香緹果子咖啡館｜台中甜點推薦
香緹果子進駐崇德商圈之後，離我的生活圈更近了，我真的是一路陪香緹果子從大坑到崇德路新店面，看到店家的長成也替他們覺得開心！
香緹果子不像在大坑的時候只有假日有營業，現在平日也吃得到了，然後某人就專程從桃園跑下來了！XD
這次文章是集合很多次再訪之後的內容，幾乎全品項都有吃到了，最近一次再訪還吃到好吃的草莓奶油蛋糕，超幸福的！！！
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地址：台中市北區崇德路一段256巷1號
電話：(04)2235-5693
營業時間：11:30~18:30(星期一、二公休)
香緹果子地址
香緹果子咖啡館位於崇德路上，這附近不是很好路邊停車，但其實旁邊巷子裡面有一個停車場，停好再走過來即可。
外觀很簡單乾淨，一樣是以土耳其藍為基底，真的很不網美耶！
香緹果子環境
裡面的空間比之前在大坑的時候大多了，裝潢一樣簡簡單單，去年又重新裝潢了一次，動線有比較好一點了，不過我還滿懷念舊址的那面書牆的。
香緹果子咖啡館每天提供的甜點種類不太一樣，不過都是以千層蛋糕和泡芙捲為主，據說過陣子還會有pancake哦！
香緹果子菜單
香緹果子咖啡館菜單如上。
每人低銷是一塊$190元以上的蛋糕or一杯飲料…(合理！)
外帶飲品折$30元…(很棒！)
下午茶套餐：兩杯飲料+一份千層蛋糕，千層蛋糕打95折…(我可以一個人吃兩個啊！)
蛋糕櫃的甜點只有5款，腦波弱如我們馬上全部來一份，然後一人一杯飲料。
沖咖啡的手有點發抖，不習慣有鏡頭吼…XD
後面那個斯文的男生才是老闆哦！
老闆人非常的客氣，之前還在大坑的時候每次去吃甜點的時候他都在忙，也幾乎很少正面看過老闆，當然也沒機會聊天，這天終於有空理我們了…😂
香緹果子必點
玫瑰紅茶
1+1咖啡(冰)
一次可以喝到兩種豆子，我喜歡耶加雪菲，它的味道比較乾淨明亮，喝了很順口。
耶加雪菲(熱)
口感比較明亮，而且還有柑橘的香氣。
抹茶千層
使用的是日本小山園抹茶，抹茶的苦韻比較明顯一點，不過抹茶的香氣相對很足。
布蕾千層
比起抹茶口味的話，我個人是愛布蕾口味多一些，可能我不愛吃苦？
這款甜度會比較高一點，但是奶香氣也比較重，中間的布蕾有焦糖香氣，很順滑好吃！
香緹水果千層
我最愛的還是水果口味，香緹果子的水果千層會因為不同季節而使用不同的水果。
水果都很鮮甜多汁，而且份量也很有誠意，水果的酸甜搭配蛋糕的奶香，好！好！吃！
巧克力千層
我不太愛巧克力製品，所以這一道好像沒吃，大家分食之後發現盤子裡面還剩下一小塊沒人吃，然後我就被唸了一下！😂
檸檬千層蛋糕
檸檬口味的也不錯，多了一種酸甜的果香，吃了也比較不會膩口。
香緹泡芙捲
其實香緹果子咖啡館的泡芙捲就是我們一般熟知的蛋糕捲。
內餡的奶油非常的細緻清爽，蛋糕體有一種淡淡的蜂蜜香氣，口感溼潤綿密…
以這個價格來說整體表現完全不會輸給千層蛋糕啊！
香緹雖然以千層蛋糕聞名，但其實他們也有販售生日蛋糕，不過生日蛋糕需要預訂，冬天可以吃到很療癒的草莓蛋糕。
蛋糕簡簡單單的，不過視覺上很有質感，而且草莓也很大顆，奶油也很清爽。(再訪更新)
草莓蛋糕
最近一次再訪是小櫻桃生日，當天剛好有草莓蛋糕，原本以為已經售完，還好老闆又幫我們生出了一塊，感恩！
這草莓奶油蛋糕豪好吃！奶油香而不膩，草莓也很新鮮多汁，蛋糕也很澎鬆溼潤，真是好吃！！！(2026年1月再訪)
香緹果子評論
看到香緹果子咖啡館老闆的事業愈來愈有成真的替他感到開心，原本大坑步道旁的小小店面，現在已經變成一間網路頗具知名度的超人氣的甜點店了…
還記得幾年前第一次和Teresa去吃的時候，當天只有我們一桌客人，我跟Teresa說：「香緹果子根本不會輸給日本的Harbs！」
Teresa說：「我沒吃過Harbs~」，我說：「那我們去日本吃！」
隔年我果真帶了Teresa到日本吃Harbs，結果這個女人吃完Harbs之後跟我說：「我覺得香緹果子比較好吃耶！」
#老闆聽到應該很感動吧！？ 😀
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店家/景點資訊
- 店家名稱：香緹果子咖啡館
- 所在地址：404臺灣台中市北區崇德路一段256巷1號
- 營業時間：日 三 四 五 六 11:30-18:30
- 店家電話：(04)2235-5693
- 評價：★★★★★
