【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮

【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋

台中韓式料理:一桶韓式新食

一桶韓式新食算是我最常造訪的韓式燒烤店,它絕對不是我吃過最道地的,不過至少是我吃過最超值的

很多喜歡的餐廳,即使寫過之後還是會一訪、二訪、三訪、四訪,但是很少會有寫兩次的文章

這天朋友請吃生日大餐,挑了這間一桶韓式新食,我覺得因為是自已的生日大餐,所以值得記錄一下!

 

一桶韓式新食

粉絲頁:一桶 tone 韓式新食

地址:台中市台中市西屯區西屯路三段16660

電話:(04)2461-9090

營業時間:11:00~14:0017:00~22:00

 

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一桶韓式新食位於中科商圈西屯路最熱鬧的那一排,這一排餐廳家數之多,感覺從這個路口走到下個路口應該可以吃1年都吃不完

走到門口後發現這 #一桶天下 的春聯,也太可愛!不然是賭場嗎?XD

 

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門口就有菜單可預參考,其實我常來,但是從來沒有認真研究過菜單

上一次來是帶著璇媽和小櫻桃,至此小櫻桃只要有經過一桶韓式新食都會指著扛棒說:「媽咪我們上次有吃那個一」…(她還不會唸!XD)

 

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我這天居然沒有拍到內部的照片,只好去找以前的照片來撐場,還好發現內部好像沒什麼改變

不過~員工制服好像有改了,現在改的像黑道比較沈穩一點的風格!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

 

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菜單很多頁,從單人套餐~四人套餐都有,也有單點的部份,我只放我們這天吃的餐點內容哦!

有興趣的自已上店家粉絲頁去看,應該比較清楚:按這裡

 

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一坐下之後服務人員先遞上五碟小菜這些小菜都可以無限續盤吃到飽的!

我有某個食慾一直很好的姐妹淘,只要來一桶吃飯,都會在最後的時候把白飯+小菜拌一拌當拌飯吃

我後來發現,某些人天生就有某方面的天賦,像這位某個食慾很好的姐妹淘就是很有吃美食的天賦!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

 

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我喜歡醃蘿蔔和泡菜,醃蘿蔔好像是用百香果下去醃的,我覺得很清爽甘甜

泡菜也滿好吃的,我喜歡用生菜葉包著五花豬肉和泡菜一起吃,只有滿足可以形容

海帶我本來就不吃,小黃瓜我沒那麼愛,覺得口感有點偏軟,不過我阿母很喜歡真是青菜蘿蔔各有所好!

 

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除了五碟小菜之外,還有烘蛋和起司玉米,這個烘蛋是小屁孩的最愛,起司玉米是女生的最愛,五花肉是男生的最愛

真的是一網打盡了!

 

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我認真想問:這種東西到底是誰發明的?玉米+起司這兩種簡單的東西加在一起怎麼可以那麼好吃!?!?【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

 

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飲料應該是台茶16號,不確定可不可以再續,因為我們從來沒有喝完過

上次帶璇媽來,她居然說紅茶很好喝,還問說喝不完的想要外帶,本人就發揮了最大的恥力厚著臉皮去問店長紅茶可以外帶嗎?

答案是:可以!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 (~為了這個美麗的答案,我阿母以後應該會很想再來~)

 

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泡菜海鮮總匯鍋很少看到韓式燒肉套餐還有附火鍋的,而且躺在裡面的是兩隻蝦、好多蛤蠣和一隻三點蟹

其實光是這鍋海鮮湯我就可以配一碗白飯了,每次看韓劇的時候都很想學韓國人這樣吃東西,不知道為什麼,總覺得這樣的吃法很療癒

最重要的一點是:感覺韓國人的食量都很大,但是為什麼都吃不胖啊!?【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

 

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接下來直接送三層架,上面三種肉都是豬肉

 

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雪紋松阪豬+原味經典厚切豬五花相較於其他的肉類來說,我其實不是那麼愛吃豬肉啦!因為豬肉比較便宜【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

好啦!上面我是在練囂威,說真的平常我是不敢這樣吃肥肉的,不過到了韓式燒肉餐廳,總覺得就是要這樣吃才會過癮

其實在韓國的燒肉餐廳菜色呈現反而比台灣的還簡單,燒肉都以豬肉為主,比較少像台灣這樣有豬、有牛也有海鮮

以豬肉來說,我個人是超愛吃豬五花啦!(但僅限烤肉【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋)雖然一邊吃一邊覺得很罪過,但是就是要這樣吃才會覺得爽快!

