越好吃越南料理店｜大里小吃美食
最近天氣比較熱，很適合吃一些清爽又開胃的東西，這間「越好吃越南料理店」的評價很不錯，Google高達4.3顆星…
看了網路上的資料才知道，原來「越好吃越南料理店」的老闆娘是越南人，所以口味很道地，可惜我們這天沒有看到正咩老闆娘就是了…
越好吃越南料理 大里店
粉絲頁：https://www.facebook.com/vietnamfood.tcc/
地址：台中市大里區中興路二段684號
電話：(04)2483-1457
營業時間：11:30~14:00；17:00~21:00(假日中午不休息)
「越好吃越南料理店」位於大里中興路，這裡其實離台中很近，附近也很熱鬧，唯一就是比較難停車…
我們這天來的早，大概11:30就抵達，吃完要離開的時候整間店已經坐滿，在餐飲界這麼蕭條的時候生意還這麼好，很不簡單！
旁邊有醬料區可以自已拿，我覺得像泰國、越南…等東南亞國家美食最重要的元素就是醬料，不管是魚露、辣椒還是檸檬，都是靈魂人物…
Menu…林林總總加起來有將近40道菜色，一般我們所熟知的越南料理這裡大概都吃得到，而且價格也不會特別貴…
咖哩雞 麵包 – $130元，這樣是一組的哦！有一盤咖哩雞+一盤麵包，可以把麵包拆下沾著咖哩雞吃…
這麵包我不確定是不是法國麵包，因為它的口感沒有法國麵包來的那麼硬，我覺得單吃也不錯吃，軟嫩帶有嚼勁…
雞肉使用的是小腿翅，很軟嫩入味，而且咖哩的部份也很濃郁，辣度不會太高，整體來說非常的開胃…
越式法國麵包 – $90元，這個幾乎就是越南料理必點的一道啊！以法國麵包再夾進洋蔥、小黃瓜和香菜…等，還淋上特製醬汁。
(感覺不知道是什麼醬汁就直接統稱特殊醬汁！XD)
這道雖然我只吃了一點(大概1/4)，不過非常的喜歡…
法國麵包外皮酥脆，裡面很有咬勁，搭配生菜之後口感也不會因為變得溼潤，就是一道清爽開胃的料理，很好吃！
牛肉河粉 – 這碗越南河粉的味道比較清淡一點，我後來又加了些檸檬和辣椒醬進去，不過這份量可真的是誠意十足啊！
牛肉還滿軟嫩的，不過建議趁熱吃，熟度會比較剛好，否則浸泡太久會影響口感哦！
酸辣醬爆蝦 – $170元，這一道應該當開胃菜的，因為酸酸辣辣的很過癮，蝦子也很新鮮脆口，光是那sauce就很吸引人啊！
滿漢拼盤 – $330元，原來越南料理也有拼盤耶！用這個簍子裝好可愛啊！XD
這個越南春捲是可以單吃的，也可以自已DIY，用生菜葉包覆想吃的東西，然後再淋上醬汁…
越南料理真的是很清爽解膩的東西，難怪女孩子會很愛，而且最近韓劇裡也很常看到男女主角一起吃越南料理的畫面…
另外還有炸魚、甜不辣和鹹豬肉，我平常不太敢吃鹹豬肉的，不過這樣搭配的吃可以減少油膩感，而且又有九層塔的香氣，很棒！
蜂蜜檸檬 – $70元 / 清爽椰子水 – $50元 – 味道都比較偏淡一點
整體來說「越好吃越南料理店」的餐點都滿好吃的，而且份量也很足，價格也不貴…
寫文的時候看了網路上的資料才知道原來老闆娘是正宗越南人，所以餐點還滿道地的，難怪生意這麼好！
最近天氣愈來愈熱，如果沒有食慾的話，越南料理是一個很不錯的選擇！
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