳥取深山裡的人氣甜點店,鬆餅是全日本前三名好吃,耐心等待是值得的

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鳥取美食推薦:大江ノ郷自然牧場

日本的甜點一向很有水準,至少我目前還沒吃過很難吃的,至於要在這麼多出色的甜點店中殺出重圍,那真的是不簡單了!

這間位於鳥取八頭町的「大江ノ郷自然牧場」的鬆餅,真的是讓我們邊吃邊驚呼:好好吃喔!!!

如果你和我一向喜歡甜點的話,那你一定要來吃看看…大江ノ郷自然牧場 Cocogaden┃鳥取自駕親子遊:隱身鳥取深山裡的人氣甜點店,鬆餅是全日本前三名好吃,耐心等待是值得的 @飛天璇的口袋 

 





 




 

大江ノ郷自然牧場 Cocogaden

網站:http://www.oenosato.com/

粉絲頁:https://www.facebook.com/oenosato/

地址:鳥取県八頭郡八頭町橋本877

電話:0120-505-606

營業時間:10:00~18:00

 

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「大江ノ郷自然牧場」位於鳥取的八頭町,位置有點偏僻,幾乎是荒郊野嶺了…

雖然是這樣還是有很多人是專程開車來吃的哦!

 

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同一間餐飲集團,左邊好像是新的店,右邊是舊的,我們這天是來吃下午茶的,所以是右手邊這間…

 

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對於自駕的我們來說,交通上是很方便的,而且門前就有一大片的停車場…

 

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大江ノ郷自然牧場」的蛋糕材料都是餐廳農場自產的雞蛋,真的是純淨無汙染的關係,讓鬆餅可以展現食材最頂尖的好味道…

這裡除了可以採買天美卵之外,還可以購買像年輪蛋糕等伴手禮…

 

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裡面的用餐環境很簡單,不過氛圍很棒,而且落地窗的設計讓整個採光更好…

這空間大概可以容納100個人,同行的朋友去上廁所,回到座位之後馬上說:「這是我第一次在餐廳看到大家的桌上都是空的!」大江ノ郷自然牧場 Cocogaden┃鳥取自駕親子遊:隱身鳥取深山裡的人氣甜點店,鬆餅是全日本前三名好吃,耐心等待是值得的 @飛天璇的口袋 

 

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6月份的鳥取,天氣不算太熱,所以我們選擇坐在戶外的座位區,這樣拍照也會明亮許多…

 

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Menu…除了甜點飲料之外,據說大江ノ郷自然牧場」的飯也很有名…

在白飯上面打上一顆雞蛋,然後再淋上醬汁,真正好的雞蛋是沒有任何腥味的,而且蛋黃本身是很粘稠的,用牙籤一插還可以立起來…

 

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蜂蜜鬆餅 – ¥680,以鬆餅為基底,上面淋上些焦糖,還有鮮奶油,另外一旁則是有新鮮的香蕉和堅果粒…

大江ノ郷自然牧場」以生產優質雞蛋「天美卵」聞名,沒放泡打粉,純粹蛋白打發所製作的澎鬆厚實鬆餅… 

但是美食是需要等待的,從等完餐到鬆餅上桌,大概需要1個小時的時間,所以要有耐心哦! 

日本本來就是一個很慢活的民族,到了日本旅遊也習慣放慢腳步讓自已好好的享受當下…

但是相信我,等待是值得的! 

 

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藍莓鬆餅 – ¥1180,這一道視覺上比較豐盛,所以我們都朝著這一道猛拍…

這一道除了藍莓醬和藍莓之外,旁邊還多了一球sorbet,上面也有馬卡龍…

 

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要吃之前先淋上藍莓醬,這樣的顏色看起來又更繽紛了…

 

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鬆餅充滿的蛋香氣,而且口感很輕柔細緻又很綿密,然後略帶點空氣感,剛上桌的鬆餅熱熱的,再淋上藍莓醬之後,口感更有層次…

我們邊吃邊驚呼:好好吃喔!

我真的覺得這鬆餅好好吃捏…

應該是我目前吃過最好吃的鬆餅…

台灣吃不到耶!

難過…大江ノ郷自然牧場 Cocogaden┃鳥取自駕親子遊:隱身鳥取深山裡的人氣甜點店,鬆餅是全日本前三名好吃,耐心等待是值得的 @飛天璇的口袋 

 

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初夏 – ¥1080,這一道算是綜合,有抹茶捲、年輪蛋糕、藍莓塔和冰淇淋…

除了年輪蛋糕有點偏乾之外,其他的都滿好吃的,只是吃完鬆餅再吃這個會有點回不去的感覺…

 

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聖代 – ¥780,芒果冰淇淋為基底,上面還有馬卡龍和蔓越莓醬…

 

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據說冰淇淋也是店家自製的,朋友也是對這道稱讚連連…

 

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美式咖啡 – 忘了多少錢,但是我覺得咖啡不錯喝,剛好平衡了甜點的甜膩…

是說這咖啡杯可真是漂亮,據說也是當地生產的有名瓷器哦!

 

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紅茶/綠茶 – 據說也不錯…

看了一下網路上的資料,原來這間大江ノ郷自然牧場」的鬆餅是日本前三名,有很多人是專程開一整天的車來吃,乖乖等待只是為了品嚐鬆餅的美味哦! 

 

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這一次「鳥取五天四夜親子自駕旅遊」使用的是赫徠森的Wi-Fi機 

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