台中肉桂捲:木圭Rolls x 武功周記肉桂捲專賣
閒(=貴)慧(=婦)朋友送來了一盒木圭Rolls x 武功周記,他還說木圭Rolls x 武功周記是網路上很熱門的宅配商品,叫我一定要試試…
那陣子我們光是肉桂捲不知道就吃了幾家,真的有點瘋狂,有時候對於某種東西會有一陣子的狂熱,激情過後就回覆到日常的生活…
木圭Rolls x 武功周記
Facebook:https://www.facebook.com/ROLLSBAKERY2017/
閒(=貴)慧(=婦)朋友說這間木圭Rolls x 武功周記只限網路上訂購(按我:粉絲頁),而且要先匯款才可以宅配(或是取貨),忘了他說他等了多久,只知道他光是唸這盒肉桂捲就唸了陣一陣子…
第一次看到原來肉桂捲包裝可以這麼文青,簡單的紙盒搭配黑白緞帶,非常的素雅但是又很賞心悅目…
打開之後發現肉桂捲還用牛皮紙包著,很可愛的感覺,而且都是可以燃燒的材質,不會製造環保問題,光是這點就該先給60分!
盒子裡有一張小卡片,有教大家怎麼保存才會新鮮,總之常溫要在三天之內食用完畢才會保鮮…
如果是冷凍的話,可以保存兩個星期,不管要常溫保存還是要冷凍保存,總之不要放在冰箱“冷藏保存“就對了…
冷凍之後如果要食用的話,要先在肉桂捲上噴一點水,用烤箱烤5~10分鐘(應該是看烤箱的品牌和熱度而定…
也可以用電鍋加熱,外鍋放2刻度的水,用蒸的方式…
一盒是6個,這外型和顏色都還滿討喜的,表面就有肉桂粉和核果粒,一陣肉桂味一直撲鼻而來…
這樣一盒6個,如果一群朋友一起聚會的話,外帶一盒就可以當一份簡單的下午茶了…
木圭Rolls x 武功周記肉桂捲總共有三種口味,我這盒是Apple Pie的口味,其實我們本來都以為是肉桂捲的味道吃起來不一樣,後來才發現原來肉桂捲都一樣,差別在於附的醬不一樣而已…
Apple Pie口味附了一盒奶油乳酪Cream Cheese和兩盒蘋果醬…
不知道是不是我個人太手殘,烤出來的肉桂捲並沒有我想像中的軟嫩,反而覺得吃起來質地有點偏乾,而且表面還會有點燒焦…(該怪我買太便宜的烤箱?! )
再試了幾次之後,我發現不要從冷凍庫拿出來就直接烤,而是要吃之前先拿下來退冰,然後放置20~30分鐘之後再用烤箱微烤2~3分鐘,這樣會比較好吃…
不過網路上對木圭Rolls x 武功周記的評價很高,粉絲頁上面的評價也有5分,所以應該是我個人的問題…
反而Cream Cheese和蘋果醬我覺得很好吃,就算單吃不沾肉桂捲也好吃!
其實我不是肉桂捲的愛好者,不過那陣子連續吃了很多不同的品牌,好像覺得愈來愈可以接受這種肉桂韻味了…
如果喜歡吃肉桂捲的朋友,另外再推薦之前吃到的Miss V Bakery,還有身邊很多朋友大大力推的Fly’s Kithcn…
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也太美味了吧!!我肚子好餓歐~相片拍得很漂亮~太佛心了
可惜人在台北嗚嗚