新竹美食推薦：紐約早餐女王 Sarabeth’s
創立於1981年紐約曼哈頓的紐約早餐女王 Sarabeth’s擁有「紐約甜食餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名…
從2012年開始進軍海外，陸續在日本、韓國設點之後，第三站就是選擇台灣耶！
紐約早餐女王 Sarabeth’s
官網：http://www.sarabeth.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/
地址：新竹市中央路239號2樓
電話：(03)533-9589
營業時間：09:00-21:30(例假日前一日至22:00)
紐約早餐女王 Sarabeth’s在日本也有4間分店…
這張是我今年5月在日本名古屋分店拍到的照片，還沒開始營業外頭就已經一堆人在排隊了…
這排隊盛況連同行的友人都問我：「這間是在排什麼的？」
我說：「這間是從紐約來的連鎖甜食、早餐店：紐約早餐女王 Sarabeth’s…」
結果友人說她也很想吃看看…
無奈我們當天還有其他行程，只好忍痛作罷…
附上一張官網的地圖給大家看，我們這天從新竹交流道下來之後大概開10分鐘左右就抵達了…
如果是搭乘火車的話，從火車站出來車程大概也是10分鐘左右就到了哦！ 
新竹巨城SOGO店位於Big City館的二樓，開幕第一天生意很好，裡面全部坐滿，外面還有一些人在排隊…
還好紐約早餐女王 Sarabeth’s外頭有提供椅子，等待的時間聊聊天、滑滑手機，時間很快就過了…
其實他們也有貼心的候位系統，可以透過簡訊連結知道即時候位狀況，不用在現場等候，可以利用時間去逛街哦！
店裡的空間還滿大的，而且是挑高的設計，採光很不錯，而且座位不會太過於擁擠…
這天店裡是滿滿的人潮，年齡層分佈很廣，家庭客當中很多是有帶小孩一起前來用餐的…
我們的隔壁桌就坐著一對子孫，是孫女帶著阿嬤一起來吃早午餐的，看了叫我覺得好感動喔！
Menu…以早午餐、甜食和飲料為主…
需要放大版的menu請連結：http://www.sarabeth.com.tw/image.php?id=99417
紐約早餐女王 Sarabeth’s除了很多人氣餐點之外，還為每一間分店設計了單店限定哦！
桌上的胡椒罐和鹽罐也讓我覺得很可愛，忍不住拍了起來…
因為帶小櫻桃同行的關係，所以服務人員幫我們準備了兒童椅和兒童餐具，這個好貼心喔！加分！
7/9(日)FB打卡就送一杯花漾果露…(啊！抱歉…時間過了！請扁我！
)
至於新竹店限定則有鮮煎蝦餅班尼迪克蛋和家傳香蕉磅蛋糕…
還有紅利積點的遊戲，有興趣的人可以看看哦！
海鮮考伯沙拉 – $480元，有紅洋蔥、酪梨、番茄、水煮蛋、美生菜和鮮蝦…等，視覺上很colorful…
服務人員有先提醒，要吃之前需要從底部挾起來拌勻，dressing很溫和清爽，配料很多所以吃起來很有層次感…
我覺得早上吃這個很健康無負擔，馬上開啟了味蕾…
鮮煎蝦餅班尼迪克蛋 – $480元，這一道就是新竹店限定哦！如果太晚來會吃不到呢！
底層使用的是馬芬muffin，中間是蝦餅，再加上荷蘭醬，最上層還有金泊點綴…
它的體積其實不大，比我的拳頭還要小一點，可以兩個人share著一起吃…
三分熟的水波蛋看起來真的是吹彈可破，用刀子將水波蛋輕輕的劃開，蛋黃就會汨汨流下，視覺上真的很逼人…
底部的muffin吃起來很軟嫩，沾附蛋黃之後，整個口感更加多元化…
入口有蛋黃的香氣又有麵包的香氣，濃郁卻又不會過於厚重，蝦子很新鮮又脆口，真的會令人忍不住一口接著一口…
也難怪班尼迪克蛋會成為「紐約早餐女王 Sarabeth’s」早午餐當中的首選了…
野菜起司烘蛋 – $440元，我原先以為它是比較類似西班牙烘蛋的作法…
但是紐約早餐女王 Sarabeth’s這道野菜起司以烘蛋上面加了生菜和dressing，老實說，這是我第一次在台灣吃到這樣的食材耶！
用刀子劃開之後，還可以看到蛋液，大概是9分熟左右，裡面有甜椒、櫛瓜，和Ricotta瑞可達起司…
起司增加了滑順又有起司香氣的口感，吃起來是濃濃的蛋香伴隨蔬菜的香氣…
我原本害怕烘蛋會因為避免太過乾柴所以會放很多油，但是這道不會過於油膩，反而覺得吃起來很清爽…
野菜起司烘蛋還搭配了muffin…(也有可頌可以選擇)，沾附藍莓醬和奶油一起吃，鬆軟又帶點筋性，簡單卻好吃，我個人超愛！
紐約經典酪奶煎餅 – $460元，我是一個甜食煎餅控，尤其喜歡美式的pancake，看到menu上面有就一定要點啊！(強迫症我知道！XD)
有四塊手掌般大小的煎餅，再搭配楓糖和鮮奶油一起入個…
紐約早餐女王 Sarabeth’s煎餅吃起來是很細緻軟嫩的，我覺得單吃就很好吃了，可以品嚐到最簡單的蛋香氣…
如果沾附楓糖和奶油一起吃的話，會顯得更有層次感，我覺得是不同的風味甜食，都可以試試…
因為不會太過甜膩，連不愛吃甜的凱文都整整吃了兩片，看來以後應該可以常常陪我吃下午茶了…
另外草莓的部份也是大顆飽滿又新鮮，猜想現在7月不是草莓季，應該是使用國外進口的，我們家小櫻桃吃的很開心…
熱拿鐵咖啡 – $160元，大概是中焙的厚度，淡淡的咖啡香氣，溫度控制的不錯，奶泡也細緻，還滿順口的…
花漾果露 – 打卡送，由柳澄、鳳梨、香蕉、石榴所組合而成的新鮮水果汁，喝起來酸酸甜甜的，有點像果菜汁的感覺，但是菜味又不會太重…
喝起來相當的清爽解膩，甜度也不會太高，我很喜歡，就算給我們家2歲半的小櫻桃喝我也很放心…
紐約早餐女王 Sarabeth’s的果醬系列也一直是店內的超人氣商品…
Sarabeth Levine是屢獲殊榮的果醬製造商，也是著名的糕點廚師和餐廳經營者…
所以果醬也成為店內很好的伴手禮，我個人就覺得真的是超可愛的，很想買幾份帶回家送朋友…
舊文回顧：
百分之二咖啡(2/100 Café)。一百種味道二店，在復古雜貨風老宅喝下午茶，體驗文青的感覺
一百種味道。雜貨風溫馨甜點店，水果塔類選擇性多，午后品嚐簡單的幸福
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您好，我是SOGO新竹店的小編，很喜歡您這片文章的照片，請問可以將紐約經典酪奶煎餅的照片轉載到我們的FB嗎?將會標明來源，希望得到您的授權與回復，感謝您！
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版主回覆：(01/06/2020 01:56:44 PM)
好