松阪豬我也很愛,吃起來脆脆的很好吃,烤熟一點的話會呈現焦香,又是另外一種不同的口感

 

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水梨醬豬梅花這個我就沒多大的感受,而且也沒有吃到水梨醬的感覺…(被打!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋)

 

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還會附一盤生菜葉和糯米椒,這就是我說的為什麼「一桶韓式新食」不是正宗韓式風味燒肉店,因為沒!有!芝!麻!葉!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋 

台灣好像也比較少可以吃到有芝麻葉的韓式料理餐廳,據說是取得不易的關係,大概是因為韓國人光是自已吃都吃不夠了吧!

 

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傳說中的豬五花!油油亮亮閃閃動人

 

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~看一下!我都是這樣吃的,這樣比較不會肥啦!而且又可以補充纖維質,吃起來也比較有層次感,而且清爽不會生膩

結果不會生膩的情況下是原本只有辦法吃三塊變成吃了六塊…(~人生怎麼那麼多十字路口啊!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋

 

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拳頭飯糰套餐附的是兩碗白飯,可以+$80元升級地震便當、拳頭飯糰或是石鍋拌飯

上次帶小櫻桃來點了這個拳頭飯糰她吃的很開心,所以我這次也點了拳頭飯糰,加了蛋、鮪魚、紫菜和麻油

要吃之前捏一捏,捏成球狀,我覺得很香很好吃,小孩子也超愛哦!

 

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安格斯無骨牛小排這個稍微烤一下就很可以吃了哦!很嫩很好吃,千萬不要烤過熟會影響口感

我之前來的時候有幾次不會烤,把牛肉烤的很難吃,不過現在烤功進步很多,熟度在輕鬆拿捏之間…(撥髮~【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋)

 

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極黑黑牛沙朗心+美國Prime板腱我覺得這牛肉的油花好美,而且我很愛美牛

美牛的油花雖然沒有日本的漂亮,不過相對的油膩感不會那麼高,反而比較鮮甜比較耐吃

這天由朋友代烤,熟度都很剛好,啾西又充滿肉香,果真是練家子的…(一邊烤還一邊自已稱讚自已很會烤是哪招?!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋)

 

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安格斯牛翼板這個也好吃,只可惜吃到後面牛肉的部份幾乎吃不太下了,每一種都只能淺嚐兩口

真心覺得:這兩人套餐的份量根本誇張吧?我還問店長說一般人吃的完嗎?我覺得可以吃完真的是不可能的任務耶!

 

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Haagen-Dazs – 這個好!

但是我以為請客的朋友會買一個小蛋糕給我,結果沒有,我都快哭了…(人家生日就是要吃蛋糕咩!!!【台中西屯】一桶韓式新食,中科商圈韓式燒肉店,Haggen-Dazs和生日壽星禮 @飛天璇的口袋)

 


這個是當月壽星禮,幾歲生日送幾隻蝦不吃蝦也可以換成豬小排真的很有誠意💕

 

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前面有提到一桶韓式新食我常來,中間確實有幾次品質比較不穩定,不過後來幾次去都覺得進步很多,食材也很新鮮,餐點變化性也很高

重點是:服務真的很好!雖然不是正統的韓式燒肉,不過以我在台灣吃過的韓式燒肉餐廳來說,CP值絕對是數一數二的

寫這篇一桶韓式新食文章的時候還去翻了一訪的文章來對照,發現居然是整整三年前了…(~人生啊!…) 

🍭延伸閱讀: 

▶︎灰鴿:中科商圈精緻火鍋餐廳,嚴選頂級食材, 澳洲極黑和牛、活體波士頓龍蝦、帝王鮭魚、天使紅蝦,開幕期間點鍋送伊比利豬 

▶︎屋馬燒肉@國安店:台中人必吃的屋馬,四店在中科商圈米平方商場,用餐空間更寬敞氣派,餐點一樣好吃電話一樣難預約 

▶︎棗點子食尚會館:來自苗栗棗莊的超人氣客家料理餐廳,中科米平方商場美食餐廳推薦,餐點走清爽不油膩路線,各年齡層聚餐的新選擇

▶︎萌木之村 MOMU:今年秋天最美的複合式餐廳,城市中遇見森林裡的童話之村,中科商圈美食餐廳推薦 

▶︎Hide&Seek嘻遊聚親子餐廳:使用德國HABA頂級無毒遊具,沙坑、球池、溜滑梯讓小孩子賴著不走的遊戲天堂,餐點的表現也不錯 

 

 

 

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