清明節Kevin回鹿港掃墓,我就悠閒的睡到中午…上線之後發現安瑟麗也在線上,所以兩人決定來個小小約會…討論結果是先去《巷內》祭祭五臟之廟後再來看個電影!
這家《巷內》其實之前就一直想去,但是打電話預約是空號,我以為它已經停止營業了!還好網友amo告訴我《巷內》只是搬家而已…
一向是行動派的我和安瑟麗當天決議要去《巷內》後就出發,到達餐廳大概是中午快2點了,因為店家下午有休息時間,我們很怕吃不到吶…
綠+橘鮮艷的色彩讓我印象很深刻…
Menu很義大利…
店家有推薦兩種義大利麵,我和安瑟麗各點了一種,但是後來店家趕緊出來跟我說,我那道義大利麵的牛肉只剩兩片,不夠煮,所以我只好又換了另一樣!
這個是半開放式的廚房,因為下午客人不是很多,所以店裡就剩一位主廚忙進忙出的…
這個就是櫃台,橘到底!
有看到左邊的桌子上面還正在晾乾的義大利麵嗎?那是店家的手工義大利麵哦!難怪我在等待的同時一直聞到麵條香…
牆壁也橘…
牆上有可愛的小擺飾…
還有畫…
因為四下沒有什麼人,才敢放肆的拍照…
書架上還有雜誌…
上面有三個驚喜盒…它寫著”請打開”…
我很好奇的打開了~~~~~~~~但,其實也沒什麼吶!
蓮藕吊燈…
《奶油蔬菜濃湯》 – 安瑟麗點的,她說味道很普通!
《蕃茄湯》 – 我點的!湯頭真的很蕃茄,但是裡面可說是完全沒有料…
《迷迭香手工麵包》 – 聞起來還滿香的!
《頂級橄欖油》 – 油瓶裡面還有植物吶!
麵包搭配這個橄欖油還不錯吃,但是如果麵包再熱一點我覺得會更好!
《奶油蛤蠣寬扁麵》 – $230元,這個是我點的哦!
其實我很愛吃奶油口味的義大利麵,但是說實在的,我很少有吃過我非常滿意的!不過店家跟我說他們的奶油義大利麵跟外面的不一樣,很入味的!所以我就點了…看吧~我是好咖…
這道麵的重點在蛤蠣,而且超多…我跟安瑟麗說裡面的的蛤蠣大概有30顆吧!安瑟麗說我太誇張了…但是我還是深信我猜的應該不遠,所以後來安瑟麗叫我乾脆動手算一算!
結果咧?我真的算了哦!夠Kuso吧?答案是~~~~~~~~33顆!我贏了!
麵條真的很入味,而且剛好是我喜歡吃的寬麵,真是絕搭啊!
《奶油青醬海鮮義大利麵》 – $280元,安瑟麗的主餐!我有吃了一口覺得不錯吃,但是安瑟麗對它的評價似乎不高…可見青菜蘿蔔各有喜愛者囉!
《茉香紅茶》 – 這是安瑟麗的飲料,她說沒有紅茶香!看樣子應該和外面賣的古早味紅茶不一樣吧!
《熱奶茶》 – 這是我的飲料,我也覺得我的飲普普普,差了點奶香!
《提拉米蘇》 – $50元,我加點的!盤子上還有用巧克力粉劃出來的Chênel字樣!這個提拉米蘇還不錯吃!
吃飽喝足後我們就前往威秀影城,看我們的《Dear John》囉!
巷內離家裡不遠…聽店家說原本的山西店搬到逢甲了,那原本的逢甲店呢?搬到綏遠路了(也就是這天我們去的這家店)!
店裡的主餐我覺的很滿意,但是副餐都跟我的期待略顯差距,不過整體來說還是我會再度光臨的店!而且點餐就附麵包、飲料和濃湯,又不另外加一成服務費,我覺得還滿划算的!
