泰國算是我除了日本以外去過最多次的國家了吧！前後加起來應該有10幾次，印象最深刻的不是人妖秀，也不是騎大象，而是正宗的古式按摩和路邊攤賣的泰國米粉湯…回到台灣之後，偶爾還會懷念起那個又酸又辣的滋味…
泰粉味．泰國米粉湯專賣店
FB：請按我
地址：台中市南屯區大進街1號
電話：0925-219951
營業時間：11:30~14:00；17:00~20:30
最近的天氣真的熱的不像話，一向愛吃的我，居然胃口也因此小了不少…
這天假日時分凱文問我有沒有什麼想吃的東西？我上網google了一下”台中泰式米粉湯”後發現這間位於東興路上的《泰粉味泰國米粉湯專賣店》，評價好像都不錯，再加上凱文也愛泰式料理…賀！不囉嗦，立馬出發…
一到用餐時分，店裡滿滿的人潮，連桌子都擺到騎樓上了…
店裡有3~4人在服務，服務人員每一個都長的跟米粉湯一樣辣哦！
Menu…中泰文對照！
豬肉酸辣湯米線 – $80元，除了米線之外，還可以選擇冬粉/米粉/粿條…
在泰國，當地人口味吃的更重，桌上都會放上魚露、辣椒水、辣椒粉和糖以供調味…常常看泰國人很豪邁地一匙一匙加，一點都不手軟…
當然~那個是泰國人，正常台灣人這樣吃恐怕腸胃會受不了，而且味道會重到無法入口…建議還是別衝動，先吃原味的哦！^^
《泰粉味》只提供魚露，不過我還是沒加，我認為這樣吃就夠了…(其實是因為年紀愈大，口味愈清淡啦！)
湯頭看起來很清淡，但是喝起來很夠味，酸酸辣辣的，而且麵條熟度也煮的很剛好，味道也都有進去…
雖然和在泰國吃到的還是有一段差距，不過算是我目前在台灣吃過最接近的那碗記憶中的美味了…
這碗有滿滿的料，除了雞腿棒、豬肉和魚丸外，還有菜頭…豬肉有點柴，棒棒腿不錯，魚丸有Q彈，菜頭的口感很清甜，比起其他配料都出色很多…
打拋豬肉飯+酸辣豬肉湯+ $30元飲料 – $170元，這樣一份套餐才 $170元，我覺得很划算啦！
打拋豬不若想像中的辣，不過味道也很不錯，白飯的部份有些偏軟，用的也不是泰國長米，不過打拋豬這種下飯的東西，搭配白飯吃，還是讓我們快速清空了…
酸辣豬肉湯 – 打拋豬套餐我們選擇附”酸辣豬肉湯”，這才發現它的湯底和上一道米粉湯是一模一樣的…
如果是像我們這樣點兩份套餐的人，建議其中一份可以改成牛肉(前提是你有吃牛肉的話)，或者可以點”豬肉湯”，口味上也才會有不同的變化…
雖說是湯，但是料給的還是很大方，棒棒腿也有出現哦！
豆醬炒高麗菜 – $70元，有別於一般泰式餐廳提供的蝦醬料理方式，這邊的青菜用的都是豆醬的方式拌炒…
相較於蝦醬，豆醬味道顯得味道柔順一點，酸辣之中帶點甜度，而且沒有蝦醬那種特殊的臭腥味…
泰國手工奶茶 – $30元，醇度和厚度都很夠，也不會死甜，順口好喝！
這天吃完後滿身大汗，而且居然連小腿也流汗了，立馬奔回家吹冷氣…
只是寫文章的當時，又懷念起《泰粉味》的那碗米粉湯了，我想~我應該會很快就再訪吧！^^ (對了，網路上大家也都很推炒泡麵，有去的人可以點來試試哦！)
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又找到一間可以來去踢（品）館（嘗）的～
我們住泰國這麼久
其他三種醬都會加
但惟獨糖是真的到現在都還是沒辦法接受… Orz
版主回覆：(08/11/2014 10:38:14 PM)
如果用泰國的標準來，那應該會被天仙打槍！XDDDDDD
不過在台中來說，算是目前吃到最好吃的了！
我很想為了米粉湯再去泰國！^^
璇璇的行動力好強 (Y)
天氣熱真的只有泰式口味最對胃
版主回覆：(08/11/2014 10:37:17 PM)
只有對吃的有行動力啦！XDDDDDD
小涼推7^^
經過璇的分享後 我可以衝了
每次晚上經過這裡就看一堆人再外等或吃
原來他很道地 價位也親民 那愛吃泰式的我怎可錯過麻!!!!!
版主回覆：(08/11/2014 10:36:43 PM)
這間我滿喜歡的耶！晚上吃比較不會熱啦！
我那天吃到快中暑…XD
凌雲也很喜歡這樣的泰式餐點
版主回覆：(08/12/2014 10:24:01 PM)
簡單便宜又吃好…不像一般泰式餐廰，一個人動輒500-600元跑不掉！XD