八棟圓仔湯|南機場夜市美食
八棟圓仔湯是我個人許願必吃的第一家南機場夜市美食,認識的人都知道我是湯圓控,上次來的時候原本就想吃了,但是後來被芋頭大王塞飽了…
這次才抵達南機場夜市我就說:「我要吃八棟圓仔湯!」(毫無懸念!),吃完八棟圓仔湯真的覺得好吃,好的開始就是成功的一半,開心!
地址:台北市中華路二段309巷與307巷中間(第14攤)
電話:(02)2332-9617
營業時間:15:00~24:00
八棟圓仔湯介紹
八棟圓仔湯位於南機場夜市的第14攤,如果從牌樓進來的話,大概走50公尺左右就可以看到左邊攤子了。
看了一下官網的介紹:
八棟圓仔湯是位於南機場夜市的第八棟國宅,故名"八棟圓仔湯"於民國66年開始營業,至今已有近50年的歷史,攤位裡頭還有一顆諾大的老樹!
將1977年的懷舊味道傳承至今,花生湯精選宜蘭砂仁品種、低溫冷藏保鮮的生花生…
以文火燉上8小時,讓花生油脂全部燉入湯中,不追求花生外觀的飽滿完整,而著重濃純香的湯頭…
入口溫潤順口,搭配自家揉製小湯圓或包餡湯圓,簡直絕配!
亦有紅豆湯、桂圓粥等古早味。
華燈初上時分,蒸騰甜香十足誘人。
八棟圓仔湯菜單
八棟圓仔湯的菜單如上,我原本以為只有賣湯圓,原來還有賣花生湯和桂圓粥…等,依照配料的搭配林林總總加起來有26種。
裡面真的有一棵大樹耶!真的是很特別的景象。
櫃子裡有椪餅耶!我原本以為椪餅是沾著花生湯吃,後來才知道不是~
牆上掛著全台冬至湯圓大PK的排名,八棟圓仔湯是第一名…
其他我大概只吃過蘇媽媽湯圓、臺一牛奶大王、三六圓仔湯和桂花巷江記花蜜,其他有機會再一一攻掠!
湯圓上桌囉!灑花~(開心轉圈圈ing
泡餅花生湯 80元
這道是芸芸點的,我是第一次吃泡餅花生湯耶!感覺是把椪餅放進花生湯裡讓它軟化再吃?
花生還滿好吃的,很迷迷桑桑,軟而不膩,口感很剛好,整體來說也不會太甜。
泡餅我就有點吃不慣了,不過芸芸很喜歡,所以純粹是個人接受度問題。
酒釀綜合圓 80元
我們點了綜合圓,就是花生口味和芝麻口味雙拼的意思…
原本要點熱的,後來老闆推薦冰的,上面還有加了酒釀,一端上來就有一種酒香撲鼻而來。
湯圓的大小大概比市售的冷凍湯圓再大一點點,圓滾滾的看起來好誘人。
芝麻湯圓
一咬下真的是爆餡耶!芝麻香氣好濃郁,而且皮很軟Q,這樣搭配起來好好吃…
果真吃冰的才是對的,冰鎮過的湯圓口感會比較有彈性,我愛。
花生湯圓
花生的也很不錯,喜歡這種濃郁又單純的花生香氣,吃起來甜而不膩,而且還有酒釀的酸韻和香氣!
八棟圓仔湯評論
終於解鎖了我的口袋名單八棟圓仔湯,下次有機會再訪要試試小湯圓,冬天再來吃紅豆湯圓,反正要一直吃就對了!XD
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店家/景點資訊
- 店家名稱:八棟圓仔湯
- 所在地址:臺灣台北市中華路二段309巷與307巷中間
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話:(02)2332-9617
- 評價:★★★★★