【延伸閱讀】
夠義式創意料理 Goodis Creative Cuisine
巷內義大利廚房.Chênel Restaurant
電話:(04)2236-8858
營業時間:平日11:00~15:00 , 17:00~21:00
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哈哈終於去啦?
嗯~看來對你們來說普通而已
不過我一直覺他義大利麵(主餐)是台中最棒的
醬汁濃.麵條Q.料多.服務人員也客氣
吃到現在也快10年了
(其實他們有換老闆)
啊下次去請試試他的沙朗燴時蔬~
版主回覆:(04/19/2010 07:30:18 PM)
我對他們家主餐的評價還是很高滴,因為麵真的很入味,而且給料超大方…
你說的"沙朗熷時蔬",其實我那天本來就是要點這道,但是因為太晚去了,牛肉剩下兩片而已啊…
下次再去的話,我一定會點這道,無論如何一定要給他吃到就對啦!
義大利麵的料看起來很多ㄟ
提拉米蘇好像也不錯~
不過最特別的竟然是他們會自製麵條啊!真酷!
版主回覆:(04/19/2010 07:31:36 PM)
他們家的義大利麵真的很好吃,而且料也很多…
提拉米蘇是手工的,也很好吃哦!
但是其他餐點的話,就不推薦了…
超推薦莎朗會時蔬,每次去必點
青醬葛立麵
其他附餐SOSO啦
版主回覆:(04/27/2010 07:27:13 AM)
連你也推薦 沙朗熷時蔬 …
看來我沒有吃到真的是很扼腕!
這下子,沒吃到怎麼可以咧…
下次我一定一定一定要吃到!
其實驚喜盒裡面拿出來是放糖果耶!!!
版主回覆:(12/19/2010 06:14:49 PM)
真的嗎?其實我後來又去了一次吶!不過…那時候也不知道裡面有糖果,否則我應該會偷個幾顆…^0^
謝謝你支持我們巷內義大利廚房
還寫了 這麼文圖並茂的文章
讚讚讚
非常謝謝你喔^^
無名小站
http://www.wretch.cc/blog/Chenelitaly8
這是巷內義大利廚房Facebook粉絲團網址http://www.facebook.com/pages/Taichung-Taiwan/xiang-nei-yi-da-li-chu-fang/158862370795924
挖勒~~剛剛看到上面
我們沒有換過老闆la
我們只有換過店面
沒有換過老闆^^
因為 我跟我弟還有凱文
我們三個人一起經營8年了
我們當初在山西路5年
因為生意好房租每年漲價
所以想說 既然那麼貴那就搬家去逢甲
結果搬家去逢甲~好多主顧客還有老客人們都跟我們說
那邊超難停車是給觀光客去的!
有的說那邊感覺比較像要去逛夜市~不像要去吃義大利菜
所以勒~逢甲店開了兩年
找到了現在台中市北屯區綏遠路二段56號現在這店面
找了一年耶@@
終於我們搬回了山西路平行不遠的綏遠路
我是網址內的哥哥也就是老大麥兜la ^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104577203&p=324
然後這就是我們8年來的有知名餐廳背景不能說是哪家的主廚我弟弟
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104524147&p=17
再來照片最右邊的就是你們來店時候的吧台~我妹妹
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104543394&p=238
然後這是你們每次來都會遇到的外場 凱文^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104524165&p=35
這張照片就是我媽~他跟我還有我弟3個人都在廚房幫你們服務
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104543381&p=225
這些照片是我們2010年11月份巷內義大利廚房店休8天時後
回家的照片^^
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104524179&p=49
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Chenelitaly8&b=26&f=1104524178&p=48
所以我們沒有換過老闆la
只是會了 山西店五年 逢甲兩年 然後搬家到現在綏遠路
我話好多喔^^
謝謝你們的支持喔^^
版主回覆:(03/11/2011 08:25:45 AM)
哈哈…了解了解!老闆的用心經營,我們很肯定,謝謝你們為我們製造口福,也請繼續加油!