BRUN不然 文心森林店｜台中早午餐
來自台北的熱門早午餐BRUN不然進駐台中囉！台中UR LIVING商場開幕之後，進駐了兩大餐飲品牌，包括台北的BRUN不然早午餐和台南的蜷尾家冰淇淋。
BRUN不然 文心森林店是可以先線上預約的，不過熱門時段都已經被預約一空，還好有開放現場候位，建議早一點來就會有位子囉！
地址：408台中市南屯區大墩十一街405號
電話：(04)2259-1222
營業時間：08:30~22:00
BRUN不然 文心森林店在哪裡？
UR LIVING入口處的巨型3D史努比是最大亮點，也成為IG熱門打卡地標。
BRUN不然 文心森林店就位於入口處的左手邊這棟
純白建築搭配三面玻璃落地窗設計，很有BRUN不然的一慣設計風格。
BRUN不然 文心森林店預約
BRUN不然 文心森林店早上8:30就開始營業了
我原本和朋友約8:30，不過因為這天下雨，所以兩個人都有點delay，抵達的時候已經接近9點了。
還好現場還有空位，可愛的服務人員讓我們順利入座。
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BRUN不然 文心森林店環境
璇之前去過BRUN不然信義店用過餐，當時的印象還不錯，覺得信義店的環境很不錯，有一種都市小中的小森林的感覺。
我覺得BRUN不然 文心森林店的環境也不錯，但是風格上少了一點驚喜感，但是用餐空間相對寬敞許多。
BRUN不然 文心森林店菜單
提供BRUN不然 文心森林店的菜單讓大家參考，除了早午餐之外還有正餐、飲料和甜點。
不過我們比對了一下發現和BRUN不然信義店的菜單品項好像有一點點不一樣，不過以一樣的餐點來說價格是跟台北一樣的。
看完之後掃QR CODE點餐。
BRUN不然 文心森林店餐點
法式炒蛋 390元
這道餐點原本搭配的麵包是可頌，可以換成酸種麵包或是酵母麵包，我換成了酵母麵包。
法式炒蛋會比一般炒蛋來得溼潤滑嫩一點。
蝦子還ok。
馬鈴薯應該是炸過的，外皮還滿酥的。
酵母麵包我覺得比較偏乾了一點，早知道點可頌就好，真的是有夠假會的。
奶油雞蛋培根手工寬麵 360元
朋友說不知道在哪裡看到有人推薦義大利麵，所以就點了。
我覺得這道吃起來還滿濃郁的，而且有蕈菇和培根香氣，麵條是屬於軟硬適中的口感，覺得好吃又入味。
但是我們私心偏好再硬一點點的口感。
酸麵包 75元
這是加點的酸麵包，我覺得比酵母麵包還要出色一點，只是它的酸韻其實沒有到很明顯就是了。
番茄香料啤酒燉豬肉炊飯 370元
補一道上次在BRUN不然信義店點的炊飯的照片讓大家參考，我覺得不錯吃。
醬燒小漢堡排蔬菜沙拉碗 480
還有這道也很好吃，小漢堡雖然不大不過還滿juicy的，而且也不會太肥膩…
另外沙拉的部份也很新鮮，有堅果、番茄、孢子甘藍、櫛瓜…等，都是我喜歡的…
還有附一片哈嚕米起司，最下層是北非小米、藜麥、法羅麥和白豆，其實吃完很有飽足感。
焦糖布丁 120元
布丁比期待中的出色，吃起來很細緻滑嫩，而且甜度適中
焦糖不是偏那種有明顯苦韻的大人味，我覺得是小朋友也會喜歡的味道。
黑咖啡 140元
朋友說是淺焙的，酸韻比較明顯。
小白咖啡 130元
超愛flat white的，只要看到菜單上面有一定會點，是真愛啊！
Flat white的香氣還不錯，咖啡和牛奶的比例也很剛好，喝了很順口，我還滿喜歡的。
BRUN不然 文心森林店評論
如果單就BRUN不然 文心森林店來說，我覺得環境和餐點都不錯，而且服務態度也很好，用餐空間更是舒適許多。
不過兩間不同店的餐點來說，我覺得上次在不然信義店點的餐點比較好吃而且有記憶點。
以價格來說，我原本以為台中店價格會比較低一點，結果發現台北店和台中店的價格是一樣的，所以真的不便宜哦！
以上用餐心得提供大家參考哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：BRUN不然 文心森林店
- 所在地址：臺灣台中市南屯區大墩十一街405號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-22:00
- 店家電話：(04)2259-1222
- 評價：★★★★★
